第一次做水饺
星期六，妈妈要做水饺，我一听要吃水饺，心里高兴极了！以前光是吃水饺，这次我要来包水饺。
妈妈把面和好，把肉馅调好，再把大面块做成条状，切成一个个小圆圈。材料都真备好了，就要开始包了。
首先先擀面皮儿，我学着妈妈的样子左手翻着面皮，右手滚动着擀面杖，一边翻一边擀，一不小心，擀着自己的手了。我不擀面皮儿了，我吵着要包饺子，妈妈擀面皮，我包饺子。我平常看着妈妈抱起来特别轻松，于是我又学着妈妈的样子，先用筷子把馅子放在面皮，再用双手把面皮儿捏起来。“我怎么捏不住呢？”我问妈妈，妈妈说用劲儿太少了，于是我又使劲捏了捏，果然皮子捏住了。“咦？我包的怎么不和妈妈的一样呢？”妈妈包的有模有样，而我包的却像大肚子的'孕妇，胖嘟嘟的，还挺好玩儿。我又包了几个饺子，还是这样，气的我坐在那里呆呆地看妈妈包，妈妈包的就是快，不一会儿，就包了许多。我不气馁，决定再试试，这次包的比上次好了许多，可我怎么看，都想个孕妇。
通过这件事，我受到了启发，包个饺子也这么难，这绝对不是一日之功，要多练习才能包好。做任何事都是这样的，只要有目标，有不屈不挠的精神，再加上努力，那目标就一定会成为现实。
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