舌尖上的幸福
舌尖上的幸福1
开饭了，全家人聚在一起享用美味的晚餐。
爸爸夹起一个香喷喷的大肉圆，满满地咬上一口，嚼了嚼，说：“好吃，就数这肉圆最好吃了，这肉馅儿里面加上了胡萝卜丁，吃起来松松软软，汁又多，真是美味极了！”
“谁说的啊！”妈妈不服气地说，“鱼汤的味道才是最好的。乳白色的鱼汤又浓又香，格外鲜美。加进了豆腐，更是美味加倍，营养加倍呢！”只见妈妈拿起勺子，又喝上一口鱼汤，眯起眼睛回味着，做出十分享受的样子。
“我是素食爱好者，我觉得这盘鸡蛋炒黄瓜脆生生的，最合我的口味了。”我忍不住说话了。
“哈哈哈，”爷爷笑着说，“青菜萝卜各有所爱，我就最爱这几口老酒啊！”
这时，我家的大厨奶奶笑盈盈地说：“都别争了，不同的菜，不同的营养，要合理搭配才好啊！”
“是啊，听我们美食家的话没错。”大家异口同声地说。全家人乐融融地吃起了晚饭。
舌尖上的幸福2
幸福的味道，我知道。
热乎乎的花生米，充满着爱的气息。
奶奶，我最爱的人，慈祥的脸上是岁月的痕迹，让人看了隐隐心疼，可岁月却无法改变那双有神的眼睛。
又是一年春节，合家欢聚的日子，我们一家回老家陪奶奶过年。奶奶很高兴，以至于眼泪在眼眶里打转，声音微微颤抖着说：“终于回来了。”一边笑着，一边抹眼泪。
那个年过得很开心，但是几天后，我们又得走了，尽管含着千般不舍。
爸爸妈妈把行李放到车的后备箱里，缓慢地关好后备箱，把车垫铺好，一切都显得那么迟疑，每个人心中都装满了不舍。车缓缓的开动了，在那一刹那，我在反光镜中看到了一个身影。那个早晨很冷，雪花肆意地飘落下来，又增添了几丝无情。天真冷的这么没道理，可这身影越来越近、越来越清晰，“是奶奶”！我惊讶地叫起来。“是咱妈”爸妈异口同声地说道。这时，奶奶已经到我们跟前了，她气喘吁吁地把外套解开，像护着宝贝一样，小心翼翼地解开扣子。只见她怀里揣着一个袋子，用双手托着，我赶紧双手接过来，暖暖的。
奶奶说：“这是刚炒好的花生，你们忘带了。”我这才明白奶奶一早就起来忙活个不停，原来是为了给我们炒花生吃。接着奶奶又解开袋子，我们呆住了，是花生仁！花生仁有小拇指指头那么大，都穿着喜气洋洋的外套，个个都滋润饱满，个个都精神抖擞。
看着细腻饱满的花生仁和奶奶干燥粗糙的手，我哭了，奶奶却笑着说：“小馋猫，知道你最爱吃花生仁了，奶奶给你剥好了，快，趁热吃。到那边好好读书……”
我享受到了美味的幸福，爱的味道就是“暖暖牌”美味花生仁。
舌尖上的幸福3
奶奶的拿手好菜，便是那一碗普通却又非凡的干菜汤，我最爱的干菜汤。
刚进嘴时咸咸的，在嘴里含一会儿后又会有些许的甜味，再一下子咽下，只会觉得一股暖流从上至下，充盈了整个身体，让人喝了就记在心头。这是奶奶干菜汤的独特之处。
这么一碗小小的干菜汤，做起来却极不容易。
且不去说种菜的辛苦。干菜汤的前身是新鲜芥菜，每年开入冬就种，开春芥菜熟了，收割后就用来腌制成盐芥菜。我家没人种新鲜的芥菜，都是亲友们送来的盐芥菜。因为我喜欢吃，奶奶会把盐芥菜晒干，做干菜。
晒制干菜是一个非常繁复的过程。湿漉漉的腌菜一来，奶奶就会把腌菜铺在干净的篾席上，篾席放在门前的院子里，让腌菜在太阳底下晒几天，等到腌菜干了尝起来够咸，却又不失甜味时将它收起。虽说只是晒个几天，但碰上雨天就不好了，天天要把篾席搬进搬出，可奶奶却一点也不嫌累。有时我说让她别晒了，休息休息，她就扯开一个朴实的笑脸：“你不是喜欢吃嘛，那就晒着，再晒几天就好吃了。”听她这么说，我心里甜甜的，却不知怎地，这甜，却只有我能品尝出来。
制好干菜，我家的饭桌上就多了一道干菜汤。每次奶奶烧汤，虽说只是放几瓢水、一些干菜而已，但是火候也不是很好掌握的。煮久了，味道就浓了。相反，时间短了，味道就太淡了。若要咸淡相宜，还要有点甜味得时刻守在锅边，拿个勺子，时不时盛一勺尝尝，看味道如何。烧好后，不要以为这样就可以喝了，还要等一会儿。因为太烫，尝不出它的鲜味；凉了，汤就变咸，甜味就消失了。所以就算是一碗小小的干菜汤，做起来也需一番功夫。
这就是我的奶奶，为了我一个小小的要求，甘愿大费周折。其实，她年纪大了，腰有老伤，有时烧饭站久点都会疼，可是为了我的干菜汤，她却不愿妈妈帮忙，自己跑上跑下，怕妈妈晒不出我喜欢的味道。
也正是这样，每当周末回家，回到那个温馨的地方，我就会跑到厨房间，着急看到那个头花已经有点花白的老妇人。她做的干菜汤，是世界上最好喝的汤，每次喝一口，就会有一份幸福感，从舌尖蔓延至全身。
就让我贪恋这一碗干菜汤吧，不算多却也不能说少，我贪心的是它的温暖，是它给我的一份踏实的幸福。
舌尖上的幸福4
中国的饮食文化有几千年的历史，可口的小吃、美味的饭菜都会让人赞口不绝，但我最喜欢吃的还是妈妈做的玉米肉丝粥。
只要做玉米肉丝粥，整个房子里都会飘满一种浓浓的香味，既不是花香，也不是清香，而是玉米被煮熟发出来的，其中还有些甜丝丝的味道；只要做玉米肉丝粥，我不是被妈妈叫醒的，而是被香味唤醒的，一闻到这味儿，我的肚子就会不由自主的饿了起来，以箭一般的速度洗漱好，去吃早饭。望着这热腾腾的粥，再不快点，我的口水就要“飞流直下三千尺”了。舀一勺，那粉嫩的肉丝、金黄的玉米还有雪白的米粒混为一体，就像五彩的水笔在白纸上点了许多点。我把所有的香气吸进鼻子，透进我的心扉，顿时感觉浑身上下好舒服，都充满了活力。吸上一口，那肉香、清甜溢满了我的嘴，我不忍心咽下，想把这美味永远留住。
我吃了一碗，还要一碗，当我抬头一看，眼前的一幕把我惊呆了——妈妈并没有吃，而是托着下巴，笑着看我吃。后来我得知，妈妈很早就去了菜场，买了新鲜玉米，回来后一粒粒剥下，然后开始烧，直到满屋子飘香。
啊，妈妈那通红的眼圈和发红的手指就是爱的见证，妈妈是用爱用心给我烧出好吃的粥。在我的眼里，这玉米肉丝粥比所有的美食都好吃。
我感到很幸福，舌尖上的幸福不仅包含着祖国大江南北的小吃和各种美味佳肴，还包含着妈妈浓浓的爱。
舌尖上的幸福5
对于我来说，舌尖上的幸福不是什么山珍海味，比如蟹黄汤包，鸭血粉丝汤，盐水鹅——这些让人馋得口水直流的美食却都让我感觉不到幸福。可能是上课的关系，我能和家里人不紧不慢的一起吃饭的机会，也只有星期六的晚饭时间了。所以在我看来，舌尖上的幸福就是和家人共进晚餐时那妈妈亲手做的饭菜和与家人一起聊天时的快乐。
一次偶然的机会，爷爷奶奶哥哥也一起与我在哥哥家吃饭。由奶奶气为主厨，爸爸妈妈做助手。很快一道道精美的家常菜便一一端上饭桌。我一看，清蒸鲈鱼，红烧排骨，土豆丝——还有好多好吃却叫不出名字的菜。我伸出筷子，轻轻夹了一块清蒸鲈鱼。呀！当筷子刚碰到鱼肉，筷子就被富有弹性的鱼肉稍加反弹了下，鱼肉刚被夹到碗里，一阵清香扑鼻而来，不浓不淡，稍稍咬一口，哇！这手艺刚好把鱼的腥味去掉，也不让肉质烂掉，仍然富有弹性，似乎把我带到了河流里，周围到处是鲈鱼，想把它们全部抓起来清蒸，我被这巧夺天工的做鱼技术沉浸在其中——家人们的谈话声把我从想象的世界里拉了回来，加入了他们的聊天中，有趣极了。爷爷奶奶能饱经风霜的脸笑得红彤彤的，爸爸妈妈也很尽孝，不停的给他们加菜，看着一家子其乐融融，我感觉到了幸福。
这顿饭让我真正体会到了舌尖上的幸福。
舌尖上的幸福6
西安的羊肉泡馍可谓是誉满天下，我和妈妈便去尝了一回。
一进到店里，只见人满为患，大的带小的，老的带少的，还有一家好几口一起来的，我们到的时候已经座无虚席了。
好不容易等到了个位置， 我们点了两碗羊肉泡馍。听说这羊肉泡馍的做法非常讲究的，要挑上好的羊肉，用水洗净，再用大火炖上几个小时，直到羊肉完全烂透了，就可以出锅放在一边了。另外，泡馍的做法也很讲究。用面粉捏成一个个小方块，白白的，粘粘的，还得有劲道，再加点调料和羊肉混在一起再加粉丝、葱什么的，在锅里小煮一会，一碗羊肉泡馍就出锅啦！
等了好一会儿，我的羊肉泡馍来了，一股儿香味，伴着热气扑鼻而来，我忍不住吃了起来，羊肉肥瘦相间，软软的，看起来灰灰的，不咋的，吃进嘴里美味极了。接着嚼了口泡馍，恩，不错，虽然没羊肉那么香，但嚼劲十足，非常有弹性，一块一块的，就像一个个小娃娃在水里游泳，这个要慢慢的吃，细细的品味，才能吃出味道。接着又尝了口粉丝，滑滑的，香香的，一口就能吸进嘴里，直是美味呢！最后我抱着大碗把汤也喝完了，这个汤也是精华啊，有羊肉沫的香气，有调料的香味，真是大饱口福啊！
西安的羊肉泡馍果真不是浪得虚名啊！
舌尖上的幸福7
说起成都的火锅，那可是天下闻名，肯定有不少人竖起大拇指。这次去成都游玩，我
有幸亲自去品尝了一下，大饱口福。
一天，我们全家人来到成都著名的“锦城印象”火锅店。一进大厅，哇！这里的人真多啊，便看到桌与桌之间靠得很近，连走路都要侧身。每张桌上的火锅咕噜噜冒着热气，不时飘来一股浓浓的花椒味直刺鼻子。
我们来到预定好包间，只见桌上中间摆着一个鸳鸯锅，锅内汤红白分明，四周围着各种火锅调料。刚坐下，服务员就将各种火锅食品摆上桌面。我们一家人高高兴兴地开动起来。每个人把自己喜欢的食品放进锅内，随着时间一分一秒地过去，锅内食品开始翻腾起来。爸爸说：“楷楷，可以动筷子了！”我狠狠地咽了口口水，亳不客气拿起筷子从辣锅里夹起了最好吃的.鱼圆，用嘴吹吹，马上一口咬下去。哇！香味立刻就充满了整个口腔，再蘸下酱，香味就更浓了，只有一点点麻。这感觉真是太美妙了！别看辣锅中飘浮着红红的油，感觉挺吓人的，其实一点不辣。大家也夹起自己喜爱的东西，边吃边聊着。好开心啊！一会儿，我又夹起一根蟹棒，这次就没有那么幸运了。由于蟹棒煮得时间太长，再加上上面有花椒。所以一咬，整个嘴巴马上就麻了，还没等我反应过来，辣的味道接踵而来。嘴巴就像被放进一块烙铁。我顺手抓起一大瓶冰水一口喝下去，才感觉好些。后来，我就吃些看起来不辣的成都小吃。只辣不麻的食品不敢碰了。
一顿火锅吃下来，我对爸爸说：“我的感觉是：成都的火锅是先只麻不辣，然后又辣又麻，最后只辣不麻。但是吃这样的火锅，舌尖上太幸福了！”爸爸妈妈扶摸着我的头微笑着说：“我们的感觉一致！！！”
舌尖上的幸福8
很多人说我是个吃货，因为我喜欢吃、很能吃却不长肉，虽然这个称呼不是褒义词，但我却觉得吃货是福，因为可以随心所欲地享受舌尖上的幸福。
暑假去扬州，这个我出生的地方，除了拥有景色秀丽的瘦西湖，还有名声在外的三和四美酱菜。不过，我这次去品尝的却是另外一种小有名气的美食——蟹黄汤包。
来到汤包店，环顾四周，只见在座的每一位客人都至少点了一份蟹黄汤包。我们找了个靠窗的座位，急不可耐地等待着属于我们的美食。不到十分钟，服务员阿姨就端了过来，一人一个小蒸笼，揭开盖子，只见汤包静静的躺在里面，看上去肚子涨得很大，隐约透出一股淡淡的黄色。我小心翼翼地用吸管戳破包子皮，一股香味便扑鼻而来，我强忍着诱惑等它凉了一会儿，就迫不及待地吸吮起来，咸里面带着隐隐的一股甜味，像肉汤却吃不到肉，吃完了还让人觉得意犹未尽，想要再来一个。
中国是个美食王国，我愿意做一个幸福的中国人。
舌尖上的幸福9
我的家乡—南京，是个美丽而富饶的地方，那里有许多名胜古迹，悠久的人文故事。不过，在我心目中，最吸引我的还是南京那些许许多多的风味小吃，尤其是鸭血粉丝汤，但凡到过南京的人会尝一尝它。
漫步在南京城，鸭血粉丝汤随处可见，整个街道上飘满了它那浓郁的香味，这时你会觉得心里痒痒的，不由自主地走进店里点份鸭血粉丝汤。
不一会儿，鸭血粉丝汤就呈现在你的面前，那深红的鸭血，灰色的鸭肝，再撒上些青白相间的葱花，可谓看着就是一种享受；这鸭血粉丝汤不仅外观诱人，味道更美。喝上一口汤，还没来得及品一品什么味，就已经滑入喉咙，可那香气却久久不散，在口中回荡；咬一口鸭血，嚼上一嚼，香嫩直入心扉；在来些粉丝，滑滑的，让你不忍咬断……不知不觉中，你已吃下了满满的一碗了。
在我的家乡，走在街上，不妨看看那一家家鸭血粉丝汤店，哪家不是人满为患？有的人一边吃一边称赞不已，有的人狼吞虎咽，还有人不小心把汤汁溅到了身上，我想他是想把这香味也带回家吧。
欢迎光临我的家乡，欢迎品尝南京的风味小吃—鸭血粉丝汤。
舌尖上的幸福10
那是一个寒冬的下午，我独自放学回家。天气又干又冷，阳光无力地洒在街头上。我慢慢地走在街上，渐渐地，我开始感到十分饥饿。这条小街上人不多，店面也不多。走了许久，远远地看见前面矮墙边的小砖屋里冒出白色的热气 —— 那是一家规模不大的小面馆。
饥饿的我走进面馆。面馆里很冷清，空间也很小，几张小木桌摆放在面馆里。一盏破旧的老式电灯摇摇晃晃地挂在天花板上。虽然不大，但是布置的别有用心。看来，这家老面馆已经很旧了，但是面馆的主人不舍丢下，依然经营着。面馆的主人听见有客人来了，从厨房里走出来。那是一对上了年纪的老夫妇。他们热情地走过来迎接我。老爷爷的头发不多，头皮上粘着几束稀疏的白发。时间在他又黑又瘦的脸颊上刻下了皱纹。两鬓已经白了，可脸上洋溢着孩子般的微笑。
“小朋友，想吃什么?”老爷爷亲切地问。
“一碗拉面。”
老奶奶走了过来，上上下下打量着我。看了一会儿，她和蔼的摸了摸我的手，说：“孩子，来，坐这!”她拉着我到了一个最里边的位子，然后和老爷爷一起为我做拉面。
老奶奶正在切肉。“嗒嗒嗒……”她顶着一头蓬松的短发，剁肉时一抖一抖，好像会掉下来似的。老爷爷在拉拉面。面筋在他的手中好像充满了活力，啪啪两下子，面就成型了。那娴熟的手法，来回拉动，一会儿一个硬邦邦的面团就被他拉成了丝丝细面，甩下了锅。透过腾腾热气，隐约望见老爷爷的脸上，已淌下了大滴大滴的汗珠。
面煮好了。老奶奶端着面，摇摇晃晃地端到那张焦黑的小木桌上。我吃着热腾腾的拉面，顿时感到身体温热起来。但老夫妇却并没有停止忙碌，而是拖着年迈的身体，又做了几碗拉面。
吃着热面，看着忙碌的老夫妇，我想起了在外辛苦工作的父母。风风雨雨，为了让这个家生活更加美好，总有一份坚持，一份认真在心中。吃着，看着，想着，一股暖流从舌尖涌入心中。
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