青海的特色美食作文

时间:2022-03-03 13:19:09 状物作文 我要投稿

青海的特色美食作文

  在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的青海的特色美食作文,希望对大家有所帮助。

青海的特色美食作文

  青海的特色美食作文 篇1

  外出旅行,除了欣赏美景,少不了品尝当地美食啦!假期,我们全家去青海旅行,我可尝到了不少西北的特色美食!

  首屈一指的,当然是青海名吃——酸奶喽。它是用当地的新鲜牦牛奶手工制成的,据说,是装进小碗在锅中炖制而成,就像炖蛋汤一样。那酸奶的看相,也跟蛋汤相差无几,浅黄色的酸奶上,漂着星星点点的油花。还真是有吃相没看相,那酸奶比我们超市里买的浓得多、醇香得多呢!

  青海地势高,气候比较寒冷,不适宜种植水稻,大面积种植的是麦子和小米。因此,这儿的人以面食为主。无论你走进哪家小吃店,都能看到牛肉拉面这招牌美食。面中配的可不是一般的牛肉,而是高原上特有的牦牛肉,肉质鲜嫩;浸润面条的,是用牛骨等熬制出来的高汤,鲜香四溢。

  令我回味无穷的,还有西宁的名吃——钟胖子炕羊排。由于是现点现做,现做现吃,当菜端上来时,老远就能闻到羊肉、洋葱的浓郁香味,直让人垂涎三尺。在一个特制的平底锅里,一块块一寸多长的羊排呈红褐色,一看就非常新鲜,一片片椭圆形的.土豆金黄金黄的,润白的洋葱片夹杂其间。我迫不及待地品尝起来,羊排外脆里嫩,土豆酥香软糯,加上胡椒粉的香辣味,真是太好吃啦,一大块羊排我三口两口就吞下了肚。

  西宁五一早市旁的一家小店,也给我留下了深刻的印象。别看店面小,里面的顾客却满满当当,还有不少站着等候的。实战经验丰富的妈妈告诉我们“宁等一刻,不去人少处”的用餐宗旨,于是,我们在店里等了十多分钟,终于坐到了位置,盼来了我们点的牛肉粉丝汤和几个素包。清澈的汤汁中,碧绿的葱花、透明的粉丝、鲜红的牛肉、雪白的豆腐点缀其中。细细品来,粉丝滑溜有嚼劲,汤汁味道鲜美,胡萝卜馅的素包不仅颜色美,而且清香扑鼻。能吃上这等美味,等那十多分钟,值啦!

  一方水土养育一方人,一方文化成就一方美食。青海美食真是别具风味,令人难忘啊!

  青海的特色美食作文 篇2

  青海好地方,风景美丽特产多,小吃更是没得说。

  青海湖是我或最大的咸水湖。是青藏高原的一面宝镜。青海湖的面积有4456平方公里,湖的周长有360多公里,比太湖的一倍还大。青海湖司四季的景色各不相同,春天,星星点点的绿带来无限生机;夏天,四周连绵起伏的群山换上绿装的时候,群山映着蓝的发绿的湖水,形成一幅山清水秀,美丽清新的景象。秋天,湖边大片的农田麦浪翻滚,金灿灿的油菜花为“宝镜”镶了一道金边。

  青海的土特产很多,但湟鱼是青海湖特有的。湟鱼的身子圆滚滚的.,一年才长一斤肉,十斤的湟鱼就有十岁了。湟鱼是国家三级保护动物,大家一定要保护他们呀!青海的特产还有收敛止血、生津止渴的人参果,爽神名目的冬虫夏草……

  说完了风景和特产,就让我再来说说青海特色小吃吧。酸甜可口的酸奶、辛辣鲜美的干板鱼、甜中带酸的醪糟,烤羊肉、羊杂碎……一个个都是好吃的没的说!青海的老酸奶你可一定得吃。夏天,顶着烈日,花两元钱买一碗青海街头洁白如脂的酸奶,几口吃下去,暑气全消,让人神清气爽。

  大美青海,不仅仅是,小吃和特产也是一道独特的风光。

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