第一次做糖葫芦
第一次做糖葫芦1
每次上街，一看见亮晶晶的糖葫芦，就总想让爸爸妈妈给我买一串吃吃。过元旦那天，全家人都放假了，我对妈妈说：“咱们来做糖葫芦吧？”妈妈说：“好吧。”我高兴地跳了起来。当天中午，我和妈妈来到市场，挑了大个儿山楂买了许多，回到家，我们又砍了好多小竹棍，把它磨得一点不扎手，然后又把山楂洗了几遍。一个个山楂又大又红，真像一个个小灯笼。妈妈对我说：“准备工作做好。下一步的工作就是把五个山楂穿一串。”咦，我怎么老穿不上？怎么还是穿不正，好好的一个山楂被我穿了好几个大窟窿。妈妈看见了，笑着对我说：“傻孩子，穿得时候应该手离山楂近一点，这样才能穿得正、穿得上。”听了妈妈的话，我吸取了教训，按照妈妈给我说的方法做，果然一个个山楂都被我乖乖地穿到了竹棍上。我心想，无论做什么事还是得细心点好。
紧接着就是熬糖，一勺勺白花花的糖撒在热锅里，过了一会儿，白糖像石头似的变成了块块，又过了一会儿，块块又变成了稀，我还没来得及想这是为什么，便听妈妈说：“该沾糖了。”我急忙拿起一串山楂递给妈妈，只见妈妈把山楂放到锅中间，一翻，山楂就穿了一件又黄又亮的外衣，我也像妈妈那样做，突然，“哎呀！”我惊叫一声，原来，我一不小心手上粘上了糖稀，我急低下头把糖稀啃下来。可是没过一会儿手上就起了一个水泡，我也顾不上疼，赶忙把剩下的山楂也都粘上了糖。
糖葫芦做好了，在阳光的照耀下闪着光亮，好像在对我笑，忙拿起一串，吃起来又香、又甜、又脆。心想，这劳动的果实真是来之不易啊！
第一次做糖葫芦2
如果你口干舌燥，你最想吃什么？当然是一串红得发亮，红光里闪着白光的糖葫芦了！那么你自已做过冰糖葫芦吗？下面我来和大家分享一下我做冰糖葫芦的过程吧！
我得知要做冰糖葫芦，我就整理了一份清单，里面包括需要的原料、工具和器皿，下面还有一条备注：做冰糖葫芦最好用冰糖蘸，用山楂串，这样做的目的是在做事前知道自己需要什么，这样才能万无一失。
我为了买到原料，忙了一下午，冰糖家里有，竹签和山楂可就难了，竹签虽说每一家小店都有，但如果你不照看他的生意，人家才不理你呢！不过也有好人，东跑西跑，总算在一家小吃店要到了几根竹签，竹签有了，就差山楂了，由于山楂不是当季求果，所以只有大超市才有买，我们先去了乐购，但那里只有大盒的山楂，我们又去了美宜多和几家小水果店：但那里竟然没有！所以我们只好又跑回乐购，买大盒的山楂。
原料有了，接下来就是要知道怎么做了。我在网上查了资料，这里和大家分享一下，要做糖葫芦，首先要把水果串好，把水果洗干净后按自己的想法串起来就好了。接下来是熬糖，熬糖是糖葫芦里最重要的环节，要是熬不成功，糖葫芦终究只是水果串。熬糖说起来容易，做起来难，网上说只要将糖和水2：1放入锅中，熬至微微发黄就可以了，可是只有真正做起来才知道火有多难把握，最后是蘸糖，没有多难，只是要快要不然糖会干。
准备工作到此结束，现在要开始动手了！在动手的过程中，也发生了一些有趣的事情。在去尾的`时候，我发现有的山楂的尾没有被妈妈去干净，所以我还又帮她加工了一下。在串水果的时候，我和妈妈想到了一个串的方法，就是两个山楂一个苹果再两个山楂，但是后面山楂不够了，我们就变成了一个山楂两个苹果再一个山楂。这样既美观又好吃。在蘸糖的时候也很有趣，我和妈妈尽量做快，但还是粘在了锅上，让我们喝了两天糖水。不过，我们还是成功的做出了七串糖串葫芦。
经过这一次做事，我才对别人的辛苦又多了一份了解，过去看着老爷爷老奶奶拿着糖葫芦叫卖，也觉得没什么，但我现在才知道，我手里拿的一串串葫芦是多么来之不易啊！
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