第一次做饭

时间:2018-04-07 11:41:17 日记 我要投稿

第一次做饭

第一次做饭1

10月30日 星期天 雨

第一次做饭

今天星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作台辛苦了,在周末终于有一天来之不易休息的机会,可是他们还要做家务,打扫卫生,特别劳累。所以我决定为他们为顿饭,让他们好好轻松休息一次。妈妈知道了,特别感动,也决定培养我的自理能力,就交代了一些注意事项,就让我放心大胆地去做。

按照妈妈给我建议的菜单,我提着小菜篮,兴冲冲地来到农贸市场,钻进熙熙攘攘的人群中,左瞧右看,寻找起自己要买的菜。没一会儿,我就找到了西红柿、大蒜、土豆等蔬菜,还买了一条鱼准备回家红烧。回到家之后,我先把所有的蔬菜都清洗干净,然后把鱼处理干净。因为以前没有处理过鱼,所以内心还是比较胆怯的,爸爸瞧见了我害怕的样子,提出帮我处理鱼。我就让爸爸把鱼拍晕了,我左手死死按着鱼头,右手拿刀剖开鱼肚子,然后把手伸进去,把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来,然后清洗了一下,鱼终于算是处理干净了。

鱼和蔬菜准备好了之后,我就开始煮饭了。水放了一次又一次,米搓了一回又一回,直到淘米水清清亮亮一点儿也不浑浊,小手也搓红了,我才住了手。我通过第一次淘米,明白了淘米时防水的速度不能太快,会把米溅出来,而换水时也不能倒太猛,否则会把米带走。同时也明白了做任何事情并非看似简单就可以松懈,往往那些事做起来并不容易。

我把洗干净的白菜倒进加热的油锅里,加把盐,翻滚着锅铲,一会儿清炒白菜就出锅了。不一会儿,红烧鱼、土豆肉丝、番茄鸡蛋汤等菜都一一上桌。看着满满一桌的菜,我心里的自豪油然而生,我想着终于可以自己动手为父母做一顿可口的饭菜了。

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第一次做饭2

  我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。

  有一次,爸妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!

  说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

  我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。

  从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

第一次做饭3

  星期一,来到家里肚子饿的咕咕叫,我想让我妈妈帮我做饭,可父母忙的离不开身,我就想自己做点饭吧。

  我心想:做饭这么简单,不用学就会。我先买了几包方便面,放在了勺里。过了一会,我磕上了鸡蛋,放上了方便面,便开始在那等。我先看了会电视,可是被里面的情节给迷住了,忘了我在做饭。过了一会听见了父母的叫喊声,宁宁你不是在做饭吗,熟了吗,我这时才想起来。我拿下了勺,看了看,有的鸡蛋糊了。但有的没有糊,我闻到了扑鼻的香味。忍不住吃了一口。有点香也有点糊味。

  但是毕竟是我自己做的第一次饭,吃起了心里美滋滋的,哈哈。

第一次做饭4

  我做过很多第一次的家务事,比如第一次扫地拖地板,第一次收碗洗碗,第一次摘菜洗菜……但是,让我印象最深刻的'还是第一次做饭。

  国庆节放假第二天,爸爸妈妈有事出去了,临走前和我说:“不要玩危险的东西,可以玩半个小时的电脑也可以看电视。”说完就走了。我心想:中午我做一次饭给他们吃,给他们一个惊喜!

  11点,我走进厨房。先把米淘好,然后放进电饭煲里,就开电源做饭了。可是才过去10分钟,我就闻到一股糊味儿。我冲进厨房,打开电饭煲的 盖 子,啊!我把饭煮成了“黑炭”,原来是忘记放水了!我急忙把饭倒掉,把电饭煲洗干净。

  吸取了上次的教训,我淘了米又加了水,开电源又来一次。过了半个小时,我闻到了米饭的味道,赶紧跑去厨房,嘿!饭煮好了,我尝了一口,和妈妈做的一样!我高兴地笑了。

  接着,我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,洗干净铁锅,开火,先放油,再放少量盐,打鸡蛋下去,用铲子翻炒,等鸡蛋成块了就舀起装进盘子里,看着炒熟的鸡蛋又黄又白,香喷喷的,我暗地高兴。

  过了不久,爸爸妈妈回来了。他们惊奇地问:“孩子,这饭是你做的吗?”我笑嘻嘻地说:“当然是啰!”妈妈拿筷子夹了一块鸡蛋吃,只见她皱着眉头,又吃了一块,露出了笑容说:“还行,以后把盐放均匀点就好吃了,孩子,你长大了!”

  听了妈妈的话我很高兴,以后有空我要多做饭,多帮爸爸妈妈的忙。

第一次做饭5

  每当我看见爸爸妈妈忙得不亦乐乎的时候,总想助他们一臂之力,可又觉得自己帮不上忙,于是我决定帮他们把饭做好。

  我偷偷的钻进厨房,拿出电饭煲,放进了五小碗米,听爸爸说要把米洗三次才行,还要加些水,于是我认认真真地洗了三次,再加一碗水,放进电饭煲里,不到一会儿,只见啪的一身,电饭煲跳了一下,咦?今天烧饭怎么这么快?难道我烧饭比妈妈还快?打开一看,哦,因为我放的水太少了,所以不一会儿就跳了。我赶紧多加了好多水放进锅里,等到红灯跳到绿灯时,我从冰箱里面拿出一盘菜出来,放进锅里,点着了火,熊熊大火燃烧起来,我炒了一下,到了五分钟,马上将菜取出。就这样,我连续炒了五道菜,最后,我把汤煮了五分钟。当爸爸妈妈放学回家时,我把音乐打开,端上饭菜,可我去装饭时,傻了眼——饭煮多了。幸亏五姑和表姐来了,才剩了一点儿饭。

  我想,我以后多做一些家务活,既可以减轻父母的负担,又可以增加我的能力。

第一次做饭6

  今天是妈妈的生日。晚上,我放学以后来到妈妈的办公室对妈妈说:“妈妈祝你生日快乐!”妈妈高兴地说:“好孩子我们回家吧!”

  回到家后,我很快写完了作业,妈妈去休息了。我想:妈妈天天上班、买菜、做饭、洗衣服多辛苦呀!想到这些我想帮妈妈做饭。我先把鸡蛋打碎放入锅里,把香肠也放到锅里。我把煤气灶的开关打开,火焰像娃娃一样跳了出来。我拿锅铲铲了几下,又把鸡蛋翻过来,又铲了几下。过了几分钟鸡蛋变黄了,飘出阵阵香气。我把它盛到碗里,就这样香喷喷的香肠炒鸡蛋就出锅了。

  我把饭端到妈妈面前大声对妈妈说:“妈妈祝你生日快乐!”妈妈惊讶地说:“宝贝,这是你做的?”我使劲的点了点头。妈妈一下把我搂到怀里说:“你真是我的好孩子!”我抬头看了看只见妈妈脸上充满了幸福的笑容。

第一次做饭7

  有一次,妈妈病了,我正在床边照顾她。突然,我的肚子“咕咕”的叫了一下。我抬起头,看了看钟。哇!都快要6点了,爸爸怎么还没回来呀,看来我得先去做饭了。我离开了妈妈的房间,走到厨房。

  我打开厨房的门,一切对于我来说都非常陌生。“到底做什么饭好呢?”我想了想,“不如做我最喜欢吃的蛋炒饭吧!”我边想边做。我先从冰箱里拿出几只鸡蛋和昨晚的剩饭,然后把火点起来,就把鸡蛋脱了壳,连同剩饭一起放到锅里炒。可这饭却不听话,越炒锅勺就越重。我不得不拼命地想起以前妈妈是怎样做这个蛋炒饭的。忽然,我灵光一闪,哈哈,原来是我没放油。我马上把油到进锅里,果然,炒起来轻松多了。不一会儿,我的这个蛋炒饭就“出世”了。

  正好,爸爸也回来了。我们一家人围坐在桌前,爸爸妈妈看着我这个蛋炒饭“出世”,都夸我是一个好孩子,我的心里美滋滋的。

  通过这件事,我明白了:“只要细心,做什么事都能成功。”

第一次做饭8

  回忆往事,它们他多像秋天似的飘落,记不清了,可是我第一次做饭我记得清清楚楚。

  那是我读五年级的一次放假,我一个人在家,妈妈叫我泡方便面吃,我们没听他的,决定自己煮一餐饭,我首先拿了一个煮饭的锅子,把他洗干,然后勺了两碗米在里面,用水洗了3遍,再从饮水机里倒了一些水,把他放在电饭煲里,等他熟了就会保温。

  开始切菜,炒菜了,我兴致勃勃的切了一小块肉,然后拿了1个大土豆,用刨土豆的东西刨成了很小很小的土豆丝,再把土豆丝放在水里泡了一下,再拿一些青菜,把菜切好,正式开工炒菜了。

  我放了一些菜油,把肉放了下去,炒啊炒,本来想学厨师一样拿起锅甩起来的,可是锅子太重,所以没弄了,我看肉炒的差不多了,就把土豆放了进去,倒了一些水,炒了起来,一道菜就完成了。

  饭菜做好了,我也累得不行了,唉,今天才明白当家真难阿!

第一次做饭9

  妈妈对我已经不再事事亲力亲为,而是放手让我去做一些小事。终于,妈妈让我自己做一次饭。总是看妈妈在厨房风生水起,今天我也来大显身手。我信心满满地走进厨房。做煎鸡蛋吧!平时妈妈总是一会儿就能做好,肯定很简单,那就先做煎鸡蛋吧!

  可是不一会儿……

  “咳咳……”我咳嗽着冲出来,厨房里浓烟滚滚,火苗在锅里跳跃,我又冲了进去,拿起锅盖盖住火苗。一会儿,火灭了,浓烟散尽,但被我看见了更惨的一幕:灶台上黑乎乎一片,鸡蛋像是被踩坏了的拖鞋,可怜巴巴地躺在锅里……失败是成功之母!我给自己打气。

  有了上次的经验,这回明显稳重多了。我先打好鸡蛋,放了些盐,打开抽油烟机,这才开火倒油。当油冒烟时,我眼疾手快,把鸡蛋倒入锅中,只听“哧——”一声,鸡蛋冒出了漂亮的泡泡。等了一会儿,我把鸡蛋翻了个面,不一会儿,鸡蛋就熟了,冒出的香气把我肚子里的馋虫都引了出来。我看火候差不多了,就把鸡蛋倒入盘子里。

  我尝了尝鸡蛋,发现味道很好!我兴奋极了,大声喊着:“我成功了!”

  这次做饭虽然‘历尽艰险’,但是也体验到了成功的乐趣,尽管早已形象全无,但是吃到了自己亲手做的饭,第一次真正理解到了劳动的快乐。

第一次做饭10

  人生总会有许许多多的第一次,例如第一次自己上学,第一次骑单车,第一次叫买。人的每一个第一次都会有一个新的发现,一次新的人生体验。

  又是一次开家庭会议的时候,每个家人都在反思自己这一周的行为,准备下一周的安排工作,聊着聊着妈妈就把话题转到了我的身上来,说我整天在家里没有干过什么活,人家这么大的孩子早就会帮妈妈承担家务活了,听着妈妈这样子说,我的心里自然是不服气的,但是没有敢说什么,毕竟这是事实,然后妈妈说:“要不然你做一次饭给我们两个老人家吃一次”。我听了妈妈这样子说,有点犹豫说:“我这是第一次做饭,万一做的不好吃怎么办”。“没事的不是还有我和你爸爸吗?”妈妈这样子回答我。

  于是我就撸起袖子准备在厨房里大干一次,首先我先把米洗好放进电饭锅里面煮,感觉这对于我来说是小菜一碟,就心里很得意但是也没有太敢表现出来,然后我就拿我要做的菜的食材来到厨房,首先我要做紫菜蛋花汤,我以为做这道菜也是很简单的,谁知道就在我煎蛋的时候蛋糊了,原因是因为我没有放太多的油。结果第一道菜马马虎虎。

  我准备做第二菜红烧鱼的时候有点心慌,我问妈妈我真的可以吗?妈妈说,相信你自己可以的。做红烧鱼的时候我不敢这么大意了,我先把鱼放到锅里去煎炸,炸到金黄的时候就放之前调配好的配料下去,汤中放入少许盐,再加加入一大勺豆瓣酱。最后就加入葱花就上盘了,弄好之后感觉卖相还是可以的。

  后来,我们三个人在一起吃饭,妈妈说虽然蛋糊了,但是红烧鱼还是不错的,值得鼓励。虽然这是我的第一次做饭,但是心里还是觉得有成就感,而且在做饭的时候能够体会到妈妈怕被油水溅到的那种感觉,想说做饭真的不是一件简单的事情。

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