难舍的端午节情思
童年，最喜欢的就是过节：喜气洋洋、安定祥和的春节；举家踏青、祭拜先人的清明；粽子飘香、龙舟竞渡的端午；万家团圆、其乐融融的中秋……这一幅幅多姿多彩的“中华节日图”，总那么让人难以忘怀！
令我特别神往的是端午节！一想起粽子香喷喷的味道，我便会垂涎三尺。孩提时代，每逢端午节来临之际，我便天天吵着妈妈包粽子，催着她快点包粽子。“粽叶香，香厨房。艾叶香，香满堂……”，从大老远就能闻见我和伙伴们吟唱的歌谣，大人们都笑我是只“小馋猫”。粽子包好了，我一连可以吃好几颗，一点儿都不觉得腻。江边那激烈紧张的赛龙舟场面总如磁铁一般，把我吸引住了。每每，我总是看得津津有味，乐而忘返。闲时，我还常常带领小伙伴们学着大人们划龙舟比赛的情景，还像模像样地分出谁输谁赢呢！
往事总是令人回味无穷。如今，我已经长大了，意识也在不断提高，可喜欢端午节的情思却从未减退。盼啊，盼啊！五月初五端午节终于来了！与往年不同的是，今年我可以进厨房帮妈妈包粽子，享受“粽叶香，香厨房”的乐趣！
我们先准备材料，这可是关键。我负责淘米，我把雪白剔透的糯米放进水里清洗，洗干净后，浸泡一会儿，小心翼翼地捞出来。阳光透过窗子射进来，糯米发出耀眼的光芒，好似一颗颗耀眼的小珍珠。姐姐正在旁边浸泡绿豆，她专心致志地挑着、拣着，目不转睛地注视着盆子里的绿豆，哪怕一个小脏物、一个发黑的绿豆，都逃不过姐姐的“火眼金睛”。“调料大师”妈妈正在调理佐料，嘴里轻声念叨着：“鱼露、味精一两，蘑菇半斤，蒜头二两，虾仁八两……”她先拿来几十朵浸泡过的蘑菇均匀地切碎，放进盆子里，接着又切蒜头、葱……手里的刀剁个不停，瞧！她多么专注。在大家的忙活下，材料准备齐全了，并把所有配料和在一起。
我们开始了包粽子。我们把箬叶折成一个尖角的形状，犹如一个下面没有孔隙的漏斗，我们舀了几勺调配好的糯米放进箬叶里，妈妈在一旁嘱咐：“糯米不能放太多！不然粽子超大，会漏米！”我们遵照妈妈的嘱咐，放了适量的糯米料，包起了粽子。瞧！妈妈小心翼翼地舀起绿豆、糯米放进箬叶里，全心全意地包裹着，她包的粽子那么精致、小巧。突然，她停了一会儿，眼睛注视着粽子，若有所思，我迷惑不解，“妈妈，你在想什么？”“此时此刻，我想起这粽子里面包含的，不仅仅是糯米和一些配料呀！”妈妈深情地说道。想了一会儿，我恍然大悟：是呀，古代的人们为了赶走江中的蛟龙及鱼虾，不去吞食爱国诗人屈原的尸体，而家家户户裹粽子投入江中，祭奠忧国忧民的大诗人。这是端午包粽子的由来。记得唐代文秀诗《端午》：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”不正表达对屈原的赞颂吗？这粽子里饱含着人们对爱国诗人屈原的尊敬、怀念，及对所有爱国爱民人士的深深崇敬之情！
我和姐姐更加专注地包着粽子，放好了调料，合上了箬叶，左右对折，把糯米裹得严严实实，包成有尖角的三棱形角黍，每个角酷似菱角。最后系上细绳子，粽子就包成了。我们把包好的粽子放到蒸笼里蒸，不一会儿，香喷喷的味道从蒸笼里传出，真让人垂涎欲滴！
吃过粽子，我兴奋地到江边观看赛龙舟。一幅激烈紧张的`画面映入我的眼帘；双方队员竭尽全力地在比赛，好一股势不可挡的气势！甲方队员用力地划动手中的木桨，船在快速地前进。乙方队员不甘示弱，眼看甲方队员快要超过他们了，全体队员团结一致，集中注意力，竭尽全力划动水中的木桨，水在木桨的划动下，泛出粼粼波光。队员们身上不知是水还是汗，可他们仍全心全意地划着浆，整齐雄壮的口号从他们的嘴里喊出来：“育杭，育杭……”甲方队员更是精神百倍，手中的桨在有力地挥动着，人们的目光随着龙船的划动而移动，两条船的距离越来越短。观众们在拭目以待着这最紧张的时刻，甲方队员更努力了，他们使出九牛二虎之力，划动着手中的长桨。果然，他们不负众望，在最后的时刻加倍努力，战胜了乙方。我的心还久久徜徉在刚才那激烈紧张的比赛中。北京奥运会的脚步已迈进了我们的生活，这永不放弃，力争上游的精神难道不正是奥运精神的体现吗？
传统节日是一颗璀璨的明珠，照亮了中华民族源远流长的五千年文明，也照亮了中华民族美好的明天。这古朴纯正、博大精深的传统闪烁着中华民族文化的精华！
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