元旦的饺子
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元旦的饺子
元旦这天早晨，我被一阵切菜的声音吵醒了，我披上棉衣揉着眯眯糊糊的眼睛来到厨房，对妈妈说：“妈，新年好。但今天是新年的第一天，你也不让人睡个好觉？”妈妈一边切菜一边对我说：“你昨天不是说元旦想吃饺子吗，我这在准备饺子馅嘛。”我这才明白，我一句话让妈妈一早就开始忙，真是可怜天下父母心啊。
我便走上前对妈妈说：“妈，那让我帮你吧。”妈妈说：“你会做什么，别添乱啊！去，去，一边玩去。”
接着，妈妈便开始包饺子，我一直都想学包饺子，这机会就在眼前，我哪能让它错过，我一说这个愿望，妈妈就答应教我包饺子。
妈妈用面粉做好了饺子皮，我和妈妈开始包饺子，妈妈先给我做示范，她用左手托住一块饺子皮，右手用条梗打了一些子馅放在饺子皮中，然后，用右手手指聚拢饺子皮，并捏出好看的花纹。我依葫芦画瓣，可是一开始不是肉馅放太多了，就是捏破饺子皮，后来，我又犯了一次错误，饺子皮包不紧，妈妈告诉我说：“用一点水粘一下皮，饺子皮就有了粘性，就可以包紧了。” 我试了一下，果然可以包紧了。不久，我包饺子就得心应手了。啊，原来，生活中也可以学到这么多的知识和技能啊
晚餐时，我吃着自己的包的饺子，觉得这天的饺子特别香甜。
作者：黄婷晔
354500 福建建宁县实验小学五年（2）班
指导老师：宁江炳
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“元旦到，吃水饺”是中国的传统习俗，12月XX日元旦这天，轵城镇实验幼儿园邀请家长走进班级和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待，家长朋友对活动也十分支持，纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动过程中，家长和孩子们其乐融融，忙得不亦乐乎：有的擀面皮，有的做造型，有的捏花边，虽然包出来的饺子千姿百态，形态各异，但从家长和孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来，他们的心里是多么开心快乐!
本次活动为幼儿园家园沟通搭建了一个良好的平台，获得了家长朋友的一致好评，纷纷称赞幼儿园考虑周到细致，工作认真负责，饺子更是美味!
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好吃不过饺子，温暖不过集体。为增强大学生思想教育，丰富我们的大学生活，加强同学之间的团结与交流，diy电子科技协会在**年元旦来临之际，组织了一次别开生面的包饺子聚会。
本活动由diy电子科技协会会员中心主办，主席助理协办，协会各部门干事及会员共同参与。 元旦，是一年新的开始，这一天，有习俗吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让同学既感受到元旦的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养同学集体生活的乐趣，增进同学之间的友谊，diy电子科技协会特举行了本次包饺子集体活动，这也是协会元旦的主题活动。 在元旦晚上5:30活动准时开始，刚进餐厅，同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。部长和餐厅工作人员先给我们做示范。接下来就是我们大显身手的时候了。
随后，同学们围坐在一起，同学们都开始亲手实践，和面的和面，擀皮的擀皮，拌馅的拌馅，包饺子的包饺子，放饺子的更把饺子放得错落有致，场面很是精彩，虽然出现了奇怪的饺子，但那是每个人亲手创造的成果，同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题，大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状，有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺，饺子围起来的“心”形和太阳形分别表达了对协会的美好祝福，象征着协会未来的蒸蒸日上。
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一年一度的元旦将至，为了迎接这一节日，以崭新的面貌迎接新一年的机遇和挑战，增进协班级成员的感情，促进成员的交流，增强个人动手能力，培养集体协作意识，增强班级凝聚力，经班委会商议以及班里同学讨论，决定元旦班级同学集体包饺子。
一、前期准备
一次集体活动，如果没有精心的筹划和准备，很难收到预期效果。所以，一经决定包饺子，我们班委会的所有成员就都就各自的分工行动起来：组织委员负责写好策划案，班长、副班长和生活委员负责到两个食堂询问价格，再由学习委员和团支书商议，最终选择了第二食堂的校园酒家，因为就价格、质量和服务综合来讲，都是比第一食堂的要优出很多。
地点定了之后，班委会成员就活动时间进行了讨论，最终敲定于12月30日下午。
在此之前，活动经费已经备齐。
二、活动进行时
三十号下午五点半，由班长带着男生、副班长领着女生，来到了活动地点——第二食堂的三楼校园酒家。一到目的地，班长就给大家做了分工：所有同学分为四组，每组都有男生和女生搭配，因为考虑到男生很多人之前都没包过，就由女生教自己组的男生。当然，每组都分配有任务的，最先完成任务的小组可是有奖励的！这样一来，每个小组都积极地“工作”了：女生教得很负责、很有耐心，男生也学得认真、仔细。
整个过程进行的有条不紊，许都男生都是第一次包饺子，刚一开始都不习惯，包出的饺子形态各异，看着自己的劳动成果，都忍不住笑了。校园酒家的掌厨阿姨也热心地传授我们相关技巧，在她的教导下，我们的饺子包的越来越“周正”了。
终于，饺子下锅了！我们都在满心的期待着饺子出锅。当一碗碗饺子端上桌，热腾腾地冒着香喷喷的热气时，我们心里别提有多高兴了。吃着自己亲手包的饺子，品着自己的劳动果实，心里别说有多美了！席间时不时的传出阵阵欢声笑语，间或有人说“这个饺子我记得，就是XX包的！”继而引发一阵大笑。
三、尾声
其实同学们并不真的在乎吃了什么，更主要的是包饺子的过程。吃东西不是主要的目的，吃出新意，吃出乐趣才是目的啊。在包饺子的过程中同学们都以极大的热情投入其中，包的不亦乐乎，在这顿晚餐的过程中我们的欢笑为我们搭起了心与心之间的桥梁，大大增进了同学之间的感情。尤其是女生教男生包饺子的过程中，大家互帮互助，为了集体的荣誉都很努力，进一步增强了集体凝聚力。
欢乐的时光总是短暂的，不久就到了要离开的时候了，班委组织大家集合好之后就一同返回了，临走时大家都依依不舍。不过我们永远会记得这一次活动的！
四、总结
这次元旦包饺子活动总体来说十分成功，活动前的准备工作比较到位，而且同学们的积极性也十分高涨，配合的相当好。通过这次活动，同学们之间的互动交流得以增进，班级凝聚力得以加强，班级同学的集体荣誉感也得到了很大提升。相信这次活动一定会深深地引入同学们的脑海，成为每个人的难忘经历、美好的回忆！
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一、活动主题：包饺子，连情谊
二、活动原则：快乐为主，比赛为辅
三、活动背景： 日子，不经意间，悄悄，溜过指间、步履、床铺、甚至于抬头、低头那一瞬 间……转眼，我们相聚已有半年时光。作别xx，新的一年向我们走来，圣诞“迫在眉睫”。为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的节日。包饺子 这一具有传统意义又好玩且充满挑战的活动，便成了我们的不二选择。
四、活动目的：
1.“吃饺子”是我们的传统习俗。举办“包饺子，心相连”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子；
2．借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们的友谊，增强11804班的凝 聚力，培养同学们的动手能力；
3．临近期末，借此为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来 对待即将到来的考试。
五、活动时间地点人物：
1．时间：xx年12月24日（周六）上午11：00——17:00
2．地点：11804班．对象：11804班全体学生
六、活动流程
前期准备工作： 前期准备工作： 准备工作 协调工作小组，与餐厅方面商定活动前的相关事宜
组建宣传小组：由每班宣传委员组成，负责活动宣传，现场拍照等工作
组建组织小组：班级派出4名代表组建，负责完成活动所需物品的采购工作 ，生活委员李旭负责费用地支出
准备:包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅提供 ！
附:活面人员:陈运升、赵朝阳、张进、王杰等包饺子人员:翟俊楠、王梦娜、聂媛、夏欣桐、陈琼杰、王艳、梁晨阳、岳琼！买材料人员:李照博、李旭、梁晨阳、崔晓华、王梦娜！
下水饺:班委人员！
吃水饺
每宿舍派一名代表清理卫生
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每年元旦都是父母带我上街玩，真没意思。这次可把我乐坏了，因为今年元旦，班里要举行“饺子宴”。
同学们把教室精心布置得像家一样温馨。元旦那天早晨，同学们“全副武装”地来到学校，教室里立即传出一阵阵欢笑声。
同学们于得可真起劲儿啊！刘月梅揉好面，把面切成两半，然后把其中的一半搓成了一个约三十厘米长的圆条。她真是包饺子的行家。等她把圆长条儿揪成一个个拇指肚大小的面团儿后，就该我大显身手了。我的绝招儿是拼饺子皮。我右手拿撰面杖，左手把面团儿放在拼面杖的一月‘轻轻滚动拼面杖，左手有节赛地移动面团儿。
这样，一个饺子皮就“诞生”了。再看包饺子的人员，由于有的同学没有包过饺子，对包饺子感到十分好奇，就争着抢着把饺子皮放在手里，搁上馅儿，可是他们却不知道后面该怎么办了.于是就随心所欲地捏起来，有的把饺子包得像个大蒜头：有的包得像一个大鸭蛋：有的人不知如何下手.把皮和馅胡乱粘在一起，像京剧中的大花脸一样；还有的人捏出了各种小动物……看着这些“杰作”，大家笑得前仰后合。
饺子包好了，开始煮了。水开后，同学们争先恐后地把饺子一个个地扔进锅里，溅起了一朵朵滚烫的小水花，等到锅开了两次以后，饺子煮好了，同学们早已垂涎三尺，一个个欢蹦乱跳地端来了碗。出乎意料的是—盛在碗里一的饺子像一只只破了肚皮的鸭子，又像一张张哭破了的脸。我们虽然羞愧于没有包好饺子，但是看到自己费了九牛二虎之力，凭自己的劳动换来的饺子，于是又觉得它是最漂亮的，味道是最香的。
“饺子实”开始了，教室里又传出了同学们的欢声笑语。
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今年的元旦真热闹啊！看！人们都穿上了新衣服，每条大街小巷都有那么多五颜六色的身影在晃动，像河水一样流淌，前不见头，后不见尾。商店刚开门，人们便像开了闸的潮水一样，把商店灌得满满当当。节日的彩灯把广场照耀得像白昼一样明亮。家家户户都清扫了房屋和庭院，贴上了春联、年画，挂起了灯笼。门口还贴了倒“福”字。大人们手里拎着大包小包走亲访友。
瞧！我们班的王俊超同学那一组，她们包起来很认真，虽然你们看到的她还是个孩子，但是她比大人包饺子都好。所以，我班同学都称她“包饺子大王”呢！
再看看我们那个组，分工多明确呀！有的擀面，有的包饺子，而且我们包的馅儿也是一点点，就是皮太厚了。到最后，我们包完一数，啊！才包了六十多个？我们组员都已经快被气晕了。
不到半个小时，全班同学都停手了，我们大功告成。再看看同学的饺子，有传统的长饺子，圆饺子，更有同学独创的太阳饺子，元旦饺子，螃蟹饺子……各种各样，漂亮极了。
饺子终于出锅了，肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来，教室里弥漫着饺子的香味。“好吃，太好吃了！”“吃自己包的.饺子，感觉就是不一样！”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻，比赛的结果已经不再重要，同学们都在享受着自己的劳动成果，享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动，来丰富我们的课余生活，提高我们的生活能力。
到了晚上，小朋友们都跑出来放烟火了，瞧！“小导弹”就像真的导弹一样，冲向夜空中，不一会儿，在空中爆炸了，许多花瓣慢慢地降落了下来。我又看到“小蜜蜂”曳着红绿光在半空中嗡嗡飞翔；“夜明珠”拿在手上像法宝，映亮了半个天空；万花筒喷出的彩花有两米多高；“地老鼠”发出一百声吱吱声，在地上乱窜。爸爸点燃了一个爆竹，等“哧哧”响的芯子快燃完了，他的手猛地往地上一扬，“啪”地一声，爆竹在空中爆炸了……
在元旦，每一个人脸上都洋溢着欢快的笑容。
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庆元旦商店里都搞了各种各样的活动。我们也不例外。我们班搞了一个包饺子的活动。
星期五我们从上午熬到了下午，终于活动开始了我们分好小组各做各的，我们勤劳的做了起来，我学着大人一片一片的的翻起来。虽然做的不好看，但是我也很喜欢这几个饺子，我一开始以为我们不会有一个饺子可以吃，但是经过一翻辛勤劳动第一炉出来了，我的脸上露出了成功的喜悦。在第二炉成功的道路上我信心十足，我很得意，我想：经过上一轮的经验，我一定会做得更好的。“功夫不负有心人”果然，第二炉美味多了，我们吃的连声叫好。
经过这次活动，不但让我们的动手能力得到了很好的帮助，而且还让我们得到了许多道理。
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关于元旦的作文元旦快到了，陶老师别出心裁，让我们来包饺子，大家听了之后都欢呼了起来！
经过漫长的等待，包饺子的时刻终于到了，陶老师一声令下，我们开工了！我小心地拿起一张饺子皮，左手托皮，右手取馅，看起来还有模有样的呢，只不过馅儿放多了，小小的饺子皮包不下了，小肚子都要撑破了，我尝试这去点馅儿，却无济于事，只好硬着头皮让俞倩支援，忙得不可开交的俞倩看我变成了苦瓜脸，只好耐心地教我，可是，由于我对“美食手艺”这方面太生疏，她便和我分工合作，我专门负责初步加工，而俞倩负责内部修理。我把饺子皮的周边抹好水，将馅儿放进去，然后，小心翼翼地将皮儿对折，再有力将皮儿粘得紧一些，就这就把它交给俞倩，她同样也涂上水，然后把皮子再对折，哇塞！一个可爱的饺子宝宝诞生了！再看看队友袁陈翔，他包的到底是什么东东啊！不是饺子，也不是馄饨，那就是一个四不像嘛Ｉ是他依然干得很卖力，包了一个又一个，顾不得多想，我又继续包。
过了好长时间，终于完工了，我环顾四周，有的小组兴高采烈，有的小组愁眉紧锁……为了犒劳一下我的组员们，我取出一大瓶“粒橙爽”，给大家都倒上了满满一杯。老师将饺子收了上去煮了，漫长的等待后，大家包的生饺子转眼间就变成了热腾腾的熟饺子了，大家一阵狼吞虎咽，吃得饱饱的，自己包的就是不一样啊，好像特别香啊！教室里谈笑风生，好不热闹！
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活动目的：
1、了解元旦的由来，感受元旦欢乐的气氛。
2、积极参与元旦的环境布置，初步有空间审美能力。
3、通过元旦庆祝活动，幼儿参与包饺子游戏，满足肢体活动的乐趣，并了解饺子的制作过程，以及过节吃饺子的习俗。
活动准备：1、收集有关《元旦》的故事、歌谣、儿歌。
2、收集有关《元旦》布置装饰品、食品、卡片、图片等。
3、播放“早安新年”音乐，准备包饺子用的食材。
活动过程
1、老师讲解元旦的由来，及过元旦的风俗习惯，引出装饰室内和包饺子，激发幼儿参与活动的兴趣。
2、请幼儿相互交流自己对元旦的经验，说说为什么喜欢元旦。
3、介绍饺子的由来，让幼儿了解有关元旦吃饺子的习俗。
4、师幼共同听音乐“早安，新年”。
5、小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
6、生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强 食欲）
7、生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。（开始前，请班级老师给小朋友们洗手）
8、把准备好的食材弄好后，准备开始包饺子。生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级酒老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。包的又快又好的小朋友给予奖励，包不好的给予鼓励。
9、生活老师把煮熟的饺子分发在小朋友的碗里，请小朋友们品尝自己包的饺子。（猜猜看：碗里有多少饺子，都是谁包的饺子？）
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