年夜饭
年夜饭1
“过年啰,过年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“羊”年,处处是一片喜气洋洋。我和姐姐们一起贴春联,爷爷奶奶和外婆外公和妈妈就准备丰盛的年夜饭,整个家里多充满了节日的快乐!我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶,外婆和妈妈是总设计师,负责调味和做菜。为了年夜饭妈妈会把橱柜里最精美的餐具拿出来用的。当然在这时候姐姐就会在奶奶那里打点小工:负责买菜,买调味,拿油盐酱醋,摆放餐具。而我嘛,就负责偷吃,菜做好了,我总会以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。
在奶奶和外婆的指挥和操作下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色味俱全,香喷喷的饭菜端上桌来,,我看到眼花缭乱。其中红烧鱼,安豆头,水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安和路路通。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸妈妈笑口常开,长命百岁,爸爸能够在新年里挣更多的钱!还祝我的四个姐姐有些能够早点把自己嫁了,有些能快点找一个稳定点的工作!我说完祝福语后,大家都举起了酒杯:“干杯!干杯!”
正在大家吃得高兴的时候,妹妹突然提出一个问题问我说:“姐姐,为什么我们要过年还要吃年夜饭呢?\"我听了后,目瞪口呆,我不知道该如何回答。奶奶见我茫然的样子,就笑呵呵地说:”传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了厉鬼。有两个住在江边,另一个却居住在别人家屋内的角落里,到了除夕夜那天,就专门出来吓唬小孩。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,厉鬼就不敢出来吓唬小孩子。\"\"哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。“我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:”中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家羊年喜气洋洋,三阳开泰。“
今年除夕,我们一家在温馨的气氛中,吃了一顿非常开心的年夜饭。
年夜饭2
不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着姥爷姥姥那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爷姥姥身边干杯,并异口同声地说:“祝姥爷姥姥新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。
姥爷姥姥更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的除夕晚宴结束了。
这一次吃完晚饭,我们几个小朋友就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!
那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
年夜饭3
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。老妈是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭老妈会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮老妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;姥姥是总设计师的得力助手;姥爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
老妈做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭老妈都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是老妈的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。老妈认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在老妈的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿父亲和老妈—身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿姥爷姥姥福如东海,寿比南山。老爸老妈姥爷姥姥也把他们的祝愿送给了我,老爸老妈祝我身体健康,天天好心情;姥爷姥姥祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
年夜饭4
今年的年夜饭轮到叔叔家请客。除夕夜晚,我们全家就相约去饭店吃年夜饭。
一到饭店我就看见四周灯笼高挂,彩灯闪闪,一片浓浓的节日景象。一走进大厅,只见大厅里有几十桌人,我们好不容易找到了自己的那桌,只见餐桌上摆满了各种美味佳肴,你瞧,那清爽适口的萝卜干,那五颜六色的五谷杂粮,那香辣可口的泡椒凤爪,那香香脆脆的葱油饼,青蒸鱼、大龙虾、铁板牛仔骨……香味飘逸,使人馋诞欲滴。
开始吃年夜饭了,大家纷纷举起自己手中的酒杯,不约而同地说着祝福的话语,表达着自己对新的一年的美好祝愿!顿时,大厅里酒杯互相碰撞的声音“叮叮当当”地响成了一片……干杯之后,我看见平时很有礼貌的哥哥在饭桌上毫不客气地拿起一只烤鸭腿,这边啃一下,那边咬一口,于是我也毫不客气地把手伸向了早就看好的大龙虾,津津有味地吃了起来。吃着香喷喷的菜肴,突然想起长辈对我们的悉心教导,于是,我举起盛满雪碧的杯子,眉开眼笑地说:“叔叔婶婶!祝你们蛇年身体健康!万事如意!”叔叔婶婶也举起酒杯,说:“谢谢,我们也祝你在新的一年里学习更上一层楼!”接着我又给爸妈和姑姑夫夫等送上祝福,最后我来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷奶奶,我祝你们福如东海,寿比南山!”爷爷奶奶听了,脸上绽开了花,奶奶用手轻抚着我的头,笑容满面地说:“乖孩子,我们祝你好好学习,天天向上,学习取得更大的进步!”
这真是一个快乐的除夕夜,一个充满祝福和笑声的除夕夜!
年夜饭5
光阴似箭,岁月如梭。眨眼间,我们又迎来了一年一度的新春佳节。想必大家也都喜欢过年,喜欢过年的新衣裳,喜欢过年的压岁钱,还喜欢过年时街边的一些小玩艺。当然这些我也喜欢墨斗鱼。
但是令我最喜欢的是除夕夜的重头戏—年夜饭。我家的年夜饭那可是非常隆重的,有糖醋排骨、炸带鱼、三鲜饺子、宫保鸡丁……但是在我眼里这些都是浮云,最重要的还是我和爷爷最爱吃的—油炸墨斗鱼。
还记得腊月二十八的早晨,我刚刚起床,就听到了老爹的声音:“这个炸着吃才好吃。”嗯?什么炸着吃才好吃呢!这是什么啊我东找找,西看看才在厨房里找到了一些活蹦乱跳的东西。哦!原来是这些黑乎乎的东西啊!头长的跟漏斗一样,就好像墨鱼一样。老爹还说:“这些墨斗鱼啊!多给我爸吃点,我爸年轻时吃过一次,赞不绝口,特别爱吃,但是以后那个卖墨斗鱼的小贩不在了,想吃也吃不到了。’’妈妈说:“这是一定的,这东西还真是稀罕物,这些东西,就把它们端到年夜饭的桌子吧!’’墨斗鱼这个名字不错,听起来也特别好吃呢!哼!这个东西我必吃不可了!
到了大年三十的晚上,我直找那盘油炸墨斗鱼,可是直找都找不到。
八点,八点一刻,八点半,终于在八点半的时候那道菜上了桌,我急忙把墨斗鱼往自己碗里放。突然,老爹打住了我的手,语重心长的说:“涛涛,我知道你一定非常想吃这道菜,但是,爷爷也非常爱吃,你应该敬老,多给爷爷吃,你吃的时间还很多,但爷爷吃的时间可能就这一次了。”
我边听边想就给爷爷的碗里拔了三个墨斗鱼……
“十、九、八、七……三、二、一,新年快乐!”从电视里传出了新年的祝福语。十二点了,老爹他们这时就要走了,正当爸爸妈妈出去送老爹的时候,爷爷从他的小盒子里拿出了三个墨斗鱼。望着爷爷已掉了的牙齿,我不禁流出了眼泪。想一想这那里是三个金黄色的墨斗鱼呢?这分明是一个八十八岁老人对子女的爱呀!
年夜饭6
大年三十,是我们中国人的传统节日——过大年!这天晚上,家家户户都要吃团圆饭!
我们的年夜饭是在饭店里吃的。有外公、外婆、舅舅、舅妈、姨夫、姨妈还有爸爸妈妈和小弟弟们。大家围成一桌热热闹闹的,晚餐非常地丰盛,我们大家都喝了点酒和饮料,说说笑笑非常地开心!我们过地非常愉快!
饭后,我们开始放烟花,大人们开始给小朋友们发红包,我得到了好多好多的红包,妈妈说帮我存起来,等以后我要用的时候再还给我! 妈妈说年夜饭一年只有一次,每当这一天,在外面工作的人都会赶回家与家人团圆。真想每天都能吃到年夜饭哦!
年夜饭7
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一 的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声与抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真的是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”与“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂非常多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因白面饺子形状好像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的`包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒与一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
年夜饭8
每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。但也有一些在外打工的人不能赶到回家与家人团聚,可是我们一家却每年每个除夕节都会一起过。所以,我觉得我们一家非常幸福。
这一天晚上,每个家庭都会团聚在一起吃一餐别有风味的晚饭,叫团圆饭。因这一天,所有家人都聚在一起吃饭。而有的家庭,却在一年中只有这一次,是所有家人聚在一起吃饭。我们家当然也不例外呀!我们每年的团圆饭,都是与爷爷奶奶、还有叔叔一家、大伯一家吃的,所以非常开心,也非常感动。因大伯是在比较远的地方那工作,所以回来一次已经不容易了,而且能在除夕回来,就更难了。
这一天,我们的工作可多了,整天忙的可谓是不可开支啊。到了下午三点多,我们分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜等等。随着阵阵的爆竹声,我们开始了晚饭。啊!忙了一个下午,终于开饭了!桌上摆满了丰盛的食物,光是闻到香味,就让人馋涎欲滴,真的忍不住想把整桌菜吃完。“开饭吧!”爷爷喊了一声。我迫不及待从房里拿出我偷偷藏起来的我最爱喝的可乐,为大家斟上。然后就的品尝这些美味的食物了。我拿起筷子,夹起了一块肉,放到自己的碗里,狼吞虎咽的吃了起来。正当我吃得尽兴时,爸爸举起杯子说:“在除夕夜里,当然少不了祝福吧!我在这里祝大家,新的一年里,龙马精神、身体健康。”接着,大家纷纷举起杯子,一个个说出自己的祝福。我与弟弟也不例外,争先恐后的向爷爷奶奶敬酒,送上祝福,爷爷奶奶脸上露出了欣慰的笑容。
接着我们用膳,不一会,我便吃饱了,我惬意地摸摸肚子。在接近两个小时的团圆饭中,我们在欢笑声中度过。接着,我们就看春节联欢晚会。这真的是愉快的一天!
年夜饭9
今日是大年夜,按照我们中国的习俗是千家万户欢庆新年到来的时候。
因为晚上我要乘飞机去韩国旅游,所以中午我们就去饭店吃了“年夜饭”。
我照例同妮妮坐在一起,那样边讲边吃最方便不过了。我吃了一根黄瓜,妮妮也要吃黄瓜;我要吃鹌鹑蛋,妮妮也要吃,可是那小小的蛋实在难剥,最后请外公出马才搞定,当然是我俩一人一只喽。
端上来一盆油淋鸡,起初我不想吃,外婆看见妮妮搛了一块鸡翅,就问我要不要,我说:“好吧,也要一块鸡翅。”可是咬了几口觉得不大好吃就搁下了,外公拿一小块鸡腿同我换,我同意了,虽然鸡腿味道仍然一般般。
吃得最多的是酒酿园子,白色的羹面上洒着点点金黄色的桂花,这个我爱吃,一小碗统统消灭啦。
我手腕上带了一只最新的苹果手表,妈妈给我下载了许多好听的歌曲,我俩在餐桌上就共享一副耳机,听得摇头晃脑。
觉得吃饱了,我同妮妮闪人了,躲到空位置上听着耳机唱着歌,这比上餐桌吃饭要自由自在得多。
——这就是我第一顿中午的年夜饭,至于韩国旅游的故事,请等我回来啦!
年夜饭10
今天是12月30日,晚上大家要团圆在一起吃年夜饭。
今天,我早早得起来,在吃玩午饭后和爸爸妈妈一起去老家和爷爷奶奶团圆,吃一顿丰盛的年夜饭。
刚到老家,爷爷奶奶就倒糖水,拿瓜子、开心果、松子、梅子……给我们吃,我们边聊天边吃,不知不觉就到了该吃年夜饭的时候了。
奶奶烧好年夜饭了,把饭菜端到餐桌上。爷爷奶奶坐在桌子的上方,爸爸妈妈坐在桌子的左右方,而我做在下方。
年夜饭作文500字桌子上有很多菜,有鸡翅、蛋饺、芹菜、鱼、鸡汤……看得我们眼花缭乱,不知从哪道菜开始吃。
“来来来,大家干杯!”爸爸说道。我们举起杯子,一起用自己的杯子和其他人的杯子碰了一下,我说了一声“Cheers”我们都喝了一口杯子里的饮料或酒。我们开始吃菜了,我们吃吃喝喝说说。一会儿,我对爷爷奶奶爸爸妈妈说“来,我敬你们,我喝干,你们随意!”我喝干了杯子里的饮料,其他人有点喝干了,有的喝了一口。
就这样,我们吃完了年夜饭,我给爷爷奶奶爸爸妈妈拜了年,爷爷奶奶各给我一个红包,爸爸妈妈也一样,我把所有的红包打开,爷爷奶奶各给了我600,共1200,爸爸妈妈共给了4000,我高兴极了,才四个人的红包,我就收了5200元。
这顿年夜饭,我不仅见到了爷爷奶奶,还大吃了一顿,而且赚了5200元,我真希望天天都要吃年夜饭。
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