包饺子
包饺子1
优秀 作文 m包饺子（记事）
昨天，爸爸从新世纪商场买回了饺子皮、韭菜和肉馅等用来做饺子。
开始包饺子啦！最先是妈妈在包，我在一旁看妈妈包。我看着看着，想起了以前我和妈妈一起用橡皮泥包饺子的事，心想：包真的饺子一定也能成功。
于是，我就和妈妈一起包饺子了。我原本以为会包得很顺利，可是，在包的时候却遇到了许多困难。多舀一点儿馅儿吧，馅儿总是要往跑出去；少舀一点儿馅儿呢，包倒是包好了，却就是站不稳。后来，我终于包出了一种外表像朝阳的饺子，我给它取名叫“朝阳饺”。
我和妈妈包的饺子完全不一样，不过吃起来味道都很鲜美。我感到十分开心。
包饺子2
星期天中午，妈妈问我：“吃什么？”我说：“吃水饺呀！”妈妈说：“要不我跟你一起包饺子？”我听了高兴地跳起来，拍手叫好。
这可是我第一次包水饺。我洗好手兴奋地等待着。妈妈把准备好的肉馅、水饺皮、清水端放在桌子上。
妈妈开始教我包水饺了，我学着妈妈的样子，左手拿水饺皮，右手拿筷子夹肉馅，夹好的肉馅放在饺子皮里。我眼睛没看妈妈，直接对折捏了起来，但怎么也捏不起来，我急得直跺脚叹气。妈妈笑着说：“小予，你没有沾水，怎么能捏起来呢？”于是我把水饺重新拆开来沾了水，用力一捏！没想到，水饺被我捏破了皮，调皮的肉馅蹦跳到了桌上面！我有点失望，但我不气馁，我一遍又一遍地跟着妈妈做。
终于，我还是学会了包水饺。样子虽然不怎么样，但是吃起来却很香。妈妈笑着说：“因为是小予包的，才那么香。”
包饺子3
“朱嘉琪，快来和我包饺子。
妈妈慢条丝理的说，一边做示范。只见她一手着饺子皮，一手夹了一块肉放在饺子皮中间，瞬间一个船一样的饺子就呈现在我的眼前。我不以为然的对妈妈说：“不就是包个饺子吗，这谁都会啊！”妈妈严肃的说：“要包得好看，才有食欲。”我试着拿着饺子皮，右手小心翼翼的用筷子夹起一块肉放到皮中间，把皮对折，像折被子一样，在饺子皮的边折三朵小花瓣。我想我不按妈妈的包法，也会和妈妈包的一样有食欲，也一样的好。正当我想把刚包好的饺子向妈妈炫耀时，妈妈看了看，皱起眉头说：“这个饺子都没有有包紧。”我只好把一个角捏紧后，饺子肉却从另一边探出了头，好不容易才包成一个。后面几个不是肉太多就是水太多，只好一个一个的拿给妈妈“抢救”。妈妈包的像军港里的即将出发的一艘艘战舰，而我的东倒西歪，老弱病残的互相扶着。我问妈妈可以再示范一次吗，我按着妈妈的方法学，终于一个漂亮的饺子在我面前立了起来。慢慢的，我越包越快。
“妈妈，我们来比赛吧”？妈妈说：“好啊”。我一边包，一边心想他是超不过我的，慢慢包吧！我刚包好一个，可转头一看，妈妈已经包好子三个，我皱起眉头，手用力的捏着饺子皮，心里想快点包，可越快越不像，我不服的说：“怎么包这么快？”妈妈说：“心急吃不了热豆腐。”
我若有所悟的点点头。
包饺子4
今天我和妈妈包饺子。
首先妈妈擀饺子皮，我拿着饺子皮，去包饺子，等包完了。我一共包的饺子有17个。妈妈说：咱们煮着吃，我说不要，我要炸着吃，妈妈说好，那就炸着吃。我往电饼铛里放油和水，把饺子放进去，不到10分钟，焦黄的饺子就炸熟了。我往盘子里到一些醋和香油，把饺子占到醋里面尝了一口。哇！和那次炸麻花的味道一样。真好吃。
我把饺子给爸爸妈妈和奶奶，他们都说很好吃，我看开心极了。不但有吃到饺子的快乐，还有和别人分享的快乐！
包饺子5
我最喜欢吃饺子。每当有空的时候，爸爸妈妈就会给我包饺子吃。
上个月，爸爸回来后决定给我包饺子。我最喜欢莲菜肉馅的，所以爸爸带我到市场买了莲菜、猪肉、葱和姜，并让人家把这些搅拌成肉馅。
回家后，爸爸就忙开了。他先把面粉倒在一个大盆里，然后又倒入适量的水开始和面。等爸爸和好面，妈妈开始擀面皮。只见妈妈迅速地滚动着擀面杖，灵巧地转着面皮，很快，一张张中间厚、边缘薄的面皮就擀好了。我也学着妈妈擀，可是擀的却是厚薄一样的饺子皮。正当我感到沮丧的时候，妈妈却夸我擀得挺圆的，并且安慰我说：“多擀几次就好了，熟能生巧。”
接下来该包饺子了。妈妈左手拿起一张面皮，右手用筷子夹起一些馅放在面皮的正中间，并用筷子把馅压实，然后用右手把面皮对折起来捏紧，一个大肚子的饺子就包好了。
看到这里，我手心痒痒的，忍不住也拿起一张面皮包起来。我学着妈妈的`样子，把馅放进面皮里，用右手把面皮对折捏紧，可没想到那饺子的大肚子竟裂开了。我撅着嘴巴，一脸的不高兴。妈妈告诉我：“你放的馅太多了，下次少放点试试。”我又在妈妈的指导下认认真真地包起来。这一次，比刚才包的好多了：饺子圆鼓鼓的，而且没有裂开。看着我包的饺子，我开心地笑了。
我终于学会了包饺子。通过这次学包饺子，我懂得了：学一件事不是那么容易的，只有认真练习，才能成功。
包饺子6
今天，我们家吃饺子，我也加入了包饺子的行列。
我学着妈妈的样子，先拿了一个饺子皮，用勺子挖了点馅放在饺子皮上，将皮对折，然后用大拇指和食指把饺子皮的边捏紧，这样第一个饺子就完成了。
可是和妈妈包的一比，我有些不高兴，妈妈包的饺子就像元宝一样立在案板上，而我的呢扁扁的躺在案板上。我想了想，是不是馅放的太少了？所以我包第二个饺子时多放了一点馅，包出的饺子比第一个好多了。就这样我一个一个练习，我包的饺子和妈妈包的一样可以立在案板上时，我高兴极了。
饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，吃出了快乐的味道！
包饺子7
今天早上，爸爸去上班了，我和妈妈决定包饺子吃。
妈妈首先把木耳、韭菜、鸡蛋和虾仁放在一个盆里，再放点盐，然后搅拌一下。妈妈又把面盛了几勺放在盆里，然后倒了一勺水，用手团了团，再用案板盖在上面，放在一边醒一会儿。这时，我去看了看馅，馅已经好了，尝了尝，嗯，味道真鲜美呀！过了一会儿，面团也变得柔软，成形了，妈妈把面团放在案板上揉了揉，搓成长条，再切成一小块一小块的，然后撒上些面，不让它们那么粘。我用手把那些“小块块”一个个按成圆饼似的形状，再用擀面杖擀成一张张“薄饼”，妈妈则用勺子盛一些馅放在面皮上，然后用手指一按，饺子就做成了。我飞快地擀成面皮，妈妈也加快了速度，一会儿就出现了一个个“胖娃娃”。
经过一个小时的“奋斗”，我和妈妈终于把饺子包好了。吃着鲜美的饺子，我和妈妈高兴极了。
包饺子8
今天，妈妈为我包了一大盆饺子。看着看着，我也包起了饺子。
随后，妈妈仔细地教我。过来一会儿，我开始包了，可是我手里的皮不像妈妈手里的皮，我手里的皮总张着大嘴巴不合上。我奇怪地问妈妈：“妈妈，为什么您手里的皮会把口合上呢？”妈妈说：“熟能生巧。”我打起精神，包了好几个，到最后我终于成功了。
今天，我不但学会了包饺子，还知道了熟能生巧的意思。
包饺子9
今天下午，我看见爸爸在包饺子。心想：以前都是爸爸包饺子给我吃，她一个人包总会累的，不如我帮爸爸包饺子吧，让她也尝一尝我的劳动果实。于是，我也加入了包饺子的行列中。
我拿起一张饺子皮，用筷子夹起一些肉馅，放到饺子皮上，两手使劲一挤，可是用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，用另外一张饺子皮补上，才算堵住了“漏洞”。看着这个饺子挺着“将军肚”，真叫我不好意思。爸爸转过来一看，哈哈大笑：“这就是你的‘杰作’？”
于是，我放下手中的筷子，看爸爸怎样包饺子。我学着爸爸的样子，先拿起一张饺子皮，然后放上适当的馅，接着两边对齐，轻轻一捏，一个圆滚滚的饺子便“诞生”了。就这样，我和爸爸包了许多饺子。
晚上吃饺子的时候，我觉得特别香，因为这里包含了我的劳动。这件事情还使我明白了“万事开头难，只要努力去做，就一定能成功”的道理。
包饺子10
星期天，我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来，她经不住我的再三恳求，终于答应了，还说：“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了，因为今天我不仅可以吃到饺子，还可以动手做饺子。
一切准备停当，妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿，觉得包饺子非常简单，简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后，我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。
我拿起了一张皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的，我好不容易才夹了一点。我放下筷子，用饺子皮裹住肉馅。接着，我又把皮子捏了几下。我想大功告成，一只饺子做好了，妈妈一定会表扬我的。可是，等我把饺子放在桌子上，看到这一只所谓的饺子又扁又平，简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了，下面我多放一点肉馅不就行了吗？可是，我做第二只饺子的时候，好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。
我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来，可是没有用。妈妈说：“这样的饺子不但不好看，而且烧的时候会破散的。”
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