妈妈的味道
妈妈的味道1
一股香喷喷的味道从厨房里飘出，勾引着我的鼻子，使我不由自主的向厨房走去，品尝一口那熟悉的美食，不是什么昂贵的料理，而是妈妈煮的鸡汤。自我有印象以来，每当黄昏炊烟袅袅升起时，最令我期待的，便是那只银色的汤锅了。里面装满的，有可能是浓郁的玉米浓汤，料多味美的火锅，或是香气逼人的排骨汤。不过，我最爱的，是那真材实料的山药鸡汤。香甜的山药搭上美味的鸡汤，总是让我忍不住对妈妈说：“再来一碗！再来一碗！”而妈妈也总是不吝啬的再给我装上满满的一碗。于是，那股幸福的味道，就深深的烙印在我的记忆中。
妈妈的鸡汤，可不是像外面卖的，随便加些现成的汤块调料煮成，她的鸡汤可是用真材实料熬出来的。鲜嫩肥美又弹牙的山鸡、松软甘甜的山药、滋补强身的大红枣、以及芳香可口的青葱，简单的食材搭配，却水乳交融地在口中迸发出浓郁香醇的鲜美滋味，令人齿颊留香，禁不住要拍案，大呼过瘾。
虽是小小的一碗鸡汤，总是能让我疲累的身躯在放学后迅速恢复体力，我知道里面蕴含着妈妈浓浓的爱。今后不管我长得多大，身在何方，绝对不会忘记这
碗鸡汤的滋味。
妈妈的味道2
每个人对自己的父母都有一种特殊的情感，那就是爱，爱是一个简单而又复杂的字，细数对母亲的记忆，有些味道让我难以忘怀。
很小的时候，还不懂事，妈妈的淡淡的香水味，是清新的茉莉味，独特清爽而不腻，那种茉莉味的香水是母亲珍藏的，袖珍的精致小瓶，晶莹透明，母亲视若珍宝，总是小心翼翼的拿起放下，是当时父亲远行带给母亲的，不善言辞的父亲很难得带给母亲礼物，小小的香水包含了父亲对母亲的爱。妈妈的味道是淡淡的香味。
后来，妈妈剪去一头乌黑长发，从工作的岗位上回到家里做了我的全职保姆。全面操控起我的饮食起居，无微不至，我最开心的事是每天都有各种可口的电信，那是甜甜的味道，我总是把点心带出去和伙伴分享，妈妈总是微笑着，乐此不疲。妈妈的味道是甜甜的点心味。
而人生难免跌宕起伏，父亲由于事业上的不如意，于是每天把坏脾气带回了家，看着每天大醉而归的父亲，妈妈一下子老了许多，我不再有可口的点心，她也没有了茉莉香水味。换上了工作服的妈妈重新回到了工作岗位，将头发慵懒地扎在脑后。原本优雅少语的她更加沉默寡言。我全看在眼里，妈妈每天拖着疲惫的身躯下班，又立刻奔向厨房，油烟味钻进了妈妈的发梢，发间洗发水的香味也被掩盖了，我竟连安慰她的话也没说一句，调皮的我还总是给她惹麻烦，不是摔了花瓶就是弄脏了地板，妈妈总是默默地打扫，在她弯下腰的一瞬间，我猛然发现她乌黑的发丝中间夹杂了几缕白发，白得刺眼，原来过去的我完全没有体谅到她的辛苦。
现在，我懂事了，妈妈的压力自然而然承担到了我头上，父亲外出回来时，妈妈终于可以轻松了，然而她却病倒了，长期的辛劳和压力让她疲惫不堪，她身上那淡淡的香水味，可口的点心味，以及呛人的油烟味都不在了，动人苗条的身体也渐渐佝偻，乌黑长发也渐渐被白发占据，她的味道被医院刺鼻的消毒水味取代，浓烈的消毒水味让她喘不过气来。看着妈妈苍白瘦削的样子，我的眼眶渐渐湿润了，
我深深地怀念妈妈的味道，那幽香的茉莉香水味，甜蜜可口的点心味，呛人的油烟味，它们都在传递着一个——爱。我也爱妈妈，如今我多么想赶走她身上的药水味，赶走她的疾病，让妈妈健康，幸福。
妈妈的味道3
常常觉得“味觉”这个词很妙，有味道、有感觉，然后融合在一起。
有了味道、有了感觉，所以就如同行过道路上所遗留下的足迹，只要一个碰巧，我们就会想起过往的曾经。
也可以说，味觉是脑子里记忆的一部分，是一种情意的提醒。
一如我们记得妈妈的咖喱饭、外婆的吻仔鱼苋菜汤，或者是，曾经有三年必须天天经过的中学校门拐角的那家豆花店，还有公园旁边最有名的四果冰。
属于家里的味觉是什么呢？
从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可替代的温暖。
以前每天住在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外，才真的会经常想起那种属于南方的、年幼的幸福。
即使是简简单单的水饺，再用清汤打个蛋，倒进半罐甜玉米。妈妈的味道永远是模仿不来的，即使是三十五楼的那家著名餐厅里，大厨精心捏制的蒸饺。
下了课，早黑的冬天里，一回到家就能够钻进热气蒸腾的厨房里取暖，然后端起会把眼镜熏得白白的，装着刚起锅的韭菜水饺的小碗，就这么吃将起来。
一边呼着气，一边还深怕贼人会来抢似的快快咬下一口烫着嘴的饱满的饺子。喊着好烫好烫的同时，还跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅，像个跟屁虫一样地说着今天同学怎样怎样，老师如何如何，真讨厌明天又要小考，该死下礼拜还要段考……
妈妈总是哼啊哈的，还不忘照看平底锅里正煎着的噼啪作响的鱼，隔壁的炉子上还滚着一锅浓汤。
一碗饺子还没吃完，妈妈就招呼我上餐桌，坐下来好好吃那条刚买的虱目鱼，还不忘把最美味的肚子那一块朝我摆着。
每次吃饱了，我都会告诉妈妈，现在胃里的鱼正在浓汤里游泳，好像刚刚还有一个饺子从鱼身边滑过。
高中的时候，听见教官宣布“下礼拜规定换穿裙子”的时候，我就知道夏天来了。
夏天来了，我就有凉拌豆腐和凉面可以吃了。
妈妈总是习惯自己做凉面，也自己调酱。一早起来就常常发现妈妈在厨房里忙，希望趁着还没真的热起来的时候先把面煮好。
一回到家，直奔冰箱，挖出冰透了的极富弹性的面条，再到柜子里翻出芝麻酱、醋、香油，加上一点点的水、一点点的辣油，在碗里略略拌匀，就是一碗消暑美味的凉面。
然后看着妈妈切葱花、刨黄瓜丝，然后拿出豆腐装盘，有时还会加上自己腌的泡菜，淋上一点酱油、剥一个皮蛋，就是一道冰凉的小菜。
妈妈的味道4
在初中的时候，级部主任不允许我们带零食到校，只能稍微带点面包。可妈妈却说面包中的添加剂太多，吃了之后对身体不好。爸妈就商量着从乐拍上买了一个烤箱，自己来给我做面包吃！
可以开始哪有那么容易做好呢？说明书不停地看，靠向上的附带工具不停地研究。
明天早上就要上学了，妈妈不顾连着上了两个夜班的劳累，回家后饭也没顾得上吃，就又拿起说明书不停地看，晚上我起床上厕所的时候厨房的灯依然亮着，迷迷糊糊的.我却在困意中径直走回房间，走到床边，倒头就睡。一觉醒来，呈现在我面前的是一个大盒子，我好奇的将它打开，一股浓浓的蛋香味扑向鼻尖，再仔细一闻，还有淡淡的妈妈的味道。拿到学校后，同学们都来争着和我要妈妈做的面包吃，因为这面包中洋溢着妈妈的味道！
后来才知道，那一晚，妈妈又一整夜没睡觉，失败了的面包自己吃了好几天，却没舍得吃一口最后做的最好的面包。
那些面包是我自小到大吃过的最好吃最好吃的面包啦，虽然那面包没有精美的外表，但是那其中却蕴含着妈妈的味道。
妈妈的味道5
曾有那么一种香味令我爱不释手，曾有那么一种香味令我眷恋。当我像个断了线的风筝，失去了坚持理念的绳，漫无目的的飘泊时，那香味便如一阵微风将我引领飞扬，使我重新步上轨道。
小时候，胆小的我常在打雷时或台风横扫的夜晚吓得魂飞魄散。倒转时间，在那时停下了脚步：犹忆当时是台风袭击的夜晚，外头的风雨加剧，强烈的雨势不停敲着窗、猛烈的风如一头野兽隔着玻璃向我宣战咆哮！我不安地瞪着那被黑暗吞没的天空，楼下的树摇曳着枝枒，努力在这风雨狠扫的夜晚扞卫自己生存的权利。外面是风雨交加，我的内心也开始下起害怕的小雨。我跑到妈妈的怀里蜷曲着身躯，妈妈身上散发一股淡淡的花香伴着句句安慰的话，渐渐抚平我心中波波害怕的涟漪。窗外的雨停了、风止了、心中不安的小雨也不见了，留下的是妈妈那淡淡的花香。
时间回转，在现下停下脚步：随着年纪的増长，课业也愈来愈繁重，我独自坐在书房里埋首在课本的内容中。一遍又一遍，我翻阅着成堆的书本，以苏轼的“旧书不厌百回读，熟读深思子自知”自勉，秉持在不疑处有疑的精神。但考试前却常觉得自己的胃彷佛有数位舞者在上头踏着舞步，彷佛平静的海平面下涌起一波波剧烈的暗流！我缩起身子，极力压制胃翻搅的疼痛，好难受，书上的字开始跳动；好痛，脑中被痛楚掌控。这时，妈妈温暖的臂膀搂着我的肩，又是淡淡的花香扑鼻，慢慢渗进我紧缩的躯壳、解开缠结的痛楚、制服汹涌的暗流。恼人的疼痛消逝，留下的是平静的心......。
有那么一种香味令我安心，有那么一种香味令我不再惶恐。是妈妈身上淡淡的花香，轻抚我忐忑的思绪、平息心中茁壮的恐惧。轻轻地，我使那香味伫足在我身旁，成为我最柔和的心灵支柱。
妈妈的味道6
一抹阳光永远照耀着我，那阳光是炙热的火，是蔚蓝的天，是无垠的海。枙子花开，清香淡淡。摘一束康乃馨，寄放在我的心里。
若问“妈妈”是什么味道？我想是酥油茶的味道，是蜂蜜水的味道，是凉白开的味道……
一岁时，“妈妈”是乳汁的味道。当我的世界里充满了五颜六色的糖果纸屑，花花绿绿的漫画贴纸时，我第一次张开嘴说出了这世间最动人的词汇。那时，时间的指针好像才刚刚开始转动。你依旧是个秀发乌黑，腰若约素的女子。时间的齿轮让你牵起我肥嘟嘟的小手，迈出走向人生荆棘的第一步。那乳汁的味道啊，让我的情感即便蒙上岁月的风尘也能清澈透明。
七岁时，“妈妈”是果汁的味道。恍惚中，总觉得你像一位穿着羽衣的仙女。只是藏好了那件衣服，然后用最黯淡的一件粗布把自己掩藏了。柴米油盐是你的家常便饭，酸甜苦辣是你的心里佐料。我开始察觉到你额头上的汗珠，眉宇间的惆怅。买菜做饭开始侵蚀着你的容颜，洗衣拖地也夺走了你的时间。辛酸和甜蜜都溶解在了岁月的果汁里，浸泡着我的桀骜不羁，消释着我冗长的疼痛。
十五岁时，“妈妈”是凉茶的味道。时间是一匹不知回头的野马，它以越来越快的速度奔跑着，我无法追赶上它的脚步。我开始觉得自己微不足道而又无能为力，就像我无法抚平你眼角上的皱纹，也光滑不了那日渐粗糙的双手。每当我快要干涸之时，你总是将我及时灌溉，每当我内心翻云覆雨时，你总能扑灭我心中的燥火。清水无香，真爱无言，你就是一杯凉茶，淡淡无味，却融化着我的焦虑与不安。
若不是为我洗尽铅华，你又怎会有青丝变成白发。我的词汇太贫乏，母爱是深深的海洋，我很难全景式地加以描述，而只能从母爱的海洋里掬起一捧海水，来折射爱的光辉。你是阴雨天里的阳光，是炎热酷暑里的清风，是受伤疗伤的港湾。对你的赞美似乎早就成为了陈词滥调，可我还是忍不住执笔吟诵。
看樱花漫天，光阴在流转，却掩不住斑驳的流年。是谁在风雨破碎的茫茫人间？洒下血浓于水的夙愿。又是谁为子为女倾覆天下？着一身素装，捧一颗真心，为你吟一首赞歌。
妈妈的味道7
咣当门被我重重地关上，我抹着眼泪气呼呼的朝学校跑去，当然也不理睬我那饿得咕咕叫一直在抗议的肚子。
不知从何时起，我和妈妈的战争就不断的爆发。妈妈越来越不理解我，越来越爱唠叨，还总是强迫我按她的意愿做事。拜托，我是个人，我有思想，我能为我的行为负责！这是我一直重复的话。
李孟熙，请你回答这个问题。啊？刚刚我一直没有听课呀，我唰地站起来，一动不动，低着头。注意听讲！老师发火了。我坐下，周围一片议论声，我可从来没在课堂上出过这种丑。都怪妈妈，早晨的事又跌入我脑海中。
早上，我刚一睁眼，哇，七点了，我迅速起来收拾书包准备上学，谁知来到厨房才发现妈妈正在做饭。|不好意思，妈妈起来晚了，一会儿饭就熟。一会儿哪来得及，昨晚我一遍一遍的嘱咐妈妈，明天自习课要讲课，得早点去，可妈妈我不高兴的在一旁唠叨，结果不小心打翻了牛奶，这下，战争爆发了，妈妈怒气冲天，狠狠地打了我一巴掌，我哭着跑出屋门来上课。
铃悠长刺耳的铃声响了，放学啦？这么快，我根本不愿意回家，谁知回家后等待我的是什么？哎，我拖着步子，慢慢的往家走。
啊，没错吧？这里好像没有战火硝烟，妈妈看上去很开心，桌子上还有一碗我最爱吃的鸡肉面。回来了！妈妈笑着说。嗯！那碗面早已勾起了我的食欲，我迫不及待的吃起来。妈妈早上不舒服，所以起来晚了，你早上没吃饭，要多吃点。妈妈病了，我怎么不知道，我停住吃面的动作，抬起头来。果然，妈妈的脸色不太好，我的心颤了一下，我早晨也太过分了吧？我开始思索这个问题。
孟熙，我知道我们最近总是合不来，我们无论做什么事都不合对方的心意我顿时不知说什么好，其实、其实原来妈妈是了解我的，然而我不会表达，对不起我说不出口，因为我一直是那种心服口不服的人。
我也不知道你不管做什么我都依然关心你，因为你是我的女儿。我想哭，我后悔死了，我想说妈妈我爱你，可我依然说不出口。以前我为什么那么不听话，而妈妈却还如此对我，我明白，这不是因为我出色，因为我是妈妈的女儿！
如果你最近不开心，你可以随时来跟我说。当然，不说也没关系！妈妈补充。我哭了，我彻彻底底的哭了，我大口大口的吃着面，泪水模糊了眼睛，泪水掉进碗里和面混在一起，面依然很好吃，咸咸的、香香的。将来我一定好好学习写作来描写这碗面的味道。
妈妈的味道8
“妈……”我刚喊了一声，就情不自禁地“嗯”了一声。
“喉咙难受是吧？”妈妈放下手中的活儿，对我说，“听说橘皮茶有化痰的功效呢。”只见妈妈拉开储藏柜，从一个水色袋子里取出一片快干枯的橘皮：“瞧，这是妈妈前几天为你晒的橘子皮。怎么样？”说着，妈妈开心地笑了，笑得那么灿烂、甜蜜。
不一会儿，妈妈就把调和完毕的橘皮茶放在我面前。旋开杯盖，扑鼻而来的是那一缕清香。“啊！这茶好香啊，真令人心旷神怡！”正想着，我就迫不及待地把这杯橘皮茶送到嘴边，期待着那甜美的一瞬间———“哇，好苦！”刚喝一口，我就纳闷了：是不是我尝错了？我又轻轻抿了一小口……啊，还是好苦！我皱起眉头，嘴发麻。“要大口喝，才会有效！”妈妈用满是老茧的大手拍拍我的小脑袋瓜。
我听话地又尝了尝这杯饱含母爱的茶，此时，这杯苦橘茶似乎不怎么苦了，好像还带着丝丝甘甜，因为，从这杯茶中我尝出了妈妈的味道！
妈妈的味道9
香水的香气能让人放松心境；食物的香气能让人垂涎欲滴，香气会因为每个人的感觉而改动，在我的记忆里，种种动人的气味中，我最喜欢妈妈炒蛤蜊的滋味……
从小我最喜欢吃蛤蜊，它的香气令我非常难忘，常常妈妈在炒蛤蜊时，我都很享用于闻着蛤蜊与九层塔完美调配的香气，看着妈妈了解的拿着铲子挥舞，当她倒下酱油时，瞬间了解的香味窜入我的鼻子里，那个香气真是无可挑剔的浓郁。
炒蛤蜊的香气里有九层塔特殊的滋味，还有酱油咸咸的滋味，但光是只有调味料的提味是不够的，蛤蜊的香气才是主角，它一上台方能成为一道完美无瑕的好菜，成为一道令我食指大动的人世美食。
我喜欢吃妈妈炒的蛤蜊，每逢我知道妈妈要炒蛤蜊时，我都会很等待晚餐，而且跑到厨房看妈妈大显身手，彷佛妈妈正在雕刻一件艺术品，令我赏心悦目。吃蛤蜊时，香气不断的窜入我的鼻子里，一口接着一口，蛤蜊鲜美的汁液一进口，让我把一切不快乐的事抛到无影无踪，吃完后仍然齿颊留香，无法忘记。
当我吃完蛤蜊时，我会俄然觉得更有精力了，不论任何事都能做得更好，到了隔天，仍然仍是会想着昨日甘旨的炒蛤蜊，那了解的香气。妈妈的好手工是跟外婆学来的，外婆会煮许多好吃的菜，外公有时带一些他以前在教学的搭档回家吃饭，外婆总能煮出一、二桌的菜，桌上盘盘的甘旨好菜都是她精心制作的，确保吃过的客人都拍案叫绝。因而，我也觉得我很幸福，能常常吃到外婆和妈妈煮的好菜，品尝到甘旨的照料。
今后，我要好好向妈妈学习，也把炒蛤蜊的办法学起来，就可以自己做出色香味俱全的蛤蜊，今后换我来做菜给妈妈吃吧！
妈妈的味道10
十几个年头来，品尝过不少美味的食物，然而，能深深地刻在我味蕾上的滋味却是——妈妈牌的蕃茄炒蛋。
每当微笑的餐桌上，出现这道菜时，我一定绽放灿烂的笑容，真诚地对着妈妈说：“妈！你超赞！爱你！”她总平淡地回答我：“你少恶了。”但其实我之道她内心已经笑得合不拢嘴，于是，我觉得我们母女俩的感情就像蕃茄炒蛋一样，酸酸甜甜、咸而不腻，味道是能永久驻留在记忆中的。
当我望着那盘惊为天人的西红柿炒蛋时，红通通的蕃茄拌着黄橙橙的炒蛋，彷佛是妈妈对我的爱与关心般，是暖的；当我舀起一匙慎重地放进嘴巴咀嚼时，酸的、甜的、咸的充斥口中，于是我在更进一步反复回味时，感受到了妈妈炒菜时用尽心思、投入感情，只为了让我带着笑容吃顿饱饭的母爱。
有那么几次，遇上了些小小挫折，心情却大受影响，静静付出的妈妈总会不动声色地为那一天的晚餐多加一道菜——妈妈牌的蕃茄炒蛋，望着那盘平凡却又不平凡的菜，我内心是很感动的，舀上一匙至入口中，随着酸甜的味道滑入到喉咙，沮丧竟然可以不翼而飞，笑颜竟然可以逐渐展开，妈妈的神情竟然可以放松不少，于是在我心里，这是一道具有神奇力量的蕃茄炒蛋。
不是精致的味道、不是高级的料理，但却有奇特的魔法让那原本只是朴素不起眼的滋味久住人心，这样的一道菜不单单只是酸甜的滋味，更是母爱的滋味。
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