酸菜鱼
五一到了，姑姑开着车带我和奶奶、弟弟、妹妹一起回老家。
到了老家之后，妈妈对我说：“我们今天做酸菜鱼怎么样？”我说：“可以呀。”
听见做酸菜鱼我就直流口水，回想起那个酸菜鱼的味道，吃起来酸酸的`，闻起来香喷喷的，特别好吃。于是，我紧紧跟在妈妈和奶奶后面，想看下酸菜鱼究竟怎么做。只见妈妈先把蒜一个一个地切成小蒜片片，奶奶再把鱼的腮和内脏全都给清理干净，然后再切点辣椒和酸菜。
好，开始做酸菜鱼了。我看见奶奶先把鱼轻轻的地放进去，妈妈把蒜片片、辣椒、酸菜都放在鱼身上面，加上油和调料，再把锅盖子合上，炖一炖。在炖的过程中，我看见锅里面呼呼的一直往外面冒白色的水蒸气，像打气筒一样在喷气，真有趣。
过了一会儿，我们的酸菜鱼就出锅了。我一看见这酸菜鱼就一直往下流口水。我闻了闻，哇！香喷喷的，我忍不住用筷子夹了一块尝了尝，酸中带辣，鱼肉嫩嫩的，真是美味呀！
回想起那个酸菜鱼，我就想起了妈妈和奶奶忙碌的身影，想起了奶奶慈祥的笑容。
那次酸菜鱼的味道，令我久久难忘……
【酸菜鱼】相关文章：
1.酸菜鱼作文
2.学煮酸菜鱼
3.做酸菜鱼作文
4.酸菜鱼说明文
6.酸菜鱼作文15篇
7.酸菜鱼作文5篇
8.美味的酸菜鱼作文