做蛋糕
做蛋糕1
围上白围裙,
戴上厨师帽,
老师和同学,
一起做蛋糕。
你揉面,
我加水,
他打鸡蛋又放糖,
烘焙蛋糕怎样啦?
开启烤箱门。
浓浓香味飘,
大家齐品尝,
个个都叫好。
做蛋糕2
今天中午,我在家闲着没事干,就想起了妈妈说要做蛋糕的事情,于是我就开始干了起来。
我先把碗洗干净放在一边,然后,把面粉放在碗里,拿出两个鸡蛋打在碗里,放一点糖和发酵粉,少加一点水,就用筷子开始搅拌了,别看很容易,这可是要花三十分钟搅得,搅拌均匀放在桌子上发酵一会儿,就可以做蛋糕了。把电饭锅里面洗干净,倒上油,大概等一分钟,就把搅拌好的面糊倒在电饭锅里,盖上盖。等个差不多三分钟就做好了。
做好了,我一看,蛋糕鼓了一个很大的包,我想应该好了吧。于是,我把筷子拿来插在蛋糕中间,拿住吃,没想到,蛋糕下面已经黑乎乎的一片,不过我咬了一口感觉还不错,就把蛋糕切成一小块一小块的拿来吃,虽然不是做的那么好,但是,姥姥妈妈都夸我自己会做蛋糕了,我听了很高兴,心里想着:下次我一定要做出最美味的蛋糕给全家人吃。
做蛋糕3
在一个阳光明媚的星期六,爸爸妈妈都去上班了,奶奶和姑姑摘桔子了,我独自一人在家里。
十一点半了,他们还没回来。我的肚子已经咕咕叫了!我决定自己做蛋糕吃!
我满怀信心地走进厨房,学着妈妈平时做蛋糕的样子,先打两个蛋,小心翼翼地把它磕到碗里,然后滴了几滴水,撒了一大勺盐,用筷子把蛋打散,还滴了几滴香油,用保鲜袋包后,放入微波炉里,插上电源,定好时间,坐在客厅静静等候。
过了一会儿,时间到了,我打开微波炉,扑鼻的香气迎面扑来。我迫不及待地打开保鲜袋,咬了一口,呀!蛋糕咸得发苦。吃一埑,长一智,我决定再做一次。这一次,我少放了盐,把时间定短了,我终于成功了,这次做的蛋糕又鲜又嫩,咸淡可口,我一口气把它吃完了。
吃完蛋糕后,肚子不饿了。我从中体会到做事不能害怕失败,失败了吸取教训再来,总可以成功的,这大概就是人们常说的“失败是成功之母”吧!
做蛋糕4
今天是我们小组活动,我早早地起床,等待小组成员的到来,十点左右周铮纲来到了我家,和我一起学做蛋糕。我爸爸准备好了材料,他先把蛋黄、蛋白分开来,再把蛋白用打蛋器打得很浓很浓,呈白色糊状,然后我们放进一些糖,爸爸叫我和周铮纲轮流打蛋,最后我们终于把蛋白打好了,这时我们已累得筋疲力尽了,但是心里却是乐滋滋的。
接着我们开始打蛋黄,蛋黄打好之后我们把黄油放进蛋黄,再搅拌一下,然后把搅拌好的蛋黄倒入蛋白中,放入一些油,最后把它放进烤箱里,烤20分钟后,一锅香喷喷的蛋糕新鲜出炉了,我们吃得津津有味,吃完后,我们去电影院看电影,看完之后我和周铮纲在家玩了一会棋子就道别了,道别时我还送了他一本书。
今天我们体验了做蛋糕,尝到了自己亲手做得蛋糕,心里乐开了花。
做蛋糕5
早晨,刚一睁开眼,我就被一阵兴奋包围了,今天,我有个活动:自己做蛋糕。
刚吃完早饭,我的两个同学就陆续来到家里,她们也带着一脸的兴奋,好像要去干一件非常了不起的事。
我们开始做蛋糕了,第一步是要打鸡蛋,并把它搅匀,这项工作看似简单,其实并不容易。如果是家长们,自然是熟练不过了,一手端着碗,一手拿着筷子,不到一分钟,就可以把鸡蛋搅得十分均匀。而我们就不同了,哗啦哗啦地搅了半天,蛋清依然漂在表面上,等到它和蛋黄充分融合时,我的手已经变得有些酸痛了。
最后一步是把蛋糕放进烤箱来。这一步进行的与前几步一样顺利,不过,要等蛋糕熟透,还要四十分钟,我们就坐在桌子旁边等着,正当大家等得不耐烦时,烤箱突然“叮”的响了一声,我们“呼”的一声冲进厨房,取出蛋糕。“好香啊!”“味道真美!”我们一边品尝着亲手做的蛋糕,一边不住的'赞叹着。
这时,我突然觉得,世界上最美味的蛋糕就是自己亲手制作出来的。
做蛋糕6
啊,用电饭锅做蛋糕?你听了一定很震惊吧:蛋糕不是在烤箱里做出来的吗?一点也不错,我们劳技书上就写了用电饭锅做蛋糕的方法,并加以证明了。上个双休日,劳技老师让我们回来自己尝试着用电饭锅做蛋糕了。
回到家,我从楼上拿了一张白纸,跑下来,装模作样地大声宣布道:“圣旨到!奉天承运,老师诏曰:回家每人做一个蛋糕,不许家长插手,星期一带去全班品尝,钦此!”“哟!咱家哪儿来的个小太监啊?”妈妈话音未落,我便“扑哧”一声笑了,妈妈也笑了。
星期六上午,我便在家开始翻箱倒柜地找材料。唉!这个老妈真会藏,我把整个厨房搜了个上上下下,左左右右and里里外外这才把材料找全了。OK,现在是“万事俱备,只欠东风”了!
我穿上围裙,把一旁随时随地准备帮忙的妈妈打发去了客厅,开始行动!
我先小心翼翼地照书上的要求“蛋清与蛋黄分离”打鸡蛋,结果一下让我浪费了三个鸡蛋(蛋清和蛋黄搞一块儿了),失败的鸡蛋只能用来炒菜了。然后,照书上的要求,在蛋黄中依次放入所要的配料,并且做到一边放一边搅拌。接着,在蛋清中放入一些调料,将加入调料的蛋清加速持续搅拌,直至其变成蛋清泡。再用勺子从下往上翻搅一段时间,最后在电饭锅内壁上刷上植物油……突然,我猛的一拍脑袋,大叫:“糟了,我家没刷子!”于是,我只好挠着头向妈妈请教。妈妈早就预料到我会出问题,她显然一副大师模样,向我作了示范。哦!原来可以先在锅里倒一些植物油,然后把电饭锅的“内舱”拎出来转一转。早知道可以这样搞,我还用得着去硬着头皮去请教妈妈吗?
植物油搞定后,我将蛋糕糊倒入锅内煮一会儿保温一会儿……时间一分一秒地过去了,当我取出蛋糕时,眼前的一幕令我大失所望!这哪是蛋糕啊!分明就是个鸡蛋饼吧!
虽然我不满足于现状,想再做一次,可是妈妈执意不让,我只能收拾了一下“战场”走人了。现在你相信电饭锅能做蛋糕了吧!
做蛋糕7
蛋糕的美味是每个小朋友都很向往的,我也不例外。每年过生日的时候就是我吃蛋糕最尽兴的时刻。就在前天,我就过了一次很有意义的生日。这个生日的特别之处就在于蛋糕并不是烘焙师做的。而是我和几个好朋友一起做的。听上去很新奇吧?我们小小的年纪怎么会做蛋糕?
哈哈,其实做蛋糕还是很简单的。首先要将蛋黄和蛋清彻底的分离。在分离的过程中,我们将蛋清分离出来的同时也将蛋黄一起倒出。最后搞得蛋黄和蛋清混淆不清,浪费了很多鸡蛋,但是我们依然没有放弃,最终终于将蛋清和蛋黄彻底的分开,然后就要将蛋清用打蛋器打成像奶油一样黏稠。刚开始我还不信,后来我才发现,曾经那么稀的蛋清也能那么的粘稠。接着我们在蛋清中放入了一些白砂糖,然后我们在蛋黄部分加入了油、牛奶、面粉搅拌,然后接下来再将蛋清蛋黄混在一起。这次就不能用打蛋机了,要用铲子拌匀,这时我就在想,同样都是搅拌,有什么不同之处吗。为什么这次就不用打蛋器了呢,原因很简单,就是打蛋器的高速旋转会将蛋清里的气泡打没了,导致蛋糕不够松软,最后将搅拌好的糊状体倒入蛋糕模具放进烤箱。没过多久香浓的蛋糕味便弥漫了整个屋子,于是神奇的一幕便发生了:先前的糊状体膨胀了,就像一个小山丘,我和小伙伴儿们看到之后都欢呼雀跃着。三十分钟后新鲜的蛋糕出炉了。接着我们在蛋糕上抹上了奶油,放上各种的水果,于是承载着一个缤纷水果乐园的蛋糕便华丽登场了。我和小伙伴们迫不及待的开吃了。那松软入口即化的感觉真是无法用语言表达,我觉得这是我吃过最好吃的蛋糕了!
虽然我们在做蛋糕的时候发生了很多小插曲,例如蛋清蛋黄分离不清、蛋清里加糖过早、蛋黄里加油撒了一桌子……但我们坚持不放弃我们的最终目标,最后做出了美味的蛋糕,每个人脸上都洋溢着胜利的喜悦。于是相约下次谁过生日的时候我们还要一起做蛋糕!
做蛋糕8
我从小就梦想着成为一名糕点师,因为我爱吃蛋糕。每天喜欢隔着玻璃看着蛋糕师做蛋糕,闻香味,听机器吱吱作响。但是梦想总隔着一层玻璃。
今天,惊喜从天而降。我一进教室,就发现教室里摆好做蛋糕的材料。我都快喜极而泣了,随后去洗了手,看糕点师怎么做蛋糕。糕点师把那盒牛奶似的东西拿出来,又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕点师把那盒牛奶似的东西倒在盆子里,又把那个盆子放在一个装有冰块的容器里。她笑着解释道:“这盒‘牛奶’是淡奶油,而冰是为了不让奶油融化了。”她在淡奶油里放了几勺白砂糖,再把打蛋器调到低速,边轻轻地转动盆子边打奶油。把奶油打到比安慕希还稠一点的程度就停手了。她又按出蛋糕胚,加了很多水果、奶油,熟练地做好了一个蛋糕。
我也开始做蛋糕了。我学着蛋糕师的模样用慕斯圈把蛋糕胚切下来,切了三块,我拿起一块放在托盘上。我把裱花嘴放入裱花袋中,剪一个小孔,再把奶油刮进裱花袋里。在蛋糕胚上挤一层奶油,可我挤的不像蛋糕师的那样圆嘟嘟的。有的像牙膏一样,有的肥肥大大的,还有的“头重脚轻”。我又在蛋糕胚中间挤一圈奶油,像给蛋糕盖上一床软绵绵的被子。我放了几小块芒果,第一层就大功告成了!第二层我也依法炮制,挤好的奶油就像一个个打瞌睡的不倒翁,歪歪扭扭的。
第三层是最关键的。我换了一个花型的裱花嘴。蛋糕师用它挤出的图案就像含苞待放的花朵,美丽极了!我小心翼翼地挤,结果发现我挤出来的却像开了很久快凋零的花朵,扁扁的。我又挤了一床软绵绵的“被子”,把草莓放进去睡觉,再洒些糖粉,蛋糕就完成了。
我似乎看到阳光给它镀了一层金光,它在冲我笑呢!看着我辛苦劳动的成果,我也笑了,离梦想又进了一步。
做蛋糕9
“啊!王梓屹妈妈做的蛋糕好好看呀!”我的口水直往下流。“告诉你们吧,今天的社团活动就可以跟王梓屹妈妈学做美味无比的蛋糕。”话音刚落,大伙儿就高呼起来,有的高兴的合不拢嘴,有的开心地把不开心的事都忘记了,还有的高兴地蹦起来。
上课铃响了,我们兴高采烈地跑到了座位,心想:马上就要做蛋糕了,我能做好蛋糕吗?王梓屹妈妈教我们先铺一层饼干粉,再加一点奶油,再来一层饼干粉,一直填满杯子的位置,上面再放上红红的樱桃,还点缀着黄灿灿的芒果粒,我慢慢地做着,做好后我自言自语地说:“我要把蛋糕送给妈妈吃。”不过这蛋糕看起真不错,我吃了一口,“还好。”吃了一口后好想再吃一口,我忍不住津津有味地吃起来,“不对!”我突然想到我要留给妈妈吃的,一放学,我就急匆匆地回家了,想让妈妈尝尝我亲手做的蛋糕。
做蛋糕10
6月18日,我来一品教育做蛋糕,因为今天是父亲节,我想给爸爸亲手做个大蛋糕。
老师先给我们演示了蛋糕的做法,再让我们做。老师先给蛋糕涂上奶油,装上花边,放上巧克力。这样,一个蛋糕就做好了。
我也开始自己试着动手做。我也先给蛋糕胚上抹上奶油,蛋糕胚好像穿上了一件白色的衣服,然后,我用牙签蘸着奶油,在蛋糕上画上想要的图案。起初。我在想:我能画好吗?万一画不好怎么办?我的手在不停地抖。但是,最终我还是完美的画好了图案,我看着自己亲手画的画,悬在心里的石头终于落地了。我开始用果酱上色,然后又开始装饰侧边。我用紫色的果酱画出了波浪线的花边,就这样,一个蛋糕完成了。回到家,我迫不及待地把做好的蛋糕送给爸爸,爸爸夸我真懂事。最后,我们一起分享了这个蛋糕。
今天我过得很高兴!过的很有意义!在这里我想对我的爸爸说一声,爸爸您辛苦了!