搓汤圆
搓汤圆1
平常我很喜欢吃汤圆,但是从来没有看过汤圆是怎么做出来的。兴趣班老师说要让我们大开眼界,带我们去看老奶奶做手工汤圆的制作过程。为我们示范的老奶奶将米粉和水混合,搅拌成糊糊的泥状以后,很专心的用布满皱纹的双手和满满的爱心,耐心的搓出一粒一粒香甜可口的汤圆。老奶奶要我们也试试看,可是我一直都搓不圆,让我好沮丧。
老奶奶看我垂头丧气,安慰我说:“做任何事情都要用心努力的完成,才有好的收获,千万不要太着急。“原来是我太急着要做出汤圆,不够用心才一直做不出来呀。我觉得老奶奶说得很有道理,于是我静下心来慢慢做,终于搓出圆滚滚的汤圆来。
做好汤圆后,老奶奶煮了一大锅汤圆请我们吃。现煮出来的汤圆真好吃,味道香香甜甜的,里面还有我们辛苦的成果和老奶奶的爱心哪!
搓汤圆2
今天作文班上,老师教我们搓汤圆。我既兴奋又紧张。
老师先示范给我们看。只见老师三下五除二就做成了一颗颗又圆又大的汤圆。轮到我们做了,老师把我们分成两组。我是一组的。小丽当了组长。老师先把糯米粉放到面盆里,组长边搅拌边拿小明的水壶倒一两滴水,可糯米粉还是太干了,只见组长又加了一点水,水温高一点,面就更有粘性。组长每加点水便用筷子搅拌,然后再用手去揉,总算轮到我们开始工作了!我们小心地搓着,生怕汤圆散开!看,有的索性整块放在掌心,搓得像牛肉丸一样大,有的一小块一小块慢慢搓,搓得像米粒一样小,有的已经很小心,可还是避免不了让它粉身碎骨的结局,把我们都逗笑了。最后,老师拿两盆汤圆让我们进行比较。老师说:“塑料盆的.是你们揉的,铁盆是我揉的。”老师让我们观察。小丽说:“老师的又圆又有弹性,我们的干干的。”小石说:“老师的又圆又光滑,我们的太硬,而且没有水分,看,有些已有裂痕。”老师肯定大家的说法,并说:“因为你们的水温度太低了。”哦,我们恍然大悟:水温越高揉出的汤圆才越软。
十天后就是冬至了,到时我要叫我妈妈买糯米粉,让我搓汤圆,让他们尝尝我的手艺。
搓汤圆3
星期三的下午,班上举行搓汤圆活动,各式各样的汤圆,令我感到趣味盎然,有人搓出爱心汤圆;有人搓出令人哄堂大笑的大便形状,还有人耐心的搓出玫瑰花的形状呢!全班尽情发挥想像力。
我们这一组的形状也是五花八门,有蝴蝶结、眼睛、骰子和叶子等等,我们不断的搓,搓到两只手都变成白晳晳的,大家玩得好不快乐!过了一会儿的时间,我们完成了搓汤圆的任务,虽然很费时,但带给我们的不是疲累辛苦,反而是快乐幸福,接下来到了煮汤圆的时间了,因为我们这一组是要煮咸汤圆,所以第一步先将虾米丢入锅中爆香,并且将水到入,等水滚后才将青菜放入锅里煮,接着再将汤圆放锅中,加少许的盐巴,就大功告成啰!香喷喷的汤圆出炉了。
今天真的很开心,老师让我们边欣赏影片,边享用美味可口的汤圆,下课时,教室外香味四溢,别班的同学都用羡慕的眼神看着我们,顿时让我觉得我真是世上最幸福的人。谢谢老师举办这个活动,真是搓搓汤圆暖暖心房,在这寒冷的冬天里,真是温暖啊!
搓汤圆4
今天,奶奶买了几袋元宵粉,要我和哥哥姐姐一起搓汤圆。我高兴地跑到餐厅里与哥哥姐姐会合。姐姐先开口了:“今天,我们三个在一起好好搓一次汤圆给爷爷奶奶吃!”“哦—耶!”我和哥哥大声欢呼起来。开始先分工:我搓汤圆,姐姐擀面,哥哥负责摆放。
正式开始了,我将擀好的面团一把抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,不一会儿,小面团变成了一个球,我成功了!我想:给汤圆加点馅肯定很好吃!对,就怎么干!我拿来了红枣、硬币、糖果,然后叫姐姐把面团擀平,我再包上一颗红枣放在手里搓,一分钟后一个红枣汤圆“出世”了!我加快速度、提高质量,十分钟后:十五个红枣汤圆、二十个硬币汤圆、二十个糖果汤圆都出世了,搞得哥哥都忙不过来了!没过一会儿,面团没了,我连忙拿起钱快马加鞭地跑到小卖部买了二袋面粉跑到家。
我眼珠一转,想改变一下汤圆的形状,我翻出范本,上面有心形、正方形、圆柱等二十几种形状。我先将面包团上糖果,再往心形中间一放,又包上红枣放入圆柱中间。五分钟后,各种各样的汤圆都已经定形了!我将他们一同交给哥哥,他点点头说:“有创意,真帮!”得到到了夸奖,我心里美滋滋的。我一不小心将刚搓好的汤圆上戳了一个小洞,咿!还蛮好看的嘛!我给它取了个名字叫“一筒”,紧接着“二筒”“三筒”“四筒。”都出生了!我给汤圆变了四次身,很受家里人欢迎。晚上,全家人吃着“异性汤圆”个个夸奖我聪明!我太高兴了!
搓汤圆5
每当看到别人搓的汤圆又圆又好看时,我就羡慕地不得了。今天我学着搓汤圆。我先把事先和好的面拿出来,把它压得圆圆的,扁扁的。然后学着外婆的样子,放上陷儿,然后把汤圆搓圆。我试了几次,不是没用上劲儿,就是过了劲儿,总之是不得劲。结果搓出来的汤圆不是太薄就是太厚,不是歪了就是斜了。唉!瞧那“惨不忍睹”的汤圆,真伤本姑娘的“中国心”呀,我有点丧气!
外婆鼓励我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废;另外还要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧。这样才能学成个样子,不然就一事无成。”我听外婆的话,觉得很有道理,于是又耐心搓了起来。这次外婆手把手的教我,我认真看着耐心的学着。不一会儿,我居然搓出了一个像模像样汤圆。我又试着搓了几个,嘿,一个比一个好看了。
“我学会搓汤圆了!”我高声的对妈妈说着,心里很高兴。不一会儿汤圆下锅了。等到熟了端上来的时候,我把鼻子凑到跟前一闻,哇,好香耶!
搓汤圆6
明天是冬至,按我们闽南的习俗,家家都要吃汤圆。汤圆有红有白,今天下午,我帮婶婶搓红汤圆。
婶婶先把一包红色的粉末倒处碗中,再烧一些白开水,再把开水倒入碗中,红色的粉末加上白开水的颜色宛如一碗血。婶婶把这一碗“血”倒入面粉中揉搓,直到面粉被染成粉红色。
面粉揉搓好了,我们就开始搓汤圆了。我们先把双手洗干净。从面粉团中拔出一小块,把它搓成一条像拇指那样粗的绳子样的面粉条。再从这面粉条中拔下一小块,搓成圆形就可以了。可是说说容易做却难,婶婶搓的汤圆大小均匀。我的呢?大的像鸽子蛋,小的就像绿豆。婶婶说:“你拔下来的面粉块尽量一样大就不会这样了。”我说:“还有了,我搓的汤圆奇形怪状的,一点都不圆啊?”婶婶说:“别灰心。搓汤圆的时候,轻一点,用力均匀一点就行了。你再试试看。”我照着婶婶的话去做,搓出来的汤圆越来越好看了。
看着自己的劳动成果,我开心得像饥饿的小绵羊看到青草一样。
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