学烧西红柿炒蛋作文
学烧西红柿炒蛋
我最喜欢吃西红柿炒蛋了，今天我要学着自己来做一做。
我先按照外婆说的，把西红柿一片片切开，我还很认真地把皮都剥了，这样可以使它更入味，在饭店里吃到的西红柿都是有皮的，口感不好。切完西红柿，接下来就要干打蛋的活儿了，这可是件技术活儿，我把两个蛋打到碗里，搅拌均匀，搅拌的时候也是有讲究的，只能往一个方向打，否则会把蛋打糊掉。打完蛋就先放一边，然后就开始热油啦！如果你不想让油溅出来，那就要听好了，我教你一个小秘诀：热锅冷油，就是把锅先加热，在油温还不高的时候把蛋倒进去，这样油就不会溅出来了。炒蛋的时候不要炒得太老，炒好后把蛋盛在盘子里，然后再往锅里倒一点油，把西红柿放入用铲子翻炒，加适量的盐，再加点糖，这样可以提鲜，紧接着，把刚才炒好多鸡蛋放入，一起翻炒，最后撒点葱末，瞧！一盘色彩鲜艳，香气扑鼻酸酸甜甜的.美味佳肴就成功了。
我把菜端出让大家品尝，大家都说好吃，我好开心！
【写作指导：小学生“倒过来”写作文需要注意什么】
大家都会按事情发展的顺序写记叙文，就是从“开始”写到“经过”再写到“结果”。但是作文也可以“倒过来”写，就是在记叙发展变化的事情时，把事件的结局或事件中最突出的片断提到前边叙述。（next88）然后再回过去逐步交代事情发生、发展的经过，这样的叙述方式叫倒叙。
因为采用倒叙法写文章，一开头就写出了事件的结局或过程中的精彩场面，在读者的脑海里造成悬念，急于想把事情的来龙去脉搞清楚。例如，《一个粗瓷大碗》一开始就写在军事博物馆里陈列着一个粗瓷大碗。这样读者一定会想：粗瓷大碗不是很普通吗，怎么会陈列在军事博物馆里？它一定有非常特别的地方吧？从而就激发起读者读下去的强烈欲望。
运用倒叙法要先把事情的结局或最精彩的片断写出来，然后转人顺序就必须交代得十分清楚。所以由倒叙转人顺序时，要分段，而且要有适当的过渡，做到界限清楚，衔接自然。
过渡句可在倒叙结束时用，如“这是怎么回事呢？”与顺叙开始时“事情要从……谈起”相承接，也可以直接从顺叙开始时，用“原来”“那是”等过渡性词语，使文体连贯流畅。
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