美味的拉面
美味的拉面1
无论是拉面、炒饭甚至是西式的牛排,都是令人垂涎三尺的美食,而我最喜爱的就是拉面,可能有人认为平庸俗气,不比高雅昂贵的西餐来的好,可幻想一下,再严寒的极地里,你已身心俱疲,此时有人端碗热呼呼的拉面至于你身前,这不也是人生一大享受吗?我喜欢拉面的原因不胜枚举,而其中最让我喜欢的优点是他能让我的五官都享受幸福的感觉。这就好像你毫无保留的躺在云海里,全身上下都被封温柔又带点进的按摩法,舒压的通体舒畅、飘飘欲仙,这一点也不夸张,拉面就是有这种魔力,拉面能让我爱不释手是在一家破旧餐馆邂逅而成的。
起初我点了大骨猪排拉面,服务生端到我的面前,我迷住了,从那混浊高汤飘起来成丝、成卷、成缕的烟雾,宛如场烟火秀变化多端,无法预期,紧接着我拿起汤匙与筷子,夹起面调并喝了口汤,一条条的面像泥鳅依样在我嘴里滑来滑去,一不小心滑进喉咙里去了,更让我惊奇的事,这混浊高汤竟如此清淳,喝下去的同时有几百,不!是几千头猪在嘴里奔腾、打滚,没想到面条与汤配合得天衣无缝,此时主菜来了,刚起锅的猪排滋滋作响,香味扑鼻,咬下去得同时宛如深水炸弹从嘴里爆开激起无限肉汁。
没想到因为美丽邂逅让拉面俘获了我的心,而在每个人心中都有令自己无法忘怀的好滋味,这位世铭心刻骨的。啊!在写这作文的同时不知为何只不住口水奔腾。
美味的拉面2
兰州的拉面,闻名遐迩。这次到兰州,我可算吃到了正宗的兰州拉面。
这家名叫“金城正宗”的马家拉面店里,可谓是“吃货”济济一堂。空气里飘散着阵阵面的香味,耳朵里充斥着喧嚷的人声。
我很好奇这细细长长的拉面是怎么做出来的?所以一进门就去看拉面师傅做拉面了。拉面师傅的手艺真巧啊!只见他先把揉好的面团,搓得又粗又长,然后抛向半空甩两下之后,忽的在桌案上落下,打一下拉成长条,再继续甩、打、拉……一会儿功夫,一根又粗又长的面团,成了许多又细又长的'面条。这么好的手艺,着实让我看得又惊又呆。
拉面师傅把拉好的面条丢进了滚烫的牛肉汤里。入了汤,拉面瞬间就像黄色的丝带在汤里翻滚着。起锅了,拉面师傅一勺一勺地放着牛肉,香菜,辣酱……一碗香气扑鼻的拉面转眼上了桌。只见面条金黄透亮,加上香浓的汤,上面漂浮着几片嫩绿的香菜叶,成了一道色香味俱全的佳肴,让我垂涎欲滴。
我迫不及待地尝一了口。啊!拉面弹性十足,滑滑的,香香的,真好吃。果真名不虚传!一口气,一碗下肚,我还砸咂嘴,意犹未尽。
听我这么一说,你的口水也都流出来了吧。那就去试试正宗的美味的兰州拉面吧!
美味的拉面3
每个人都有自己最喜欢吃的东西,如果问我啊,我就会大声说:“兰州拉面!”
拉面,顾名思义,就是用手把面团拉成面条。制作时,先将面粉揉成一个团,再把面团分成几个小面团,经过反复拉长和重叠后,一个个圆滚滚的小面团就变成了拉面了!之后,把拉面放入锅中,煮好后再撒上牛肉和香菜,一碗香喷喷的拉面就大功告成了。
的确,兰州拉面是我最爱吃的美味,每次想起来,总能令我回味无穷。就因为我爱吃拉面,所以发明了一种“叶式拉面法”,听起来还很有学问呢。首先喝几口汤,让汤汁的味道溢满嘴巴。其次,拿上一个勺子,将面条放入其中。再用筷子夹上一点 耗牛肉和香菜嗯~~,闻闻,真香!最后,再啊呜一口把它全部吃完。任那清香味,肉香味在嘴里翻滚,味道好极了。待吃完面后,再仰起头把汤汁一饮而尽,之后才带着满嘴香气,意犹未尽地离开。
记得有一次,我在吃面的时候猛吸了一口,结果可想而知,汤汁和面条一起卷席而来,弄的我衣服上,脸上全是金黄色的汤油,在阳光的照耀下一闪一闪的,好看极了。于是,我便给拉面又取了一个好听的名字,叫做——满碗尽带黄金甲。
这就是兰州拉面,真的十分美味。不信??你来尝一尝。
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