家乡的小吃作文500字
家乡的小吃
我的家乡在宜城，宜城是一个有特色的城市，有许多让我回味无穷的小吃。
宜城大虾是近年来兴起的风味小吃，大有风靡整个襄樊地区之势。
宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮，最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净，再用清水浸泡，然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就会看见一条像绳子一样的肠子，在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料，猛火卤煮。那香喷喷，使人直流口水的大虾就出锅了，揭开锅盖一眼望去，真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的，先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄，吃了以后是对人的身体很有营养的，再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节，街头巷尾虾口飘香，老少皆喜食之。
盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内，让它们自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷时，放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干煸成焦黄色，熟到香气扑鼻，盛盘食之。
吃盘鳝，食有诀：用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。从医学上讲，这种食法滋补性大。
吃了我们宜城的小吃，会让你吃了还想吃，终身难忘！
【写作指导：写好童话寓言写作技法】
自小，我们就在童话和寓言的熏陶下长大，在那个五彩纷呈的童话世界里，让我们认识了什么是勇敢和善良，什么是无畏和坚强，更是让我们认识到什么是自私和狭隘，狠毒和狡猾。“狼外婆”的'故事陪伴我们渡过了童年的时光。长大后，我们知道了更多的童话故事和寓言：“盘古开天”使我明白追求要执着、“女娲补天”让我们窥见到了为民造福的大志，那“嫦娥奔月”的故事时常在耳边萦绕、“神笔马良”让我明白了贪婪最终会摧毁自己……我还为安徒生笔下卖火柴的小女孩流过泪，为可怜的白雪公主找到自己的幸福而兴奋不已……所有这些，都给我们创造了一个绚丽多彩的童话世界。
在这里面，感受到的都是奇异的情节和虚拟的事物和境界，但它们无一不是以现实生活为基础，通过夸张、拟人、象征等的表现手法反映的现实社会生活中的情形，它们富含义讽喻和教育意义，透过具体浅显的故事，寄寓深奥的道理。（next88）想象和联想是它们最重要的特征。
童话与寓言，它们常常通过借古喻今、借物喻人、借小喻大或借此喻彼的手法，揭示事物丰富的内涵和蕴含着的深刻的道理，我们在进行写作时，通过也可以运用这样一种形式，来表达自己的观点，抒发自己的情感，只要把握了它们的写作特点，必定能写出高品质的文章来的。
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