羊肉泡馍-关于介绍特色小吃的小学生作文600字
羊肉泡馍是陕西的风味小吃,不光我们本地人爱吃,许多来陕西的外地人也要品尝品尝。它经济实惠,花上几块钱就能美美地吃一顿,既解馋又充饥。那些进城的农民、拉板车的车夫,对它十分偏爱。吃羊肉泡馍很方便,西安大街小巷到处可见羊肉泡馍馆。店主一边忙碌,一边热情地招呼顾客进餐。那火红的炉火,勺与锅碰撞不时发出“铿锵”的声音,引发着人们的食欲,你由不得想进去品尝一番。过去西安最有名的要数“老童家”。现在,“义祥楼”、“胜德全”、“同福楼”……都各有各的风味,各有各的特点。
走进羊肉泡馍馆,你会立刻感到一股羊肉香味扑鼻而来。如果你仔细观察,就会发现在这里就餐的`不光有粗壮的体力劳动者,还有文质彬彬的知识分子。他们一边吃,一边发出“啧啧”的响声。吃羊肉泡馍可不能坐着等,还得动动手。买到馍后拿一个粗瓷碗,这碗非常大,投劲人一只手还拿不动呢!对于用惯了细瓷小碗的南方人来说,见了这碗非吓一跳不可!吃羊肉泡馍主要是掰馍。馍掰得越细越好,据说,馍馍掰的细,味就可以入进模里。你看,那白须自发的老头儿手虽然颤抖,馍却掰的十分细碎,那专注的神情好像在做一件精美的工艺品。馍掰好后,把碗送到服务台,不一会儿你的羊肉泡馍就煮好了,服务员双手把一碗热气腾腾的羊肉泡馍端到你面前。碗里飘满油花,还有又肥又大的羊肉片和细长的粉丝,使人馋涎欲滴。尝上一口,鲜美无比!汤辣烫、肉鲜嫩、味浓香。怪不得当年李自成手下的大将刘宗敏,进了京城,吃着山珍海味,却说:“还不如吃一碗咱陕西羊肉泡馍痛快!”Www.t262.com
“very good”这是许多国际友人对羊肉泡馍的评价。朋友,你不想品尝一下羊肉泡馍的滋味吗?
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