自制月饼作文400字
明天就是中秋了，妈妈心血来潮地想做月饼，我和爸爸半信半疑，只会包饺子的妈妈，怎么会做月饼了？爸爸悄悄跟我说：“肯定是一团浆糊。”
妈妈拿出三种材料：水油皮，酥皮和豆沙。看着紫黑色的豆沙黑得发亮，让我忍不住就想先尝一口。
一切准备就绪，只见妈妈把一团水油皮拼成圆形，然后压扁，我们不由自主地跟着妈妈的动作做了起来。由于我是学过粘土的'，所以压得很快，但是我压得越扁，手上的油就越多。这时候妈妈把酥皮放在水油皮上面，然后用水油皮把酥皮紧紧地包起来，接着把水油皮和酥皮来回揉几下，然后捏成碗形，把豆沙放进去，大部分就完成了。
完成后，接下来是装扮，那就要求助蛋液和芝麻了，先把蛋液涂在月饼上，然后洒上芝麻，可老妈洒地太多了，变成黑饼了，放入烤箱。
过了20分钟，一阵香气扑鼻而来，我赶紧叫妈妈拿出月饼，吃了起来。嗯，原来我们做的还是不错的嘛。
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