花样年俗作文500字
“哇！好漂亮！”“怎么做成的呀？快告诉我吧！”“好厉害呀！”………这一阵阵的惊呼声来自港龙大酒店的美食苑里。到底是怎么回事呢？原来，是“邢周报”小记者们参加体会餐桌上的年俗活动呀！
1月31日下午2:30，我们准时来到了港龙大酒店的门口和其它小记者会合。老师带着我们走进了酒店。走进大厅，映入眼帘的是两排整齐的操作台，上面摆着擀面杖、案板等工具，还有一盆神秘的菜品。不一会，我们系着花围裙、载着小帽子、脸上还挂了个口罩，个个俨然就是个小厨师，我们以迫不及待的速度，站在各自的操作台前，等待着活动的开始！
第一个要做的是“枣馒头”。首先，抓一团和好的面，再把面揉成一个长条，从两头开始，一个向上卷，一个向下卷。接着，就要用筷子把他们夹成“蝴蝶”一样的形状，这个动作很简单，在面团中间的部分使劲一夹就OK了。最后，把4个大红枣，分别放在蝴蝶的翅膀上，入锅。
第二个做的是“寿桃”。准备的.材料有面团、豆沙馅。先把面团揉成一个圆饼，这过程需要用擀面杖哦，然后把揉成球的豆沙馅放到圆饼里，把豆沙馅包起来，用梳子的把按出来个印，小小寿桃就完成了。
第三个做的是“豆沙包”。这个可难了，当我看着放了馅的圆饼时发愁了，平时吃的包子都有好多漂亮的褶，可我却不知道该如何捏，最后在老师的指点和在帮助下，我还是完成了。
在等待作品出锅的过程中，厨师长还教我们拌了凉菜，就是操作台上的神秘菜品：鸡丝、黄瓜、青椒等加入各样的调料，搅拌均匀后，尝一口，真的是好吃！都说二十九蒸馒头，今天看到这么多花样的馒头，亲自做了简单的几种花样馒头，才真正体会到了花样的年俗。
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