我包饺子成功了作文450字(精选30篇)
在学习、工作乃至生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的我包饺子成功了作文450字,欢迎大家分享。
我包饺子成功了作文 篇1
今天,妈妈正准备包饺子,我拿来热水,说:“妈妈,让我帮忙包饺子吧!”“你行吗?”妈妈怀疑地问道。终于,在我苦苦哀求下,妈妈终于答应了。
妈妈在一旁看着我,我想把热水加到面里,可是,该下多少水呢?我想起妈妈以前和面的时候总是加两碗水,我拿起碗,盛了两碗水倒进面里,开始和面,我揉啊揉,揉到手上都是面。然后开始幹面皮,我先把面团揉成一整条,然后切成一小段一小段,再用幹面杖把小面团幹好。终于开始包饺子了,我先把面皮放在手心上,再把事先搅拌好的肉馅放在面,两边一折,我左边一捏,右边就出来了;我右边一捏,左边又出来了;我两边一捏,中间又露出来了!我烦了!这饺子怎么就跟我过不去呢?!妈妈看着满脸面粉的我,笑笑地在一旁说:“做事要有耐心。”我又拿了一张饺子皮包上去,看着我这个双层皮的饺子,我有点不好意思。我再接再厉,在妈妈的指点下,我包的饺子越来越像妈妈包的。
这次我明白了,包饺子要有耐心,不能遇到一点困难就退缩。馅不能放太多,不然馅会露出来的。捏的时候要用力均衡,太小力的话会包不紧,太用力的话又会破。
吃完饺子后,妈妈拍拍我的肩膀,对我说:“孩子,你学会包饺子了!”我终于成功了。
我包饺子成功了作文 篇2
饺子是中国特色食品,又称水饺,是民间主食和地方小吃,也是年节食品,有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年”。今天,我就和妈妈包饺子了。
第一步,把肉的皮去掉,再把肉放在热水里洗干净。
第二步,把肉切成一小块一小块,再用刀不停地剁,直到把肉剁的很碎,再把青菜切碎放在肉里一起剁,直到馅有点粘刀的时候,这时馅就剁好了。
第三步,做饺子皮,先把面粉倒进一个干净的容器里,倒入水,然后用手使劲地揉,直到把面团揉均匀,再把面放到菜板上揉成长条,然后用刀切成一块一块的,最后用擀面杖擀成圆形的面皮。
现在开始包饺子了,左手先拿起一个饺子皮,然后用筷子夹一些馅,把馅放到饺子皮上,然后两面对折,把饺子皮捏到一块,一个饺子就完成了,包出来的饺子真像一个月牙啊!我和妈妈一起包了好多个漂亮的饺子。
最后就该下锅了,先烧开一些热水,再把饺子一一放入锅里,中间的时候还要放两次冷水。不一会饺子就出锅了,一盘饺子呈现在了桌上,我尝了一口,香喷喷的,可好吃了。我看着自己的劳动成果,心里别提有多高兴了。
我包饺子成功了作文 篇3
今天是星期天,爸爸妈妈在包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“丽萍,你会包吗?”爸爸笑着说:“给她露两手。”我袖子一挽,双手一拱:“爸爸,我这儿拜您为师了。”“免礼!”妈妈噢怪地扔出一句:“总是没正经的。”“非也,理当是正经。”我附和道:“妈妈,您瞧好吧!”爸爸教我拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指将包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上了“花样”。爸爸边示范边讲解,我边领会边实践,按操作程序包上第一个饺子,往桌上一放,妈妈笑道:“简直就是"丑小鸭!”我仔细瞧瞧,的确包得“形体不佳”。“为师告诉你——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”爸爸的话激励着我。这一次爸爸改变了战略:手把手教我包第二个,又站在一旁指导我包第三个,让我独立包第四个……就这样,我一个接一个地包下去,饺子包得越来越好,速度越来越快。妈妈见了赞不绝口:“哟,‘白天鹅’在这里聚会啦!”大家听后都笑了起来。
今天的饺子,我吃得特别香,因为是我亲手包的。
我包饺子成功了作文 篇4
今天,我刚回到家,便听见“当当当当”的剁肉(或是剁菜)声,我便知道了今天妈妈包饺子给我吃。
我不会包饺子。便想和妈妈学包饺子。我便走进房间,从书包里掏出笔盒,语文书等学习用品,认真地写起作业来。听着“刷刷”地写字声和“当当当”地剁菜声混在一起,仿佛产生了一种天籁之音。
我写好作业,连忙跑去让妈妈教我包饺子。妈妈擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好了。我十分羡慕妈妈的饺子做得这么漂亮。可是,捏了几次都不听使唤,饺子都是不成形,妈妈又给我做了个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来了。我看看妈妈做的饺子,又看看自己的饺子,实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了,妈妈说:“不要急,慢慢来。”我点了点头,认真的包起饺子来……
“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。妈妈烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!
饺子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的饺子,还学会了包我们中国特有的食品———饺子。你是不是也在为我高兴呢!
我包饺子成功了作文 篇5
今天我回奶奶家了,奶奶教我学包饺子。奶奶告诉我先把一个小面团按平,然后两手拿擀面杖在面团上一前一后的推,面团就会随着转圈,一会儿小面团就变成了一个圆圆的饺子皮,我看着很简单,就想自己试一试。
我学着奶奶的样子,又转又擀,可是面团怎么也转不起圈来,我就只好用手帮它转一下,好不容易擀出来一个饺子皮,可是形状怪怪的,不像奶奶的那么圆,看来擀饺子皮也不是那那么简单的事情。奶奶说:“你第一次就能擀成,再多擀几次,就赶上奶奶了。”听了奶奶的鼓励,我有了精神,又擀了几个,果然比第一个好多了。
擀完皮就该包饺子馅了。奶奶说:“把饺子皮放在手上,搁上一点馅,你是第一次包饺子,得少放一点,这样不容易露馅,然后把面皮对折,把上面的皮从左到右捏紧,这样,一个饺子就包成了。”我学着奶奶的样子,用自己擀的饺子皮,小心翼翼地放上一点馅儿,再仔细的捏住,哈,一个饺子包好了,真好玩,再包几个……看着全部包好的饺子,我心里美滋滋的,这里面可有我的杰作。
不一会儿,饺子下好了,吃着自己包的饺子,心里特别高兴。
我包饺子成功了作文 篇6
今天一大早,妈妈就把面粉加水和成面团,等把肉馅搅拌好后,就准备包饺子。
我把手洗干净,也准备和妈妈一起包饺子,我想:包饺子其实挺简单的,就是把馅料放到饺子皮包起来就行了。
妈妈开始包了,她先把和好的面揉成面团,切开一长条,揪成一块一块的,再用擀面杖擀成饺子皮,一开始我自信满满地拿来一张饺子皮,夹了一大块肉馅放上来,对折,轻轻一捏,可是捏左边右边的馅料冒出来,捏右边左边的冒出来,我就两边一起捏,结果中间的皮破了,搞得我焦头烂额,我往桌上一扔不包了。妈妈说:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就简单了,不能半途而废。你看你刚才肉馅弄得太多了,所以不好包。”妈妈演示了几遍给我看,我重拾信心,拿来饺子皮学妈妈那样夹馅料,对折,两边捏紧,经过几次反复后,我终于包了几个有模有样的饺子,我可开心了!妈妈煮好饺子后说:“来,尝尝你亲手包的饺子!”我觉得太好吃了!
这件事让我明白了以后不管遇到什么困难都不能怕,要有耐心。
我包饺子成功了作文 篇7
今年寒假,我和爸爸妈妈在东北姥姥家过年。我最大的收获就是学会了包饺子。
大年三十晚上,在东北,大人们都会围在一起包饺子。听妈妈说,饺子寓意美好,包饺子意味着包住福运,吃饺子意味着大吉大利。啊!原来饺子还有这样的美好寓意!这下,我对饺子产生了浓厚的兴趣,立刻加入到包饺子的队伍中。
姥姥堪称是包花样饺子的能手,我可要向她好好学几招。只见她拿起两张饺子皮,先用勺子捞一点馅儿放在一张皮上,再把另一张饺子皮安放上去,随后小心翼翼地捏紧,接着有规律地捏住饺子的边缘,旋转,旋转……不一会儿,原本普通的饺子皮变成了一个金元宝。我见了跃跃欲试,也拿来一张饺子皮放在手心,按照姥姥的步骤包。可是,还没等把饺子包结实,调皮的馅儿偷偷溜了出来,饺子变得破破烂烂的。外婆看见了,说:“你馅儿放得太多了!”
经外婆指点,我再次尝试,馅儿放少了一点,果然一朵美丽的“荷花”在我手中绽放,我沾沾自喜,越学越有劲儿……
我们回浙江那天,姥姥塞给我满满一盒蒸熟的饺子。我拿在手上沉甸甸的,里面装满了姥姥浓浓的爱。
我包饺子成功了作文 篇8
冬至,我们全家一起包饺子。妈妈是个包饺子高手,她先拿起有面粉的饺子皮朝下放在手心,再用水给饺子边缘蘸上水,接着用筷子夹肉放到饺子皮中间,然后把饺子皮边缘捏上,最后再叠起来,一个饱满的饺子就完成了。
我学着妈妈的样子,也包了起来,可是包了好多次都包不好,不是没叠好,就是馅儿爆出来了。妈妈拿起一块饺子皮,给我示范。“首先把有比较多面粉的饺子皮朝下,再用筷子夹肉放到饺子皮中间,记着不能放太多,不然肉会挤出来的,也不能放太少,不然不好吃。最后把饺子皮的边缘捏一下,一个完美的饺子就好了!”我看了以后,牢牢记住了,也慢慢学着包了起来。这一次,我包得比以前好看多了,发现包饺子没有我想的那么难。不一会儿一碗饺子就好了,像一群芭蕾舞者围成圈跳舞。妈妈看了以后直点头,表示我包得很好。我心里暖洋洋的,好开心呀。等饺子煮好了,刚打开锅盖,饺子的香味就扑鼻而来。尽管分不出饺子是谁包的,我发现我参与了包饺子,吃着自己的劳动成果,别提有多香了。
从那以后,我迷上了包饺子,天天想着包饺子吃。
我包饺子成功了作文 篇9
小时候,看着大人们熟练地包饺子,再煮出一锅香喷喷的饺子,送到我的嘴里,我总是十分惬意。长大了,开始帮妈妈干活的时候,我提出要学包饺子,妈妈一开始不同意,没想到今天要决定吃饺子,我美美地想:“太好了,终于可以包饺子喽!”
上午,我和妈妈在市场上买了肉馅、韭菜、芹菜、面粉后,便回家开始忙活了。
第一步是和面,我在一个大盆子里倒上半盆面粉,一边倒水,一边揉面,不料,不一会,面开始粘在我的手上,怎么搓也搓不掉,妈妈连忙在我手上撒了面粉,说:“我可要好好教教你了,你别和了,去择韭菜吧。”“好吧”我点头。开始择菜了,我笨手笨脚地,把韭菜择没了,幸亏妈妈及时“抢救”,不然就没法吃了。
和完了面,拌完了馅儿,开始包饺子了,妈妈负责把皮压的整整齐齐,我负责包,我捏着饺子皮,放进了芹菜馅,又不知从何包起,唉!随便掐掐吧,于是,我包出了一个四不像,后来,妈妈教给我包饺子,我不厌其烦地学着,终于学会了。
不一会儿,我就尝到了我亲自包的饺子,真香呀!
胜利的果实可真甜啊!
我包饺子成功了作文 篇10
星期六,妈妈决定给我们全家包饺子吃。妈妈一大早就开始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌馅、和面,忙得不可开交。
临近中午,妈妈就开始包饺子了。只见妈妈一手拿着擀好的面皮,另一只手拿着筷子夹了一些馅放到了面皮里,两手一捏,一个圆鼓鼓的饺子呈现在眼前。看到妈妈包的饺子那么熟练,我也想尝试一番。我学着妈妈的样子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些馅,两手一捏,呀,大事不好,馅从饺子两边露了出来。我赶紧从旁边拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比妈妈包的饺子大了一号,真像个披斗篷的“大肚将军”。第二次我吸取了上次的教训,把馅放少了一点,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下来。这是,我像泄了气的皮球似的。妈妈过来了,笑着对我说:“万事开头难,只要你做好以下三点,就可以将饺子包好。第一,要放适量的饺子馅;第二,要把面皮捏紧;第三,也是最重要的一点,要有耐心。有了妈妈的指导,我又振作起来。这次妈妈手把手地教我,该放多少馅,怎么捏紧。饺子做好了,真的和妈妈包的一样,我又试着包了几个,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,觉的格外的香。
我包饺子成功了作文 篇11
一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。我们准备好馅和皮,就开始包饺子。我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周。前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正。我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦。
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
我包饺子成功了作文 篇12
今天是星期六,我不读书,正好妈妈也不上班。妈妈对我说:“辉辉,中午就吃饺子吧。”我最喜欢吃饺子了,就高兴地大声喊着:“噢,要吃饺子喽……”
这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件,你得自己学会包饺子。”这一下可难为我了,我还不会包啊!妈妈从冰箱里拿出早一天买好的饺子皮、肉馅。我一看,心想这不是很简单吗?妈妈在切好的葱和肉馅里,先放点老酒,再放点盐,最后放味精一起拌好,还拿来一碗水。我连忙搬了一个凳子,坐在桌子面前,和妈妈一起包起了饺子。谁知,包饺子并不是一件容易的事。
我捏住这边,那边的肉馅冒出来了;我捏住那边,这边的肉馅又冒出来了。我想了想,把饺子皮放在手心上,两边同时一起捏,两边都没冒出肉馅,但是它的“肚子”却破了。我赶紧拿了另一张皮,把它的“肚子”补上,这才算包好一个饺子。我把饺子放在桌上,再和妈妈一起包。妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我包的呢,还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈见了,笑得合不拢嘴,羞得我满脸通红。
不过,我觉得我包的饺子味道还真是不错。
我包饺子成功了作文 篇13
有一天,我去教师家。刚到教师家,就听见屋里很吵。我问教师这是怎么啦。教师说:"今天咱们包饺子。"我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。教师说:"这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。"我一开始包的不好看,教师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。教师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:"你可真行!。"我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后,教师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:"好吃,好吃。"其中,杨赫说道:"下次我们还想包。下次买10斤。"
我想:下次我还要包几个更好的。
我包饺子成功了作文 篇14
每个人的生活中都有第一次吧,今天,我借助这次习作的机会,来写一写我的第一次包饺子吧!
今天是周末,妈妈回来的早,所以,今天中午我们吃饺子,我先和妈妈出去买好饺子馅里需要的菜和肉,买回来以后,妈妈和好面,把面切成一小块一小块的,然后再擀成小圆片。我看见妈妈脸上的皱纹越来越多,头发上的白发也渐渐多了,这一刻,我才知道了妈妈的辛苦。
过了一会儿,妈妈擀好了饺子皮,我就开始包了,可妈妈说,你洗手了吗?我就急忙把饺子皮扔到菜板上,马上去洗手了,洗完手我才开始包的。
首先,我拿起一片饺子皮,再往饺子皮上夹了一些馅,然后用手一捏,可能是我捏得太紧了,馅从底下掉了出来,然后我又把馅放到空的里面从上面再添了一块饺子皮,那边又露了,我又拿了一块补上,妈妈看见笑着说,你这是补丁吗?我生气的`说,我没有,妈妈说我包的这个饺子不好吃,皮大厚。
我以经灰心了,可妈妈又鼓励我说,不要放弃,不要灰心,你要慢慢地练,才能做好每一件事的,你再试一次。
所以,我又开始了第二次的挑战,我又拿了一片饺子皮,这次我少少地放了一些馅儿,结果捏出来的一个饺子太扁了,于是,我包了第二个,三个,第四个,五个……我包的越来越好看,妈妈说,你个小丫头,既然包的比我的还好看,我自豪的说,当然了,我就是包的比你的好看多了,妈妈哈大笑。
这件事让我明白了一个道理,做一件事,不能光看到表面的简单,可是实际做起来很难,在做这件事的过程中,不能因为失败了就灰心,而是要坚持,只要有坚持,才能成功。
我包饺子成功了作文 篇15
包饺子是中国人在过年时的传统习俗,我们家也不例外,每逢农历过年都要包饺子。
今天,我们家又包饺子。一大早,奶奶买了饺子皮和肉菜蒜等包饺子的原料。一吃过午餐,厨房里就开始热闹起来,奶奶和妈妈一起开始准备饺子馅,洗的洗,切的切,剁的剁,然后加入盐、味精、酱油、料酒等,搅拌。拌啊拌,一会儿,厨房里的饺子馅香味四溢。
开始包饺子喽!我们全家开始总动员了!包肉馅对我来说是小case,然而包菜馅的饺子就没有那么简单了,由于菜馅是散的,包时容易漏掉。于是,我把饺子包得小了一些,可是那未免也太“瘦”了,看看爸爸的,鼓鼓的,似乎已经达到了极限,一动就会爆开。我目不转睛地看着爸爸怎样包饺子:只见爸爸熟练地把一张饺子皮摊在手心上,用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,用手指蘸水往饺子皮周边一摸,再对折,轻轻封口。我发现爸爸包时手住下陷,顿时恍然大悟,看起来简单的包饺子,也是有秘诀的啊!于是我也学着爸爸的样子包起来,果然好了许多。接着,又一丝不苟地包起来第二只、第三只……渐渐地,我越包越轻松,越来越快。我包的饺子也越来越好看。为了美观,我还折出了好看的花纹,爷爷看见了,举起大拇指连连称赞“太好了!太棒了!”拿出相机把这一时刻永恒地记录了下来。
不知不觉地,饺子包好了,热腾腾的饺子上桌了。我迫不及待地夹起一只饺子,咬了一口,嗯,好吃极了!吃着自己包的饺子,味道就是不一样:香。
今天的饺子既让我一饱口福,又让我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!
我包饺子成功了作文 篇16
因为今天下午三节课是要包饺子的,所以同学们都盼着下午快点儿到来。终于,下午第一节课在同学们的期盼中到来了。
随着茅老师的一声“开始!”我们便立刻开始包起饺子了。我先拿起一张饺子皮,然后立刻用筷子将肉馅放到饺子皮的中央,然后就把饺子皮的边缘给合好。刚开始,我们组的人还有些不熟练,可是在做了十几个饺子之后,我们的动作已经很熟练了。至少不会像刚开始包的那样,时不时会包出一个露了馅的半成品饺子。
终于全部包好了,可我们组又遇到了新的难题。我们组虽然带了锅,可却没有一个人带了电磁炉。没办法,我们只好向其他组借了。幸好功夫不负有心人,我们在问了好几个组后,终于从许峻涵那组借到了一个空余的电磁炉,我们组的成员这时才把心中大石放下了。
开始煮饺子咯…~,我们在等水烧开了之后,便迫不及待地把十几个饺子放了下去。本来我们是想全部一次性放下去的,可惜锅不够大呀!所以只好先煮一部分起了,在我们等得快不耐烦时,饺子终于出锅了,这时我们立刻每人先分两个下去,大家都吃得不亦乐乎喔,啊,真好吃呀!吃完后我们又立刻去准备煮下一锅的饺子了,两节课就这样悄悄地过去了。
这时,我们班的饺子香味飘到了隔壁班中去了,于是就有一大群其它班的同学闻香而来咯,我还大方地给我好朋友沈哲行好几个饺子呢!
要搞卫生了,我不禁庆幸我的桌子是用来摆放调料的,所以很干净,不然有得我忙了。
今天的活动让我明白了一个道理没有付出就没有收获。
我包饺子成功了作文 篇17
大年三十这一天,家家户户张灯结彩,热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。
听奶奶说要包饺子,我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子,可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料,把肉洗的干干净净,熟练地把肉剁成肉沫,放了鸡蛋和韭菜,加入了适当的调味品。一会功夫,饺子馅就准备好了。
开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下,一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里,真漂亮。我忍不住手痒,也学着奶奶的样子,拿起一块饺皮,摊在手掌心,包了一团肉馅,像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完,手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我又气又急,脸涨得通红。心想着还就不信了,于是又拿起一张面皮,这次挑了一点馅,小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮,但终于包成了一个饺子样,没有咧开嘴。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越好看了。
终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里,只见它们向运动员一个个潜入水里,过来一会儿,“元宝们”又浮了上来,好像在和我捉迷藏一样。这时,妈妈说:“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去,一阵烟雾中将筷子伸进了锅。
咬一口装满肉汁的饺子,我忍不住叫出声来:“真香啊。”
我包饺子成功了作文 篇18
俗话说“十八般武艺,样样精通。”其中,我“十八般武艺”,最拿手的便是包饺子。
10岁那年的春节,我犹记得一回去便看见奶奶坐在一张小小的椅子上正在包饺子呢!只见奶奶左手面 皮,右手一勺子肉馅。包紧之后一捏一松一个饺子便呈现在我的眼前了。我在一旁看入神了,奶奶突然问:“你想学吗?”我一边点头一边回道:“好啊!”我去洗了个手,紧接着便坐了下来,我左手拿面 皮,右手拿馅,“别放太多了!你包不紧!”奶奶边说边上手帮忙。一开始,奇形怪状的饺子层出不穷,有的甚至没包紧,后来经过奶奶的耐心指导,我渐渐变成了包饺子的小能手。
寒假快结束了,我们回到了厦门。妈妈在家举办了一次同学聚会,并让她们一起包饺子,我心里乐滋滋:终于可以展现我包饺子的技术了!起初,当阿姨们携家带口来时,我还有些小紧张,可是经过了几次交流后,我也不再那么羞涩了。
包饺子正式开始了!妈妈拉着一个阿姨的手,指着那饺子,跟她们说:“我儿子包饺子可好了……”听到这句话的阿姨们半信半疑看着我,但——是时候展现真正的技术了!看着妈妈使的眼色,我一把挤到人前,先左手拿起一块又圆又白的面 皮,再右手一勺子肉馅,盖到了白乎乎的饺子皮上,麻利地包了起来。呀!不好,汁漏出来了,还有些肉馅露出身子正好奇地看着旁边的人。
周围的弟弟们见此也探出头来,看了那饺子窃窃私语:“什么可好了!也不过如此吗?”此时的尴尬也只有我自己知道,本身就腼腆的我更是紧张了。而妈妈在旁边慢慢地说道:“别听她们说!慢儿慢儿来儿,这可是你的拿手好戏呀!”
于是,我缓了一口气,吸取之前的经验,再次全神贯注、一丝不苟地包了起来,终于,整盘那几乎一模一样的饺子成群结队出来了。周围的人一看,目瞪口呆,十分惊讶地拍着手直叫:“好!”此时,我的脸上露出了一丝不易察觉的.微笑。
瞧,这就是我的拿手好戏,如果没有勤学苦练,怎能有今天?
我包饺子成功了作文 篇19
今天,我家吃饺子。老妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅,准备给我包饺子吃。我看到老妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮老妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后,老妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着老妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问老妈。老妈说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍,点点头说:“老妈,我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到老妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
我包饺子成功了作文 篇20
每个人的生活中都有第一次吧,今天,我借助这次习作的机会,来写一写我的第一次包饺子吧!
今天是周末,妈妈回来的早,所以,今天中午我们吃饺子,我先和妈妈出去买好饺子馅里需要的菜和肉,买回来以后,妈妈和好面,把面切成一小块一小块的,然后再擀成小圆片。我看见妈妈脸上的皱纹越来越多,头发上的白发也渐渐多了,这一刻,我才知道了妈妈的辛苦。
过了一会儿,妈妈擀好了饺子皮,我就开始包了,可妈妈说,你洗手了吗?我就急忙把饺子皮扔到菜板上,马上去洗手了,洗完手我才开始包的。
首先,我拿起一片饺子皮,再往饺子皮上夹了一些馅,然后用手一捏,可能是我捏得太紧了,馅从底下掉了出来,然后我又把馅放到空的里面从上面再添了一块饺子皮,那边又露了,我又拿了一块补上,妈妈看见笑着说,你这是补丁吗?我生气的说,我没有,妈妈说我包的这个饺子不好吃,皮大厚。
我以经灰心了,可妈妈又鼓励我说,不要放弃,不要灰心,你要慢慢地练,才能做好每一件事的,你再试一次。
所以,我又开始了第二次的挑战,我又拿了一片饺子皮,这次我少少地放了一些馅儿,结果捏出来的一个饺子太扁了,于是,我包了第二个,三个,第四个,五个……我包的越来越好看,妈妈说,你个小丫头,既然包的比我的还好看,我自豪的说,当然了,我就是包的比你的好看多了,妈妈哈大笑。
这件事让我明白了一个道理,做一件事,不能光看到表面的简单,可是实际做起来很难,在做这件事的过程中,不能因为失败了就灰心,而是要坚持,只要有坚持,才能成功。
我包饺子成功了作文 篇21
在我的记忆中,有许多让我难忘的事,其中最难忘的是那一次包饺子。
那天,妈妈把饺子皮和馅拌好后,就去上班了。出门前还说让我帮她包,这正合我意,我把手洗干净,就开始包了。
准备包饺子了。我想:“这不是很简单吗?只要把馅子放到面皮里再一捏不就好了吗?”我就这样包了。谁知道包出来的饺子却难看极了,我难道错了吗?我突然想起了之前妈妈教过我包饺子,我慢慢地回想着,这了一会儿,我又胸有成竹地来到桌前。我又拿了一块饺子皮,放了一大勺馅进去,用大拇指和食指用力一捏,饺子馅像火山喷发一样,喷在我的脸上。顿时,我的脸像炸开了花。我泄气了,不想包了。
这时,我想起了老师说过的话:“不经历风雨,怎能见彩虹?”是呀,我不经历失败,怎么会成功呢?想到这儿,我连忙站起来,继续包。
我接受了教训,馅放少了,用拇指和食指轻轻一捏,一个饺子就包好了。可放下后,那个饺子却像一只懒熊一样,无精打采地躺在那里,真难看,唉不管了,先下锅看看再说吧!
我把饺子放进锅里,满怀期待地看着饺子,可谁知,饺子进锅没多长时间,饺子就开了,露出了馅。唉,失败了。
我又想了想,大概是饺子皮太干了吧,我端来了一碗水,把饺子边缘润了润,拇指和食指用力一捏,就又包了一个饺子。我又试了试,这次果然没有“开口笑”。我越包越好,越包越熟练。没过多长时间,就已包好了几盘饺子,这些饺子个个挺着将军肚,威风凛凛,多精神啊!十几分钟后,饺子出锅了,看着一个个白花花似元宝的饺子,我心里别提有多高兴了。
晚上,妈妈回来了。妈妈看着我亲手为他包的饺子,脸上笑开了花。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:失败乃成功之母。科学家的发明都是经历无数次的失败,最后才成功的吗?何况这种没有科技含量的饺子呢?
我包饺子成功了作文 篇22
现在的我非常喜欢吃饺子,本来我不怎么喜欢吃饺子,可是由于妈妈做的饺子实在太好吃了,便天天吵着要吃,可是由于天天做太麻烦,妈妈便对我说:“你要想吃饺子必须先要学会包饺子,我满口答应了。于是今天早上,妈妈从菜市场买来了香菜,肉和面粉,说要教我包饺子。我一听,高兴得一蹦三尺高。要知道,这可是我第一次包饺子。
妈妈买回包饺子的佐料后,便叫我跟她来到了厨房,教我包饺子。首先,妈妈拿出面粉加点水揉成团后,便来教我擀饺子皮。妈妈先拿出做好的面粉团,捏出其中的一点,又从橱柜里拿出擀面杖,在面团上擀了一下,不一会儿,一个饺子皮便擀好了,我学着妈妈的样子也擀出了一个饺子皮来,就这样我学会了擀饺子皮。大约20多分钟后,饺子皮便全部擀好了。随后妈妈又拿出买好的肉和香菜在切菜板上剁碎。我在一旁看着妈妈剁的好像很轻松,便也想试试,拿出菜刀剁了起来,还没有剁一会儿,我的手就麻了,于是妈妈又剁了起来,又过了一会儿,饺子陷剁好了,现在只差最后一步,也是最困难的一步――包饺子。
首先,妈妈叫我学着她的样子看一遍再来包饺子。妈妈先拿出一片饺子皮平铺在手掌中心,接着又用勺子在碗里舀一些饺子馅放在饺子皮中间,再把饺子皮对折,折成半圆形,再用手交叉着往中间一挤,一捏。不一会儿,一个小巧玲珑的饺子包好了。我学着妈妈的样子包了起来,我刚包好,饺子皮裂开了,于是我就就去问妈妈这是为什么,妈妈说:“应该在对折后,把饺子皮向两边一拉,再往前一挤,使劲一捏就行了。”于是我又重新拿出一块饺子皮试了一次,这次出现了一个新的问题,陷多了,饺子皮又涨开来了,于是我挤出一点儿陷,小心翼翼的按照妈妈说的,又包了一次,这次成功了。虽然包出来的饺子没有妈妈的好看,但我仍然很高兴,因为这毕竟是我用辛勤的汗水换来的。经过多次包饺子,渐渐的我包的饺子也变得好看了起来了。
饺子煮熟了,我专挑那些不怎么好看的饺子吃,吃得津津有味。这次包饺子的经历让我懂得了,其实包饺子也有很大的学问,但只要坚持去做、去想,都会找到窍门,并且做得好。
我包饺子成功了作文 篇23
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子,我在学包饺子的过程中得到了一些启发,因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
记得那一次,我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候,首先要把饺子皮弄好,可这该死的饺子怎么也捏不好,不是太薄了就是太圆了。我有点焦躁不安了,妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性,我点点头重新做了一次。过了一会儿,包饺子的步骤我完成了,接下来就是包饺子了。这次真的是一项艰巨的任务――我包的饺子东倒西歪的,刚开始的时候还得意洋洋的,谁知包饺子的馅我用得太多了,饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏,左边的馅儿就露了出来;我向左捏,右边的馅儿就露了出来;我同时向中间捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一块“肚皮”补上,饺子还真是“残兵败将”啊!我瞄了妈妈一眼,她包的饺子个个都昂首挺胸的,一点儿丧气的感觉都没有。我心想:算了吧,我是没有学包饺子的天分啦,还是放弃吧,没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口,我感到一个高大的身体在我面前,抬头一看,啊――是妈妈!妈妈仿佛看穿了我的心思,语重心长地说:“你怎么能这样?说放弃就放弃,一开始就不要学了!”“不是!”我大声反驳着,“是我自己没天分,才不学的!”“啊!”妈妈一巴掌打到我的脸上,我的心如刀割似的,豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒了下来。我眼前浮现了以前克服过种种困难的画面,我隐约看到我的微笑,我想:世上无难事,只怕有心人!我是怎么克服困难的?是因为我坚持!我又专心致志地去看妈妈的耐心教导,终于,我做到了!虽然做得不怎么好看,但毕竟是我努力的成果!
妈妈把饺子拿进去煮,过了一会儿,妈妈把饺子端到我的面前,爸爸妈妈赞扬我,我心里美滋滋的,简直比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子,我领悟到了:做任何事都要坚持,不能半途而废,要认真做每一件事,才能有结果。正所谓“世上无难事,只怕有心人”嘛!
我包饺子成功了作文 篇24
晚上,我准备跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈。
以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中,妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料,这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
我包饺子成功了作文 篇25
人生的经历多种多样,也有许多第一次。如:第一次骑自行车;第一次游泳。这些都是人生所经历的有意义的事。而我认为在我的人生道路上最有意义的事要数第一次包饺子了!
那是一个艳阳高照的下午,妈妈提议教我包饺子。我兴奋极了,欣然答应了。我顶着一顶大厨师帽,身穿一条大围裙。化妆完毕!我站在镜子前。:“哇!好不搭啊!算了,凑合穿吧!反正我已经是一名小厨师了。”看着镜子里滑稽的我,我不禁哈哈大笑起来。“彤彤,包饺子了!”妈妈那大嗓门又发动了,我不得不向厨房跑去。不由地说了一句:“小厨师来也!”我跑进厨房,只见妈妈把肉和菜一起放在案板上“砰砰砰砰”的切着。那声音如雷贯耳,与“锅”“碗”“瓢”“盆”的“叮当”声。形成了一曲有声有色的交响曲。待妈妈做好饺子馅和饺子皮后,我耐心等待的包饺子终于开始了。看本厨师的表演吧!“包饺子谁不会啊!看我的'!”我迫不及待的拿起饺子皮,学着妈妈包饺子的样子:把饺子皮平铺在手心上。用勺子舀一大勺饺子馅放在饺子皮的中央。然后,学着别人包馄饨的架势,用手一攥。饺子馅就都流在我的手上了。“嘿!黏糊糊的,好难受!可是,为什么妈妈包的饺子馅就不流出来呢?”我疑惑的说道。妈妈听到我的话,立即哈哈大笑起来说:“凡事只可专心致志,不可三心二意。妈妈小时候,包的还没有你包的好呢!第一次能包成这样不错了!可是,你的心理妈妈可不赞成。事物不能只看表面,要细心观察才行。不能什么都以为很简单,不以为然。如果人人都是你这样的心理,那世上还有谁能够学会包饺子啊!”妈妈这边苦口婆心的说着。而我这边已经急的满头大汗,急的像热锅上的蚂蚁了。不过,听了妈妈说的话。我已经重拾了信心。并发誓,今天一定要学会包饺子。包了一个又一个,实验了一次又一次。终于,功夫不负有心人。我终于学会了包饺子,我已经高兴的无法用语言来形容了。虽然,我包的饺子比起妈妈包的饺子还是有些逊色,但我已经很高兴了!因为我终于学会包饺子了!
通过这件事,让我明白了一个道理:凡事只可专心致志,不可三心二意!
我包饺子成功了作文 篇26
实话实说,长这么大,我还不会包饺子。这不,妈妈一大早就叫我起床,跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子,别提有多高兴了。
我们上街买了一块猪肉,用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状,刚绞出来的猪肉鲜嫩,红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后,就可以回家准备包饺子了。
回到家,将韭菜洗净,切成小结状,与猪肉颗粒混杂,适当撒上盐和鸡精提味,摊开饺子皮,准备好筷子,洗净手,便正式包饺子咯!
妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着:“先那一块饺子皮,用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央,在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油,再将饺子皮对称粘上”,妈妈一边说,我一边跟着做,前面挺容易,可到了:将饺子皮对称用“油”粘上,在粘合之处捏成皱纹状时,我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状,可总捏成一大团,像一个大脓包,与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次,都无功而返。妈妈立即开口了:“捏饺子联粘合处,使它成为皱纹壮时,不要将下面部分也折叠起来,只要折叠饺子皮边缘,不要让他挤成一团,适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂,也不好用文字来表达,模模糊糊大致捏了一个形状,也不像,又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了,本来性子急的我,见半天午无一点进展,顿时大发雷霆,恨不得将饺子重摔在地。
妈妈见我心神不宁,连忙拉着我的手,带着我的手亲自捏。果然不出所料,有了“名师”手把手的辅导,我很快找到了诀窍。。接下来,我依靠着“名师“教我时的那种感觉,学会了包饺子中最困难的一关,包起饺子来得心应手,像个饺子大厨一样。不一会儿,我便包了一大筐饺子,看来中午可以大饱口福了!
还不会包饺子的同学们,快点学吧,其实并不是你们想象这么难,希望你们成为未来的饺子大厨哟!
我包饺子成功了作文 篇27
今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家.高高兴兴过大年.晚上又要像往年一样要吃饺子了.
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉.做饺子皮.包饺子.这时候,我进了厨房.拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上.大公告成.不太对劲,我做的饺子像汤圆一样.奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的饺子,说:"你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的.''我说:"奶奶我不会捏.''后来,奶奶教我一步一步的捏了.
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!
我包饺子成功了作文 篇28
星期天早上,妈妈买了饺子皮和肉,准备包饺子。我见妈妈包了一个又一个又大又白的饺子,便求妈妈让我也包饺子。没想到妈妈一下子就爽快的答应了,我兴奋得一蹦三尺高,心想:太棒了,今天我终于要有机会大展身手了!我挽起了自己的袖子,准备大包一场……
我跑到厨房洗好了手,拿起饺子皮,没想到饺子皮和我的左手紧紧的“抱”在了一起,这令我哭笑不得。没办法,我只好用右手把它俩分开,结果饺子皮又“抱”紧了我的右手,我只能再把手洗一次。
洗好手后,我又一次包起了饺子。这次我学聪明了,我先用纸巾把手擦干了,然后拿起了一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,最后双手一合,眼看就要成功了,可饺子的“肚子”却破了。我用手把它的“肚子”粘了回去,它的“嘴巴”又张开了,我只好又用了一张饺子皮,才把手中的饺子包好,可是却不成样。路过的表妹看见了,大笑道:“这是什么呀?那么丑,一点也不像饺子!难看死了!”我听了表妹的话心里非常不好受,心想:我一定是一个大笨蛋,这么容易的事我都学不会,还能干什么?我越想越来气,大声说道:“从此以后我再也不包饺子了!”
这个时候,妈妈走过来语重心长对我说:“冰清呀,不管干什么事都不能半途而废,不然什么都不会得到。”听了妈妈说的话后,我的脸红了起来,说:“是的,妈妈,我还要包饺子!”“好!”妈妈高兴地说。
皇天不负有心人,经过妈妈的耐心指点,我也包好了一个又一个的饺子……吃着自己包的饺子,我的心中充满了自豪感!
我包饺子成功了作文 篇29
有一天,我去姥姥家吃饭,今天姥姥做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子,而且还有麦穗形状的。于是,我就也想去包饺子。
我走到桌子前,对妈妈说:“我也想学包饺子。”妈妈同意了。由于我不会包饺子,第一个饺子就没有包好。于是,我便想妈妈请教怎样才能包好饺子。说完,妈妈就一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖,把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着妈妈的动作,她做的是那样认真。妈妈开始放馅儿了。她拿着小勺子,放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起,直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了,我先擀面皮儿,但总是擀不圆,真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时,妈妈对我说:“干什么事情都不能半途而废呀,应该坚持到底,你一定要相信自己。”妈妈的话音刚落,我就又鼓起了勇气,继续包起来。我按照妈妈的样子做了起来,果然,第二个饺子就包成功了。我激动急了,马上又向妈妈请教包麦穗形状的饺子,妈妈又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。妈妈看见了我今天的成就,自然就很高兴,我就更不用说了。
通过包饺子,我懂得了一个深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力了就行,而且要相信自己。
我包饺子成功了作文 篇30
以前只有在过年过节的时候才吃饺子,如今,饺子已成为我们的家常便饭。可是我还不会包饺子呢,今天我就要来试试学习包饺子。
一放学,我就嚷嚷着要包饺子,奶奶就拿着面团和馅走了出来,边走边说:“好,好。”开始包饺子了,我不会包,就看着奶奶包。只见奶奶先从大面团上掰下一小团面团,然后用手搓成一个球型,再压扁,拿着饺子皮“转”了起来。我迫不及待地拿了一个面团,也学着奶奶的样子包了起来。我在“转”饺子皮时,“转”出来的“小碗”的边凹凸不平。我把“小碗”再捏成面团,又做了一个,但还是凹凸不平。我觉得很烦,很想放弃。这时奶奶看见我的样子,说:“别灰心,包饺子是需要耐心的,有耐心才能包得好。”听了奶奶的这番话,我又重新做起来,一次又一次,“小碗”的样子不断改变,终于有模有样了。奶奶看了,露出了欣慰的笑容。
接下来,奶奶又教我包馅。奶奶说“先在饺子皮中间放适当的馅,不要太多也不要太少。然后再把饺子皮两边一捏,中间再‘封’起来就行了。”奶奶边说边给我做示范。我也学着包了起来,可是都露馅了,我垂头丧气地说:“唉,怎么老是包不好,还是不包了吧。”可是想起奶奶的话,我又鼓足气,重新包了起来,这次,我一个比一个有进步。然后我把我最满意的饺子兴奋地拿给奶奶看,奶奶说:“嗯,不错不错,看来你已经会包饺子了。”吃着自己包的饺子,我的心里甜滋滋的。
这次学习包饺子,让我明白了两个道理,第一个道理是:自己做的饺子比现成的饺子吃起来更有滋味,自己做事比别人代替你做事更有意义。第二个道理是:只要坚持不懈就能成功。我想:包饺子是这样,做其他事也是这样的吧。
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