关于除夕作文3篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的除夕作文3篇,希望对大家有所帮助。
除夕作文 篇1
春节来了,我们一家人都要到爷爷家过年,老老小小二十几口人把爷爷家的四个房间挤得满满的。当我和爸爸妈妈赶到的时候,包饺子大战已经开始啦!
由于要吃饭的人太多,包饺子的案板就铺在床上,老姑和三婶在拌馅,今天的饺子馅有三种:酸菜羊肉馅,这是爷爷最爱吃的;白菜猪肉馅,这是小孩子们最爱吃的,我也很喜欢;韭菜鸡蛋虾仁馅,大姑父不吃肉,因此要给他专门准备这一种。奶奶见我来了,就说:“燕儿,交给你个光荣的任务——扒蒜、捣蒜泥!”我说:“好嘞!”于是脱下棉袄,把毛衣袖口一绾,就开始扒蒜。没多大功夫,一大碗颗粒饱满、光洁如玉的大蒜瓣就扒好啦!三颗五颗的放进嘴小肚大的酱紫色的“蒜臼子”里,用木头蒜槌“笃笃笃”地捣碎成蒜泥,捣好一缸再捣下一缸。正当我忙乎得不亦乐乎的时候,有人大喊一声:“开始包饺子啦!”于是,各家主力从几个房间里出来,汇聚在大案板前开始包起来。二婶和四婶集中精力和面、揉面棍、揪箕子,我和几个小孩儿把团好的箕子用小手压成像飞碟一样的圆面饼,然后蘸上干面推给下面负责擀饺子皮的二姑。这包饺子最见功夫的一个工序就是擀饺子皮,饺子皮要软硬适中,面软了下锅一煮饺子就塌腰;面硬了,饺子煮不熟嚼不烂。饺子皮中间厚四边薄,中间厚是防止饺子漏馅,四边薄吃起来口感才能好。饺子下到汤锅里煮的时候还要看面皮是否光滑透亮,厚的地方包得住大馅儿,薄的地方透得出馅料的影子,尤其是肉馅的红色肉丸的身影要透过饺子皮能隐隐约约地看得见,那才行。这么重要的活得交给大师傅。我们家包饺子的“超人”是我二姑。二姑是位长腿细腰、瓜子脸、大眼睛的东北美人,那干活讲究个“沙楞、利索、脆”!只见她把乌黑的秀发紧紧地盘成一个圆髻,双手各拿一根擀面杖,左右开弓,一根擀面杖下面能擀三个面皮儿,只见擀面杖前后滚动,左右腾挪,一个个大小均匀、薄厚适中、软硬适度的饺子皮“唰唰唰”地擀了出来,我们几个人不断的往擀面杖下面补干面,把擀好的饺子皮一叠一叠地分发给大家来包饺子。
我们家包饺子的人手很多,大约有十几个,老老少少齐上阵,三五个人围住一个盛饺子馅的大瓷盆开始有条不紊地包起来,有的人擅长包元宝饺子、有的人擅长包麦穗饺子、有的人擅长捏向日葵饺子、还有的人擅长做三角包,每包一会儿,就有人往饺子皮里填进去“心愿”:填进花生米是祝福步步高升、填进糖块的是祝福甜甜蜜蜜、填进大枣的是祝福早生贵子……包好的饺子像扇面一样摆在铺上了干面的高粱杆盖帘上,被端到后院冻上,等到除夕夜的钟声响起的时候再下锅煮,这冻饺子的活,老叔最爱干,因为可以顺便放几个“二踢脚”再回来。
这时候,春节联欢晚会已经开始了,大部分家人一边包饺子,一边乐呵呵地欣赏晚会的表演,姜昆的相声、潘长江的小品……那叫精彩!爷爷带着几个大男人在走廊里卸羊肉、妈妈带着几个姑嫂在厨房里炸浇汁鲤鱼、一帮不干活的小孩儿坐在地上欻嘎啦哈,这个年就热热闹闹地过起来啦!
除夕作文 篇2
今天是除夕,到了晚上,要吃团圆饭。
奶奶给我盛了几个元宝形的饺子,我拿起筷子夹了一个饺子吃了起来,突然,我好像咬到了什么东西,我感到这个东西圆圆的、硬硬的,我想:饺子里是什么呀?我赶紧把饺子吐出来,把里面的东 西拿了出来,一看,原来是一枚硬币,我疑惑不解地问妈妈:“妈妈,饺子里为什么会有钱?”妈妈笑着说:“这是我们中国的习俗,据说谁吃到包有硬币的饺子,谁在新的一年里就会有好运。”我听 了高兴极了。
我也祝我们全家在新的一年里都有好运。
除夕作文 篇3
幕降临了,黑暗笼罩了大地,几颗小星星跳上了天空,在一闪一闪的'眨眼睛,看这人们合家团圆场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯节彩,灯火辉煌大街小巷,爆竹声震耳欲聋。
傍晚时分,我们全家围坐在桌子旁,准备就餐。不一会儿,一道道美味佳肴陆续上了桌--鸡、鸭、肉样样俱全,当然也少不了饺子,真令人垂涎欲滴。桌子周围,一张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福话语等编织成了一首新年交响曲。
吃过晚饭后,已经接近8点。这时,打开电视,观看20xx年的春节联欢晚会。我们高高兴兴的围坐在电视机旁,耐心等待晚会的开始。主持人宣布晚会开始,我们个个把眼睛瞪圆,目不转睛的盯着荧光屏。小品表演时,逗得我们哈哈大笑;舞蹈表演时,美丽动人的舞姿引来我们的不断掌声;唱歌时,我们陶醉在美妙动听的歌声中。
"当当当",新年的钟声敲响了,哥哥和爸爸来到院子里,点燃了烟花爆竹,立刻,周围也是烟花爆竹的世界。"嗖嗖嗖",一蔟蔟烟花射入天空。它们拖着长长的尾巴,在天空闪亮登场。像秋菊、月季在天空绽放,万紫千红;有的像有人在爬楼梯,好不容易爬上去,又掉了下来;有的像是流星,猛的一下窜上天空,又突然间消失……大地和天空成了花的海洋。
这是代表一年的结束,新的一年的开始。我们在这一刻欢呼着、雀跃者,去迎接新的一年。
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