第一次炒大米作文（通用11篇）
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的第一次炒大米作文（通用11篇），欢迎阅读与收藏。
第一次炒大米作文 篇1
快到中午了，我的肚子咕咕叫，可妈妈还在判卷。我打开冰箱看了看，只有昨天剩下的大米。我灵机一动，干脆就学做鸡蛋炒大米，当午饭吃吧。
我从冰箱里取出几颗鸡蛋和剩下的大米，再从碗柜中取出盘子和碗，把鸡蛋在碗边上一磕，就磕出了一道缝，用两个拇指伸进缝里掰开，鸡蛋就滑进了碗里。拿起第二颗鸡蛋正要往碗边磕时，突然想到炒大米还要配菜和火腿肠的！于是我放下鸡蛋又从菜架上取上蔬菜，有营养美味的胡萝卜，有绿油油的波菜叶和我最爱吃的火腿肠。之后，我又去打鸡蛋，妈妈看到我手忙脚乱的样子，对我说：“孩子，做事要有条理，想好了再去做。”我听了，连忙点头说：“妈妈我知道了。”
我站在厨房里想了想先后顺序，便胸有成竹地继续做了起来。拿起第二颗鸡蛋往碗里打，可是鸡蛋却掉到了灶台上，我急忙大叫：“妈妈，不好啦，我把鸡蛋打到灶台上啦！”妈妈走过来说：“没事的，凡事都有第一次的。”顺手帮我把灶台收拾干净。我又专心地做了起来，把打好的鸡蛋用筷子搅拌均匀，放在一边，又把胡萝卜和菠菜叶洗好，再把它们和火腿肠一起切好。大功告成！
开火，倒油！把火腿肠丁、胡萝卜丁和菠菜叶放进锅里炒了炒，又把大米和鸡蛋也放进去用锅铲翻炒。不知是锅太小，还是铲子太大，弄得满灶台都是大米。不过大米闻起来好香呀！好像还缺点什么？哎呀，还没放盐！我拿起袋盐放进去点。啊，不好，锅糊啦！赶紧关火把大米盛到碗里。尝了一口，味道还不错！
这次做饭虽然不太成功但是让我知道了：任何一件事都不是轻易能做好的！同时让我明白了：做每一件事都要想好了再去做，不要急于动手。
第一次炒大米作文 篇2
有一天，妈妈去办事了，叫我自己炒大米吃，我说：“妈妈太难了，我不会”。妈妈说：“儿子没事，我相信你，你一定可以的，”说着妈妈就出了门。
我来到厨房，先拿出鸡蛋，然后又拿出大米，火腿，胡萝卜。接着把圆圆的鸡蛋打到碗里，哎呦，鸡蛋被我打在了桌子上，这可怎么办呢？赶紧收拾了，又拿出一个鸡蛋，打了进去。然后，我又拿了一根长长的筷子，开始搅蛋液，金子般的蛋液在碗里，一边跑到这儿，一边儿跑到那儿，像一个不听话的孩子，不一会儿，我把蛋液搅好了，接着呢，我又开始把火腿和胡萝卜切好。
一切都准备好了，我打开火，往锅里面倒点油，把蛋液倒在锅里面，刺溜一声黄黄的蛋液滑进锅里，我拿起锅铲赶紧搅拌，然后再把配菜倒进了锅里，大米就像下雨似的也倒了进去。弄得我手忙脚乱，最后，我又加了一点盐，放了一点酱油，啊，终于做好了，闻一闻，挺香的呀！跟妈妈炒的差不多吧，那我尝一尝，就在这时“当当当”，肯定是妈妈回来了，我赶紧去开门，果然是妈妈，妈妈一进门就闻到了香味，“哎呀，好香呀，我的儿子给做熟饭了吧，赶紧尝一尝”。
“太香了，以后就你炒了”！“好的”！我和妈妈开心的笑了。
从这个次炒大米中，我懂得了一个道理：只有亲身体验实践，才能获得成功！
第一次炒大米作文 篇3
今天早晨，我先起来了，觉得有点饿，于是我准备把大人们叫起来做饭，可是看见他们正睡得香，我又不忍心叫醒他们，所以我决定自己来做饭，让他们一起来就能吃上热乎乎的饭。
我来到厨房，我该做什么好呢？要不就做炒大米吧，正好有昨天剩下的米饭。我先从冰箱里拿出有营养的胡萝卜，白嫩嫩的大米，诱人的火腿，圆圆的鸡蛋。再从橱柜里拿出一个小碗，先把鸡蛋轻轻地磕一下碗沿，然后用两手掰开蛋壳上的裂缝，蛋液顺利流入碗中，我用筷子将蛋液搅拌均匀。接着我将胡萝卜、火腿切成细丁，葱切成段，我经不住火腿的诱惑，偷偷吃了一小块，食材准备好了，接下来就可以炒大米了。
我先把火扭开，炒锅里倒入少许油，然后把蛋液倒入开始翻炒，等鸡蛋炒成金黄油亮时，迅速将鸡蛋倒出，放在一个盘子里，好像一个黄太阳。接着我将炒锅里放入少许油，等油热了后，将葱段，胡萝卜、火腿丁倒入锅中，这时油突然溅了出来，吓得我丢下铲子，慌忙跑开了，嘴里还叫道：“救命啊！”，回头一看没什么事，我回来又倒入少许花椒粉，略炒后倒入大米，我还不会翻炒，只是轻微的碰了碰米，后来才发现，下面已经快糊了，上面的米还没热，我赶紧用铲子将下面的大米翻到上面，再把上面的大米翻到下面，翻炒时一步小心将几粒米炒飞了，随即我就很用心地炒，等大米炒的冒热气后，我关掉火，将大米分别盛到三个碗中端到餐桌上，正好爸爸、妈妈也起来了，我便叫他们过来吃饭，妈妈惊奇地说：“这是你做下的饭？”“嗯”我自豪地回答。
我看着炒大米，迫不及待地开始吃了，我觉得还是自己做下好吃，以后我要多自己做饭。
这次我做了炒大米，觉得做饭很不容易，以后我要多帮父母干活，少让他们这么辛苦！
第一次炒大米作文 篇4
妈妈每天给我做饭很辛苦，今天妈妈上班去了，她中午就回来了，所以，我要给妈妈炒大米。
首先，把焖好的米饭放到一个盘子中，从冰箱里取出两颗鸡量，拿出一个削过皮的胡萝卜，把鸡蛋在碗边敲一下，打入碗中，就在这时，我把其中的一颗鸡蛋打到了灶台上，我便急忙地把它放到花盆里，因为奶奶跟我说过，鸡蛋也是一种肥料，这种肥料可以养花，如果像掉地的或者是坏掉的鸡蛋都可以放到花盆是去养花。
接着，把鸡蛋的蛋清与蛋黄搅拌均匀之后，把黄瓜、营养丰富的胡萝卜，能补充维生素C的蒜苔和美味的火腿肠都一律切成丁。
接下来，我就打开火，在锅里倒上油，把刚才切好的菜都放里去，再放上鸡蛋，来回翻炒上十下左右，再把大米倒入锅中，再继续炒，我小心翼翼地翻炒，生怕烫着手！
妈妈下班回来了，对我说："宝贝，谢谢你，你炒的大米真好吃！”
通过这次炒大米，我知道了，做事，不要半途而费，失败乃成功之母，只要动小手操作，才会有成果，得到成就！
第一次炒大米作文 篇5
今天晚上，妈妈加班早回不来，妈妈让我自己做饭吃，我左思右想，到底该吃什么呢？我看了一下冰箱里的食材忽然有了主意，我可以做炒大米呀！
于是我仔细的想妈妈做大米的步骤。第一步应该准备好材料，有鸡蛋、五花肉、火腿、胡萝卜、黄瓜，必不可少的就是大米了。接着，我把鸡蛋拿在了手里，然后把鸡蛋轻轻地在碗上敲，再把它掰开，可怜的是就连皮也给掉进碗里去了，我拿了一根筷子，慢慢地把鸡蛋皮捞出来，接着我又拿出了打蛋器，搅呀搅，搅好了就留下来备用，再拿出油来，然后倒入锅里，再将火腿切成小碎块儿，放到锅中，接着把胡萝卜、黄瓜放入锅中，开了火就行了，过上一会儿继续把火腿、五花肉放到里面，最后把鸡蛋和米饭放到锅里。
过上一会儿，米饭熟了，我把炒大米盛到了碗里，我吃着美味的炒大米，心里很高兴，因为这是我第一次做炒大米。
第一次炒大米作文 篇6
“砰”的一声，门外传来了一声闷响，空气中似乎有股淡淡的香甜味。我立刻跑下楼，原来是一位老爷爷在摇动着一个我没见过的机器。他一手转着炉子，一手拉着风箱，炉子旁还有一个长长的黑麻袋。地上散落着米花，妈妈告诉我这是在炸炒米。
老爷爷穿着浅色的蓝衣服，藏青色围裙布满了斑斑点点，他的手厚厚的、大大的，看起来很是粗糙，手上的关节非常突出，他正低着头，一边专注地看着炉子上的时刻表，一边熟练地拉着风箱。青筋布满了整个手背。跳跃的火苗包裹着漆黑的炉子，透过红光，他那深棕的皮肤显得格外粗糙，一定是长年累月的风吹日晒，留下了岁月的痕迹。
我正看得入神，“好喽！”老爷爷又一次大声吆喝起来。我急忙往旁边一跳，双手赶紧捂住耳朵，随后又一声闷雷般的响声，一粒粒糙米争先恐后地跳进大袋子里。我走近一看，小米粒圆鼓鼓的，我迫不及待拈了一颗放进嘴里，有一丝丝甜，可很快它就融化了，我再次抓起一大把塞进嘴里，大口地嚼着，一股浓浓的甜甜的米香味在口中弥漫……
第一次炒大米作文 篇7
“嘭”的一声，远处突然传来的响声，把正在写作业的我吓了一大跳。“怎么了？”我下意识地往窗口望去，只见小区门口正围着一大圈人，还有白烟冒出……此时妈妈来到我的身边，故作神秘地说：“迪迪，你想不想去看看咱台州的年味？”“好啊好啊”，我拍起手来，赶忙拉着妈妈的手向小区门口跑去。
此时的人比刚才更多了些，妈妈示意我往里挤一挤。我踮起脚来，看到了一位老爷爷，他的前面放着一个筒子，黑黑的身体，圆滚滚的肚子。旁边还有个生着火的'炉子。只见老爷爷动作麻利地往筒里倒入一些白花花的大米，再放入几勺白砂糖，同时又迅速地把黑盖子合上。只听得旁边的两个阿姨开始议论了：“我们以前小时候，都抱着一大早洗好的大米，去村口排队，等着老师傅把我们这些‘馋猫’的嘴巴堵上。”另外的阿姨听了，嘴里说着是啊是啊，爽朗地笑了。只见老爷爷的嘴角上扬了一下，已经把整个筒子放在了炉子上面，然后开始卖力地摇动黑筒的把柄，火星时而溅出来，我下意识地往旁边躲了一下。不一会儿黑筒子就哧哧地响了起来，还往外面冒白烟，旁边的一个小孩子马上叫起来：“耶，耶，快好啦！”老爷爷的脸上也露出了一丝笑容，他对这孩子说：“小朋友，不要着急，再耐心等一等”。小孩子点了点头，旁边的人们都笑了。大约又过了两分钟，哧哧声越来越响了，白烟越来越大了，老爷爷笑着对旁边的小朋友们说：“孩子们，散开些，散开些，把耳朵捂上，把耳朵捂上。”人群迅速向外面扩散开去，有几个大人也捂住了耳朵。只听“嘭”的一声响，香味瞬间飘到了大家的鼻子里，哇，好香，白花花的炒米在塑料袋里跳起舞来。
后来，我继续看了好多遍打炒米的过程，旁边的人换了好几拨，妈妈拉着我的手说：“迪迪，这热闹的气氛，这沁鼻的香味，这耐心的等待就是咱们台州特有的年味！”我似乎明白了些什么，拎着一袋温温的炒米兴奋地回家了。
第一次炒大米作文 篇8
如果有人问我：“你在福建喜欢什么小吃？”
我一定会回答：“炒米粉！”
来福州以前，我住在以米粉著名的兴化，所以吃过很多次米粉，就从那个时候起，我深深的爱上了米粉。
米粉的烹煮方式很多：有肉圆米粉、蔬菜米粉、炒米…等等，其中“炒米粉”是我的最爱。
QQ的米粉搭配简单的蔬菜、美味的肉丝、软软的豆干，全部拌炒在一起，就是一个完美的组合，炒米粉是我最心爱的小吃。一般来讲，我都是吃原味的，偶而加上酱油，但当我生气时会猛放辣椒，这时炒米粉变成红米粉了。
福建的每一个地方都有米粉，有的米粉有汤，粗粗的米粉会切的短短的，可以要汤匙来吃。兴化的米粉特别QQ的，炒起来好吃的没话说。这两种米粉都有在卖，我都吃得到。
米做的米粉，是很棒的小吃，身为一个中国人，我特别喜欢这一样，想到福建，就会想到米粉呢！
第一次炒大米作文 篇9
“嗯，不错，就是油放多了，油腻腻的，盐也放多了，不过对于第一次下厨的人来讲还是蛮厉害的。”餐厅里传来妈妈对厨艺的称赞声。不过像我这样的“小懒人”怎么会想做饭昵？事情是这样的，今晚老师布置了一项作业—学做一道食品。
这天晚上我左思右想到底做什么好呢？最后决定做炒米粉。我迫不及待地冲向厨房，在妈妈的指导下，先将米粉放到水里给它们泡了个“冷水澡”，接着将肉和菜切好待用。哎呦！哎呦！我把吃奶的力气都用进去了，总算把菜和肉切好了。接下来就是把鸡蛋放在碗里打散。看着真正打得蛋，感觉蛋像一个调皮的孩子跳着欢快的舞蹈。终于把所有的材料都准备好了。开火、先放油倒进鸡蛋煎熟，赶紧翻炒，然后拿起备用，妈妈提醒着。接着我把切好的菜、肉，一一倒进锅里，最后放入泡好的米粉炒。盖上锅盖让它煮五分钟左右，再打开锅盖开始翻炒，现在锅里的油又跳起了舞蹈，甚至跳到我的手上。对了！我们炒过的鸡蛋也得加进去翻炒一下，最后加入调味料就完工啦！一盘花花绿绿的炒米粉出炉了。
现在，我正尝着满嘴的油，完成这篇作文。
第一次炒大米作文 篇10
那天，我一个人在家，早上一觉醒来觉得很饿，便打算给自己做点吃的，发现冰箱里有碗昨天剩下的米饭，便想起不如做个炒米饭。
我记得奶奶告诉过我，做炒米饭前先直接把生鸡蛋打进米饭里，搅匀了再炒，这样炒出来的米饭既没有鸡蛋粒，又很好吃。想到这里，我便摩拳擦掌，决定一试身手。于是，我迅速拿出一个鸡蛋，磕破打匀，倒进米饭里，又拿筷子把硬梆梆的饭团戳开，拌好后倒进锅里。经过漫长而繁琐的过程后，我终于端着一盘香喷喷的炒米饭走出厨房。
我不知道味道怎样，心里也不是很有把握。小心翼翼地尝了一小口，没想到味道真的很棒！以致于我吃完了一整盘，还意犹未尽。
正当我沉浸在炒米饭的香味中时，妈妈回来了。我兴奋地告诉她我尝试了一件多么伟大的事。妈妈听后，吃惊地说：“我都不知道炒米饭还有这个办法！你真厉害！”听到妈妈的夸奖，我高兴极了。
这件事让我明白了一个道理：做任何事情只有用对了方法，才能将事情做得更好。
第一次炒大米作文 篇11
炒米是湘西的传统过年食品，进入腊月，它和豆腐、糍粑、叶子粑等都一股脑地进入人们的生活日常，开始忙年，年味儿也就慢慢浓了起来。
大年初三，早起赶车赶船，做饭吃是来不及的啦。母亲给我和玥玥一人泡了一大碗炒米，加了一大勺砂糖，趁热吃下去，甜软、清香、开心。玥玥说：“好吃！”这炒米是父亲赶场买回来的，我家已多年不做炒米了。
炒米好吃，做起来却有点复杂。小时候帮母亲做炒米的情景历历在目。
挑选优质糯米，用山泉水浸泡，装甑蒸熟。这种蒸熟的糯米饭特好吃，母亲总会盛一碗让我们几姐弟一饱口福。
蒸熟的糯米饭倒在簸箕里，用手将大团大团的揉散摊开，一粒一粒的糯米饭珍珠般躺在簸箕里，慢慢阴干，是谓阴米。太阳出来了，端出来接受阳光的洗礼，几个日头过后，阴米变成晶莹小巧的模样，就可以进入下一步工序了。
晒干的阴米有两个前途——或油炸或砂炒，一般砂炒居多。母亲先从山上捡回干燥的松毛，一大捆放在灶前。炒炒米时，我们小孩子往灶里丢一把松毛，火苗旺旺，母亲趁机将一小碗阴米倒进已有热砂的锅里，手里拿个小耙子翻炒，三下两下，便已是白花花的炒米。真带劲！
做好的炒米用一口大缸存放。不懂事的我们，想吃的时候，就抓上几把放兜里干吃。正经的吃法是用开水泡着吃，可放红砂糖、白砂糖，甚至蜂蜜，没有糖放盐也可以。
印象中，大年初一起来，必吃一碗炒米。然后就屁颠屁颠地给爷爷（我爸是老幺，奶奶过世早没见过）、伯父伯母拜年，拜年的东西是一人送一碗炒米，外加几个糍粑或叶子粑，简单而真诚。
关于炒米，读高中时，听七甲坪的同学讲过一个笑话。旧社会七甲坪有个张必丛，他给地主当长工，地主一家去拜年，叫他负责守家园。地主用一口大缸装了满满一缸炒米，准备吃它几个月，张必丛知道了，烧了一壶热水，泡了一壶浓茶，就往缸里一倒。地主拜年归来，见炒米缸异样，大惊失色。问张必丛咋回事，张必丛难为情地回答：“半夜起来屙尿，以为那缸是尿桶，就往里撒了。”气得地主跳起脚来大叫：“你做的好事，这一缸归你吃。”正中张必丛下怀。
现如今，父母都已七老八十，想要自备炒米之类的传统年货也是心有余而力不足。我们呢，也都各忙各的事，忙年一说，也就成了儿时的记忆。
过年时节，吃一碗母亲亲手泡的炒米，甜软、清香、开心。
哪怕再忙，回家陪父母亲一起过年，是不二选择。过年好，过年时节炒米香。
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