第一次炒菜作文

时间:2021-01-29 12:57:32 第一次 我要投稿

第一次炒菜作文集锦15篇

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家整理的第一次炒菜作文,希望能够帮助到大家。

第一次炒菜作文集锦15篇

第一次炒菜作文1

  “民以食为天”这个俗语说得一点也不错,今天我就要为了这个“天”自己学做菜啦!

  在妈妈的指导下,我挑了两个又大又圆的土豆削好皮放在砧板上,先把土豆切成片,然后再切成丝,唉!也不知道今天菜刀是不是“吃错了药”,平时在妈妈的手上千依百顺,但今天在我手上却不听使唤,不是土豆滚来滚去,就是掉在了地上,土豆片不是切薄了,就是切厚了。我现在终于明白了妈妈炒得不容易。这不,两个土豆我足足切了半个小时,我把切好的土豆丝放入盘中备用。

  准备工作做好了,接下来就可以炒菜了。

  我把锅放到煤气灶上点着火,紧接着就把油放入锅中。等油达到了一定的温度时,我就把土豆丝放进去。这时锅里发出了“咝咝”的声音,诱人的香气就飘了出来,我不停地翻炒着,勺子撞击着锅,发出了“叮叮当当”的声音,这是多么美妙的交响曲啊!

  菜炒好了,出锅前,我又放了适量的盐与葱,就这样,一盘美味可口的土豆丝就炒好了。

  吃着我自己炒的土豆丝,心里甜丝丝,同时,我也感受到了妈妈的辛苦!

第一次炒菜作文2

  要说炒菜这可是我的弱项,以前我总是只会“品菜“不会炒菜,看来今天得让我大显身手了。

  妈妈为了让浪费降到最低,可费了一点脑筋,最后决定让我煎荷包蛋。

  本厨师上场了,我拿起鸡蛋,猛的往桌子上一碰,裂了个口子,一扒鸡蛋喷了一身,然后没办法只好请教妈妈,原来是口子向上才扒的,开始正式煎荷包蛋了,我把锅烧热后,把准备好的油倒入锅内,接着把鸡蛋倒入锅内,只听一声声“咝咝“声,油便倒处乱溅,现在我开始欣赏起来,黄黄的蛋黄四周围着片片蛋白,多像一朵朵白云围着太阳公公跳舞啊!只听一声大吼:“王巍,你煎不煎荷包蛋,快糊了。“这时我才意识到自已正在炒菜,我连忙把荷包蛋翻过来,好险啊,差点就糊了,现在我一点也不敢思想开小差了,生怕吃不上自已做的荷包蛋,终于快好了,我连忙洒上“咖哩粉,籽然粉“等作料,终于“王巍“牌荷包蛋出锅了。望着这金黄的荷包蛋,我一口扑了上去,虽然有些烫,但仍感到很好吃,吃完后嘴里仍留着荷包蛋香。甜。咸。苦。真是别有一番滋味。

  我的菜顺利通过妈妈的验证,现在我成了真的掌勺厨师了。

第一次炒菜作文3

  星期五,老师布置了一项作业:回家炒一道菜。

  星期六上午,我吃过早饭就和妈妈去批发菜场买菜。回家后,我小心翼翼地把买来的西红柿切成块,并把顶部刮掉。接着,我把鸡蛋打破,唉!第一次敲鸡蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。我又把鸡蛋打均匀。然后,我打开煤气灶,往锅里倒入适量的油,手忙脚乱地把鸡蛋倒了进去,只听锅里“滋哩哩”一声,吓得我都不敢炒了。随后,鸡蛋就像一朵盛开的花一样。忙乱中,鸡蛋还被我倒在了锅边上,费了好大的劲才把它给弄了下来。我把鸡蛋翻了好几遍身,妈妈在一边指导我说:“现在可以把番茄也倒进去了。”我按照妈妈的指示把番茄倒了进去,加入少许调料以后,妈妈尝了尝说:“稍淡了点,再加点盐和味精。”因为是第一次炒菜,不熟练,我把鸡蛋炒焦了。炒完菜后,我热得满头大汗,但一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋却出现在我眼前。我尝了尝,嗯……真鲜哪!

  这一次,让我学会了一道菜,下次,我还要争取学会炒更多的菜!

第一次炒菜作文4

  至今为止,我都没有自己炒过菜,不过,这一次我是想躲也躲不过了!

  今天,爸爸妈妈都不在家,我自己在家晃悠来晃悠去。不一会儿,我的午餐铃便响了。可爸爸妈妈还没回来,没办法,我只能自己来炒菜了。

  首先,我从冰箱里拿出来了一块肉,到厨房里把肉泡到水里。见还有摘好的芹菜,便决定做芹菜炒肉丝。

  过了一会,肉化了,我也把芹菜洗好了。于是我开始切肉,我刷地拿起菜刀,一边坏坏的笑,一边看着肉说:“哈哈,你跑不掉了!看刀!”说完,我一手按肉,一手切了下去,肉立即分成了两半。接下来费了好大的劲,才把肉块切成了肉丝,虽然说长短不一。接下来,我又把芹菜。葱切好了。然后,我又把煤气灶打开了。把肉。芹菜。葱都放了进去,随后,我又把盐酱油等调味料放了进去。最后,我把菜盛了出来。这才看起来香喷喷的,不愧是我大神厨炒的菜啊!我拿起筷子夹了一大口吞进嘴里。我眉头一紧,“呸,呸。”两声吐了出来。怎么会这么甜?我马上到厨房侦查有什么可疑之处。结果,我发现我把糖当盐用了。

  唉!都怪我太粗心了,不然也不会浪费这么多食材和调味料了,下次一定不能再粗心了!

第一次炒菜作文5

  一大早,爸爸妈妈去乡下办事,说是要下午回来,嘱咐我把作业写好,中午泡桶方便面吃。我答应了。

  呵呵,真是山上无老虎,猴子称霸王呀!等他们一走,我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午,肚子向我唱起了“空城计”,我才想起要吃饭了。我打开冰箱,准备到里面拿根火腿肠泡面吃,咦,里面躺着两个圆溜溜的土豆,像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的食物之一,我何不来学着炒炒,一来可以丰富我的口感,二来等妈妈回来了,也可一在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,一事不会。

  说干就干,我从冰箱里拿出一个土豆,根据平常观察妈妈得来的经验,忙活开了。首先,给土豆去皮美容,洗干净,切成细条状。辣椒、葱,一律备齐。然后,把锅洗干净,开火,倒油,等油有七成热,拧成中火,依次放入土豆、辣椒、葱头,洒上盐,翻炒一阵,最后往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。这时,大耳朵图图的声音又传了过来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了……

  咦,哪来的糊味?糟了,我的土豆,等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,我可怜的土豆,它们的脸比包公还黑!

  这就是我第一次炒菜。

第一次炒菜作文6

  昨日,妈妈说今天教我炒菜。这是我期望很久的事了。为这事,我兴奋得一夜都没睡好。

  好不容易盼到了中午,我嚷嚷着要妈妈教我炒菜。妈妈说:“才要先洗后切,如果先切后洗会使菜里的营养成分丢失。”我把黄瓜和西红柿洗干净切成块,又把锅放在炉上。妈妈又说:“要等到锅干了以后在倒油。因为,如果锅里有水珠就倒油,当温度上升超过100摄氏度时,水珠变成水蒸汽,要上升跃出油面,就会发出‘噼里啪啦’的爆炸声。”锅干了,我倒下了一些油下锅。油热了,我又把葱花和酱油倒在锅里,把事先切好的菜顺着锅沿倒下去,翻炒几下。等到快熟的时候,我再加入适量的食盐。妈妈还告诉我,菜不要炒得太过火,以免破坏菜里的维生素C。菜炒好了,盛在盘子里,一盘香喷喷的菜端上了餐桌。

  爸爸妈妈品尝着我亲手做的菜,都说好吃。今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了很多的知识和道理。

第一次炒菜作文7

  今天爸妈不在家,中午才能回来,又是我大显身手的时候了。

  我中午要做面条,先把菜切好,然后洗一下,等小锅内没有水后,再倒油准备炒菜,等菜倒入锅后,就煮面,首先把水煮沸,然后下面。与此同时,别忘了把小锅里的菜调一下,防止糊锅。

  等面煮好后,在锅里闷上几分钟,然后在凉水里过一下,就可以拌上菜吃了。

  有句话说得好:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。所以说,无论你想做成什么事,都要经过磨练。包括做菜。

  还记得我第一次炒菜时,唉!真是有惊无险啊!那次爸妈也没在家,我想给他们一个惊喜,所以就炒起了菜。

  首先,我往锅里倒油,并且开着大火,然后找大料,找了很长时间才找到,我把大料放入锅后,过了很长一段时间,锅内忽然着起了火,我急忙关掉了煤气开关,锅内忽然着起了火,我急忙关掉了煤气开关。炉内的火虽然灭了,可是锅里还着火呢!就在此时,我急中生“智”,端起一勺水,倒入锅中,“轰”的一声,火直冲房顶,方圆一米内都是火。多亏我向后退了几步才没被烧着,这也多亏了老天爷保佑,让火都灭了。真是虚惊一场!

  就是因为我从这次炒菜中吸取了教训,所以才做成了香喷喷的菜。

第一次炒菜作文8

  星期天,不知怎么了心血来潮,想亲自下厨烧个菜,烧什么好呢,虾仁吧太贵,呀,万一烧坏了多可惜,猪肝吧挺难炒,炒嫩了怕不熟,炒过了头,又怕变成了老笋干了。对了,炒蛋,即简单又有味道。

  我从冰箱里拿出几个鸡蛋,敲碎,倒到碗里,搅碎,加佐料。加多少呢?不知道!估摸着放吧,盐、酱油、姜丝等放进鸡蛋里,准备工作就算做好了。起油锅,只听见锅里“噼里啪啦”响个不停—真响!还有几粒不听话的油点儿竟跑到了我的脸上。吓的我一边捂着脸,一边急忙把蛋倒进锅里,用力翻炒起来,可是没炒几下就粘锅了,怎么也铲不下来,等我把它铲干净了,鸡蛋也炒糊了。我真是难过极了,看来烧菜也不是那么简单。

  我现在终于明白了,无论做什么事,都要虚心学习,不可蛮干,只有认真学习了,才能做的更好,学习也一样。

第一次炒菜作文9

  同学们,你们在暑假里都学了什么本领呀?我可学了炒菜。

  星期天,妈妈在煮中饭时,对我说:“静雯,你长大了,应该学会做家务了。来,妈妈今天就教你炒咖喱鸡。”妈妈告诉我,在炒咖吸鸡之前,要先把鸡翅膀洗干净,切成块,然后洗锅。开始炒时,先放点油,然后把鸡翅膀放进锅里,煮到六成熟的时候,把蚝油、糖、盐、酱油拌匀,倒进锅里,再煮两三分钟就可以上碟。=

  于是我按照妈妈说的方法去炒,结果手忙脚乱。妈妈教给我的方法全忘了,还有哪些调味品应该放多一些,哪些调味品应该放少一些,都记不得了。我不管三七二十一,把所有的调味品都放得一样多。快炒好的时候,一不留神,我还把鸡翅膀炒焦了,就像一块块黑炭似的。咖喱鸡终于炒好了,端到饭桌上,爸爸、妈妈看到我炒的咖喱鸡翅膀,笑着说:“你让我们吃的是鸡翅膀,还是黑炭呢?”说完,全家都哈哈大笑起来。

  虽然,我炒的鸡翅膀不好吃,但毕竟是第一次学做。我相信有了第一次做菜基础,下一次会炒得好一些。

第一次炒菜作文10

  那是一个无聊的下午,我闲着没事,便体会了一回炒菜的辛苦。

  我看看闹钟,不知不觉便到了五点多了。妈妈怎么还没回来啊!唉,算了。我自己炒菜吧。说干就干,我跑到厨房。打开冰箱门,只有鸡蛋和白菜了。就来一个炒鸡蛋和煮白菜吧!我找来一个碗,把鸡蛋轻轻碰撞,然后一只手拿着一半鸡蛋壳,往两边轻轻一拽,鸡蛋就打好了。然后是调鸡蛋,用一只筷子把鸡蛋一次又一次的往上调,这样做大约6分钟鸡蛋就调好了。然后把鸡蛋到进锅里,开火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回来关火,哎呀!鸡蛋怎么糊啦!唉,算了。还是把鸡蛋铲去碗里吧!我把水倒进锅里,把火关到1400,把白菜撕成一片一片的,丢进锅里。然后去泡米煮饭啦!嘻嘻,把米泡好就可以“请”进电饭煲里了!现在来看看白菜吧!恩,可以了。把白菜倒进大碗里就好了。现在就等米熟了。米熟后虽然很累,但吃的自己做的饭,再累,也值!

  煮饭真好玩啊!通过这次煮饭,我知道了妈妈的辛苦!

第一次炒菜作文11

  星期六的上午,妈妈加班一天都不回家,我心想:这次就自己下厨吧!

  我拿出一个土豆,一个胡萝卜,想做一盘土豆胡萝卜丝。首先帮土豆和胡萝卜“洗一洗澡”,把身上那脏脏的泥洗掉,再削皮,然后切成丝。这对于第一次下厨的我来说有点困难。妈妈不在家,我应该怎么切呢?到底是切丝还是切片呢?算了,管他丝不丝,片不片的,能吃就可以了。没经验的我东切一下,西切一下,结果土豆和胡萝卜被我切得“乱七八糟”,既有丝,又有片,还有丁。接着,我先把火打开,把锅里的水烧干倒油,把油放进去,等油烧热了再倒菜,我按照妈妈以前教我的样子做。我刚把菜倒进去,锅着火了,刚要去打119,突然想起妈妈说如果锅着火了就快盖上锅盖,火就灭了,因为火是要空气才会烧的,盖上锅盖,锅里没了空气火就灭了。我马上盖上锅盖,几秒后火灭了,原来炒菜里也有知识呀!我们可一定要好好学习知识。

  不一会儿,香味飘出来了,我放了一点盐,倒了一点醋,一盘色香味俱全的土豆胡萝卜丝就做好了。

  我吃着自己做的菜,心里可是美滋滋的。通过这次炒菜,我懂得了一个道理:生活处处有知识。

第一次炒菜作文12

  生活中总有许多让我们深刻的事情,它们或发人深省,或使人忍俊不禁,或让人泪水涟涟……

  今天我决定亲自下厨,挑战一下我的烹饪水平。于是,我打开食谱,挑选出一道菜让父母尝尝。可没想到:食谱里的都是一些高级饭菜:红焖大虾、烤鸡、红烧鱼、烧酒炖狗……这些菜让我怎么做啊?突然,我在菜谱里看到了一个十分容易的菜:煎蛋!哈哈!煎蛋还不容易吗?好,就做这个。准备好了后,就下厨了。

  我拿来五个鸡蛋放在木板上,于是就开了锅,倒下了油,准备打碎蛋壳把蛋黄、蛋清放在碗里。俗话说得好:万事开头难。一不小心,我就将蛋打倒在了地上!我抱着不服输的心态再打一个蛋,这次经过了上一次的失败,吸取了经验。把蛋成功地放入碗里。搅拌好之后,就开始煎蛋了。

  把蛋放入锅后,锅里的蛋就“噼哩吧啦”地响个不停,于是我放入一大勺盐和一大勺鸡精。翻炒过后,就把一碗香喷喷的蛋呈了上来。

  我迫不及待就想尝尝亲手做的煎蛋。就夹了一大块进口里,喊道:“好咸啊!”

  人生的第一次虽然有无限的失败,但这些能陪伴我们一生!

第一次炒菜作文13

  生活中有许多第一次,比如:第一次游泳,第一次叠被子……但是,最令我难忘的是第一次炒菜。

  一天中午,妈妈一直没有回家,我等啊等,肚子早就饿得“咕咕”叫了。我想起爸爸妈妈炒菜的情景,决定自己炒菜吃。

  我看见家里有几个洋葱,就想:这次炒洋葱吧!我给洋葱洗了个

  “澡”,又把它的.“衣服”脱了下来,放到案板上把它“一刀两断”,接着把它切成一块一块的。切着切着,我的眼泪就不知不觉地流了下来,我苦思冥想也想不出解决的办法,只好强忍着把洋葱切好了。我把锅放到火上,等锅里的“残兵败将”蒸发完后,开始倒油,油冒烟之后我就把洋葱猛地倒进锅里,眼看油点就要蹦出来的时候我早有准备,快速地把锅盖盖了上去,终于炒好了。该放盐了,可该放多少盐呢,我也不知道,就放两勺盐吧!

  看着自己炒好的菜,心里格外高兴。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,强忍着把菜吃掉了。

  通过这次炒菜,我知道了,许多事看着简单,做起来难,以后我要多帮妈妈干家务!

第一次炒菜作文14

  人生中有很多第一次接触,例如:第一次洗衣服、第一次做饭、第一次洗碗。在我人生中也有很多第一次,但我第一次炒菜,对我印象非常深刻。

  记得那天,我刚放学回来,肚子饿得咕咕叫。家里又没什么吃的。我苦恼的坐在沙发上叫苦不迭地喊着:“好饿,好饿。”

  忽然,我眼睛一亮,自言自语地说:“我可以到菜园摘一些一是来菜来煮呀!”我一溜烟似的奔向菜园,在菜园里我摘了我最喜欢吃的空心菜。我舀了一些水放在一个盆子里,把空心菜放进去清洗。我把空心菜一片片地剥开,放入盆子里洗干净。洗着洗着我看见一条毛毛虫在盆子里蠕动,我惊恐的喊着:“虫子啊,虫子啊!”我迅束地把盆子里的水倒掉,虫子也跟随着水出来了。

  第二次洗菜我小心翼翼地看着盆子里有没有虫子。不一会儿我把菜洗好了。

  紧接着,我打开煤气,把开火。我照着奶奶的炒菜样子,我把油倒进锅中,把姜放进去,这时候锅里发出澼里啪啦的声音。我手忙脚的摆动着锅铲。它们跳起舞蹈,空中下起了雪花和雨——盐和水。就这样一盘香喷喷的空心菜出锅了。

  我细细地品味着自己亲手做的菜。通过这次炒菜我体会到了劳动的乐趣和坚辛,体会到了奶奶的辛苦。

第一次炒菜作文15

  在三年级的暑假里,我们的老师布置了一道非常特别的作业,给爸爸妈妈炒一次菜,回到家后我便开始动起手来,开始学了。

  我首先看了看家里有什么菜,我来到厨房,定眼一看:红红的胡萝卜,新鲜的肉,大大的包菜还又青又大的葱,我便决定了,就做一个胡萝卜炒肉葱丝。我把胡萝卜,肉和葱,各种材料都准备好了,再把葱和胡萝卜洗好,然后拿出锋利的刀,把胡萝卜切成圆片的,把肉和葱都切成细细的细丝。我先在锅里放上油,开火,等待油滚了,开始炒菜。我把肉和葱首先放进锅里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在锅里来回翻动,再把胡萝卜放进去,放一些水,继续炒,因为萝卜是硬生生的,所以要炒久一点,几分钟后,再放进味精等配料,再炒一会儿,过了几分钟,就可以上菜了,正好这时,爸爸妈妈回来了,我的菜也差不多要上桌了,终于上桌了,我把我炒得香喷喷的菜递给他们吃,爸爸妈妈吃后笑嘻嘻地说:"还可以,挺好吃的。"我听了可高兴啦!

  就因为这次的炒菜,我就喜欢上了炒菜。以后,每到我有空时便炒菜给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈总是笑眯眯的说:"彭超炒菜比得上烹饪高手了。

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