第一次擀饺子皮作文(通用12篇)
无论是在学校还是在社会中,大家一定都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的第一次擀饺子皮作文(通用12篇),希望能够帮助到大家。
第一次擀饺子皮作文 篇1
在奶奶做的饭中,我最喜欢吃饺子,味道好极了!每次我都把肚皮吃得圆圆的。周末的一天,奶奶又在和面、做馅,我自告奋勇说:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑着同意了。
终于有机会擀饺子皮了。我先竖着擀一下,再横着擀一下,结果成了一个椭圆形。奶奶说:“孩子,这可不行。”为什么不行呢?我想:只有圆形才容易包住馅,现在擀的皮包不住,并且我擀的厚度也不一样。我回忆了之前奶奶做的过程,心想:试试吧!我重新拿起一块面团,便开始擀面皮。首先,我用左手拿着面团,右手压着擀面杖顺时针转圈,一下,两下,最后发现还不成,我这时心里有些失落,这次问题好像出在力度不均匀上。我顿了一下,重振旗鼓,吸取以前的教训,试着又擀了一次,终于成功了。
这次擀饺子皮的过程,让我明白不管发生什么事,都要冷静、沉着,坚持就能胜利!
第一次擀饺子皮作文 篇2
星期六,我看到妈妈在包饺子,便自告奋勇地要帮妈妈擀饺子皮。
我学着大人那样,操起擀面杖,抓过一块儿面团,放在面板上,用手一按,把擀面杖放在面上使劲来回滚动,看着小面团渐渐地变大,我想:擀饺子皮太容易了。可当我得意地把它举起来一看:糟了,中间怎么有两个大洞?妈妈在一旁笑着说:“你是在擀饺子皮,还是在做眼镜?”我不好意思地笑了,说:“我是第一次嘛,第二次一定能擀好!”
我又拿起一块儿面团擀了起来,谁知没擀两下,那块儿面团就紧紧的“抱”在擀面杖上。我急忙用手去剥,可是那面团就是死死地赖在擀面杖上不下来,弄得我两手都是面,也没把它剥下来。
妈妈看着我手忙脚乱的样子,便耐心地指导我:“擀饺子皮要先洒点干面粉,左手拿面皮,右手拿面杖,边转边擀才行。”妈妈边说边拿起一块儿面团,给我示范了起来。我仔细的看着妈妈的每一个动作,用心地记着。
我再次拿起一块儿面团,学着妈妈的样子小心的擀了起来,终于擀出了一张厚薄均匀的饺子皮。后来,我越擀越好,还受到了妈妈的夸奖。
晚上,我吃着渗透着自己辛勤劳动的饺子,感觉特别香。
第一次擀饺子皮作文 篇3
我最喜欢包饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在爸爸身旁,看他怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!
上个星期天,家里包饺子,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么摘的饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤。忽然,饺子皮粘在擀面棒擀上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,爸爸边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:”擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃,同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人的。
第一次擀饺子皮作文 篇4
今天晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。
妈妈边示范边跟我讲 :“擀饺子皮,不是直着擀的,而是转着擀的。要擀面杖和饺子皮配合协调才能擀出圆圆的饺子皮”“嗯,知道了。不就擀个饺子皮嘛!”我不耐烦地说。心里想:擀个饺子皮,哪有那么多事?我还不会擀个饺子皮吗?
我右手拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然一点也不听使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊,又拿起一块小剂子,左手拿着剂子边,右手拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量控制好手旋转与擀面杖的节奏,没多长时间,第二张饺子皮就好了,这一张比上一张圆了一些,妈妈看了看,说:“这两张差别不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直就是一个规范的圆,仿佛是一个模型刻出来的,工整极了。我又看了看我擀的,还有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”
这时,我想起了妈妈之前给我讲的卖油翁的故事,故事中老翁拿出一个葫芦放在地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中注入钱却一点没湿。妈妈告诉我,不管干什么事,都要相信熟能生巧,不要投机取巧。
我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个明显要好过第一个,如果继续好好练习呢?后面的一定会越来越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要用心,所以,要把事情做好,熟能生巧、用心这两点一个也不能少呀!
第一次擀饺子皮作文 篇5
今天是大年三十,过年了!因为我们是晚上过年,所以我的爸爸很忙碌。他要准备饺子馅,还要准备年夜饭。我找不到事情做,于是在一旁看书。爸爸把饭做好了,妈妈也回来了。于是我们一家开心地吃完年夜饭,然后开始包饺子了。
我看见爸妈分工有序,爸爸在包饺子,妈妈在擀面皮。我在旁边学习了一会儿,觉得擀面皮很简单。于是我去洗了下手。跟妈妈说:“妈妈我要擀面皮。”妈妈说:“行呀!”于是她把擀面杖给了我。我看到妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮就不会动,只能用手去转。我想:为什么妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮为什么不转呢?于是我就用力擀,结果擀的又大又薄。后来妈妈告诉我要轻轻地擀,于是我学着妈妈教我的方法,一遍又一遍反复地练习,终于和妈妈擀出来的面皮样子差不多了。
爸爸告诉我:“如果皮太薄会被饺子馅撑破,相反,如果皮太厚饺子馅可能蒸不熟。”我记住爸爸的话,擀了一个又一个的'饺子皮,这时我的脑袋里突然蹦出一个想法,想做一个不一样的水饺,于是我拿了一个小面团,做了一个小灯笼,放进装饺子的盘里准备一起煮了,我可以想象到这肯定是一个最独特的饺子,想到这里我会心地笑了。
今天我学会了许多关于包饺子的知识,还学会了怎样擀饺子皮,今年对我来说是一次有意义的年!
第一次擀饺子皮作文 篇6
过年啦!今天是除夕二十九,家家户户都在今天都包饺子,本姑娘从来手不沾面粉,但今天我要帮妈妈擀饺子皮。 开始包饺子了,我赶紧洗手,学着妈妈的样子把面团粘点面粉,平摊在案板上。左手托一半儿右手滚动擀面杖,一下一下的来。
但是,看起来容易做起来难,太气人了。我一会儿擀成了长方形,一会儿擀成了三角形,面团在手里就是不听使唤,擀不成圆形,好不容易干成了,“噗″——破了 !
气死人!我努力平静自己把面揉成一团,重新来,这次终于成了圆形了,并且没有破。可我擀成了中间薄,边上厚,妈妈在包时候一捏成了“大肚子”居然破了。
我索性不干了,把面团往那儿一扔,傻坐着。妈妈耐心的教导我:“无论做什么事都要有耐心,你看,你生气面团都伤心得硬了。”我立马笑了。妈妈继续说:“你看,擀皮,就应该左手转着面团,右手轻轻的擀,一圈半就成型了咯,若是中间厚,把中间再轻轻一按就可以了。”
我立刻开了窍,马上干起来。按照妈妈的要领,左手右手配合着,面团好像,也听话似的,果然一个又一个既圆好的面皮成功了呢!妈妈在一旁欣慰地笑了。
这件事告诉我,无论干什么事,都要有耐心,只要坚持就会胜利。
第一次擀饺子皮作文 篇7
我最喜欢吃饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在妈妈身旁,看她怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!
上个星期天,家里包饺子,妈妈把所有的材料都准备好之后,我就听到:“晨晨,过来帮妈妈擀饺子皮。”我听了欣喜若狂,兴高采烈地跑了过去,问:“妈妈,我没听错吧?”妈妈微笑着说:“今天你可要好好表现呀!”妈妈要教我擀饺子皮,我不以为然地说:“不就是擀饺子皮嘛,太简单了。”
我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤?忽然,饺子皮粘在擀面棒上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,妈妈边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。”在妈妈的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张……渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。
吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃。同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人。
第一次擀饺子皮作文 篇8
我的妈妈是北方人,她特别喜欢吃饺子,自己擀饺子皮,做饺子馅,包饺子,都不在话下。
今天吃过中饭后,妈妈说晚上做饺子给我们吃。一整个下午妈妈都在厨房里忙活,我进厨房时,妈妈正在擀饺子皮。她左手拿来一个汤圆大小的白胖面团,右手抡起擀面杖在面团上碾压了几下,面团瞬间变成了几厘米厚的面皮,更绝的活儿还在后头呢,妈妈左手像上了发条,朝着逆时针的方向迅速地旋转着面皮,右手的擀面杖在她手中滚来滚去,左右手相互配合一点也不慌乱。我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,让我试试吧。”妈妈用怀疑的眼光看了我一眼,但是最后还是将擀面杖交到了我的手上。
我拿起一个小面团放在手心上软乎乎的,将它放在案板上,然后拿起擀面杖在它身上使劲地滚动,可是由于我用劲儿过猛,饺子皮被我碾破了皮,第一张饺子皮以失败告终。我不服气,又拿来第二个面团,这时候我吸取了刚才的教训,拿着擀面杖的两端轻轻地按压,可是擀了好久,发现饺子皮一边厚一边薄,非常不匀称。
就在我丧气的时候,妈妈鼓励我:“你只要把厚的那一面擀薄不就成了吗?不要灰心。”我照着妈妈说的话把厚的一边擀薄,擀一下拿起来看一下,擀一下又摸摸它的厚度是不是一致,就这样一张薄薄的饺子皮终于擀成功了。
晚上,一碗碗热腾腾的饺子端上桌,我吃着今天的饺子觉得特别美味,因为那是我自己擀的饺子皮。
第一次擀饺子皮作文 篇9
今天,妈妈兴高采烈的告诉我:“咱们中午吃饺子”。我一听高兴地一蹦三尺高,洗了手,像小鸟一样“飞”到了厨房,早早的在那儿等着擀饺子皮。许多同学可能没有擀过饺子皮吧?它看起来很容易,但做起来真的很难。记得我第一次擀的时候,怎么努力也擀不好,有的长,有的放,有的薄,有的厚。妈妈一捏,饺子馅就露了出来,象咧嘴笑的石榴……经过这两年的无数次练习,现在我擀的又快又圆,一听包饺子,我就要给你们露一手了!只见我右手拿着擀面杖,左手拿着妈妈早已准备好的小面剂,抓了一点面粉撒在案板上,手上的力量尽量保持均匀,面皮随着擀面杖的匀速滚动慢慢旋转,一个个小面剂在我灵巧的双手下象变魔术一样,不一会儿功夫,变成了一堆圆圆的厚薄均匀的面皮。妈妈微笑着夸我:“真是个心灵手巧的好宝宝……”
到了中午爸爸煮好了饺子刚一端上来,我就迫不及待的吃了一个鲜美的饺子,心里别提有多高兴了,象吃了蜜一样甜。
通过擀饺子皮,我明白了:世上无难事,只怕有心人的道理。我想:只要我认真努力了,什么事情都能做好。
第一次擀饺子皮作文 篇10
中午,我飞也似向家里跑去,想快点PK完作业看电视。
回到家,我打开门一看,看见老妈正在包饺子。我为了实现原计划,赶紧跑到书房做作业。费了好大的劲,好不容易做完了作业,想抓紧时间看它一会儿电视。谁知老妈说:“溪溪,快来帮妈妈擀饺子皮。”我说:“我能行吗?再说我还要看电视呢。“老妈有点不乐意了,说:“就知道看电视,你要是不擀的话,回书房看书去吧。“我极力反抗:“我擀得不好。”老妈丝毫不为所动,说:“俗话说‘一回生,二回熟,三回当师傅。不试试看怎么知道?”胳膊拧不过大腿。我一千个不愿意,一万个不甘心当起了临时擀饺子皮工。老妈看见我心不甘情不愿的样子,想到了一个法宝,立刻把电视打开,我立马来了精神,一句话说得好:知女莫如母。还是老妈明白我的心思。
我先洗了三遍手之后,来到上座(其实就是面对电视的沙发),看起了擀饺子直播,也就是老妈正在给我做示范。看了一遍,我不屑一顾地说:“张飞吃豆腐——小菜一碟。这还不是轻而易举搞定的?”咱是那种说干就干的人,我挽起袖子,开始上战场。我拿起武器——擀面杖。为了防止粘在案板上的悲剧发生,我特有撒了一勺面粉。我用三根手指头按了一下,用擀面杖擀。因为我刚进沙场,不会让饺子皮自动转圈的功夫,只好让它手动转圈。我让饺子皮转了一圈又一圈,终于完成了一个说不了像什么样子的饺子皮,交给了妈妈。妈妈看后大吃一惊,对我说:“你擀饺子皮时不能三心二意,一会大一会小,要均匀,一般像手掌一样大就可以了。”我谨记妈妈的教导,费了九牛二虎之力又擀了一个自认为不错的饺子皮。我以为准能得到妈妈的赞赏。谁知,妈妈拿起饺子皮说:“半个铜钱——不成方圆。拿回去,返工。”我暗暗地下定决心,一定要擀好,可要想做好一件事,不是仅下决心就够了,需要有细心和耐心才行。后来经过妈妈的指点,通过努力,我进步了不少,得到了妈妈的表扬,可我知道,仅现在的水平是不行的。还需要继续努力才行。
虽然这次我的成绩不算很好,但我并不沮丧。再说学什么也不可能一步登天,要慢慢来,失败并不可怕,可怕的是丧失信心,俗话说的好:失败是成功之母。努力,就会成功,下一次,我一定会给妈妈一个惊喜,不信,咱就骑驴看唱本——走着瞧。
第一次擀饺子皮作文 篇11
今天中午我们吃饺子,我在厨房帮奶奶的忙。一会儿剥蒜,一会儿递东西。忙得跟个小大人似的。
看见奶奶包饺子,一会儿一个,一会儿一个。白白胖胖的饺子排成一队队,真好看。我看得心里痒痒的。非要也自己包一个。奶奶说:“你先从擀饺子皮学起吧。”我点点头。
奶奶拿过一个面剂儿,用大拇指按成一个小圆片,就让我开始擀起来。我满怀信心地擀着。呀!太小了。第二个饺子皮又太大了。奶奶说:“肉饺子的皮儿不能太薄。容易煮烂。”
第三个饺子皮终于像模像样了。奶奶直夸我能干。说我比爸爸还强。我听了心里比吃了蜜还要甜。
我觉得我真的长大。
第一次擀饺子皮作文 篇12
除夕是中国人的传统节日,每年的这一天全家人都要在一起吃除夕年饭,即饺子。今年也不例外。“吃饺子啦!吃饺子啦!”我兴奋地来到厨房,见妈妈已经盘好了陷儿,切好了面剂儿正准备擀。我想自己已经长大了,应该帮妈妈干活了。我对妈妈说:“让我也学擀饺子皮吧。”妈妈同意了:“好”
妈妈要教我擀饺子皮。我骄傲地说:“不就是擀饺子皮嘛,小事一桩。”妈妈先擀了几个开始包,我拿起已经按好的面剂儿放在案板上,拿起擀面杖就擀起来。擀完了一个饺子皮,我得意地说:“看!我擀的饺子皮多好呀!比妈妈擀的还圆。”妈妈没说什么,拿起我擀的皮包起来,谁知我擀的皮中间薄,周围厚,妈妈好容易包上,结果一捏口,饺子的肚皮就撑破了,像笑破了肚皮的石榴。“我不服气又拿起一个面剂儿,这擀擀,那擀擀,擀好了准备交给妈妈时,面皮却粘在了案板上。啊!忘了放干面了。哎,又失败了。我总结了上两次的经验,又拿起一个面剂儿擀。啊!一个歪歪扭扭的饺子皮出来了,虽然丑,但是比上两个饺子皮有了一个很大的进步,能包住了。妈妈笑着对我说:“还不错,再练练你就会擀得更好。”听了妈妈的赞扬,我更有信心了。我越擀越有劲,越擀越好。看着我的劳动成果:一个个面皮好象一张张笑脸,正对着我说:“你看,我们的小主人什么都会。”
后来,家里吃饺子都是我擀饺子皮,每次吃着自己的劳动成果,我都觉得心里比吃了蜜还甜。因为我学会了擀饺子皮。
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