第一次做菜作文

时间:2021-07-13 18:39:50 第一次 我要投稿

【推荐】第一次做菜作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的第一次做菜作文,希望能够帮助到大家。

【推荐】第一次做菜作文

第一次做菜作文1

  今天,爸爸教我学做菜,做一道西红柿鸡蛋汤。

  首先,我选了两个红红的西红柿,洗干净后,在爸爸的指挥下切成片状,装在盘子里。然后,我挑了一根又长又细的大葱,切成葱花备用。

  材料备好后,我开始做菜了!打开燃气灶,将火调到中火,往锅里放油,再将葱花放进锅里翻炒,一股葱香扑鼻而来。然后,再加入西红柿和水一起煮。接着,我把鸡蛋磕开,金黄色的鸡蛋“扑通”一声掉进碗里,把打匀的鸡蛋一圈一圈地倒进锅里。鸡蛋马上在水里一层一层地散开了,就像金色的车轮一样,又像一群小鸭子在水里欢快地游泳。最后放入作料,很快,西红柿鸡蛋汤做好了,我小心翼翼地把汤盛进碗里。

  看到自己的作品,我心里有点忐忑不安。妈妈看了一下,笑眯眯地说:“我的乖女儿会做菜啦!”爸爸舀了一勺尝了尝,点了点头,说:“味道不错嘛!”听了爸爸、妈妈的话,我悬着的心终于放了下来,心里像吃了蜜一样甜,一股自豪感从心里油然而生。

  原来做菜也不是很难嘛,从中我也获得了乐趣。

第一次做菜作文2

  对于做菜,我似乎情有独钟,小时候看到我的爷爷做菜就手痒痒。

  为了学好做菜,我先是给爷爷打下手,摘菜,洗菜,递炊具等。时间长了,我认为自己的厨艺已经很不错了,就很想检验一下。有一天,机会终于来了。爸妈出去了,临行前告知我要回得迟一些。到中午时,我打开冰箱,发现冰箱里有排骨。既然有排骨,那么我就来个炒排骨吧!想干就干。我先把排骨用温水洗干净,然后拿刀把排骨切开许多块。可是事情没有我想的那么简单,不知是刀钝,还是我的力度不够,我开始怎么切也切不开。后来,我好不容易把排骨切开了,但刀被我弄缺了。然后,我从冰箱里又拿出了一些姜和辣椒,把它们洗干净,然后切成片,再把锅子放到煤气灶上,打开火开关,往锅里倒油,等油快冒烟时,把姜和辣椒放下去爆炒,而后把排骨放下去炒。当排骨被炒成金黄时,我便往锅里倒水,后盖上锅盖焖煮。在焖煮时,我抓紧时间切了几根葱。几分钟后,我把锅盖掀开放下葱,再炒几下,盖上锅盖焖一会儿。刚掀开锅盖准备盛入盘子里时,我突然想起自己忘记放盐和鸡精了。于是,我赶忙加上了这些调料,连炒了几下,便把排骨盛到了盘子里,并把它放到了桌子上。嘴馋的我拿筷子品尝了一下,觉得味道不错,就把碗筷也摆放到了桌子上,等爸妈回来吃饭。

  功夫不负有心人。真没想到,我第一次做菜就做得如此成功。

第一次做菜作文3

  俗话说得好:"一分耕耘,一分收获。有人获得了勇气,有人获得了友谊,有人获得了财富,有人获得了自信,而我,却收获了喜悦。

  今天,趁爸爸妈妈都不在家,我蹑手蹑脚的溜到冰箱前,打开冰箱门,拿了一根辣椒和两个鸡蛋还有一个番茄。

  我先将一堆食材扔到桌子上,正准备打火,一个鸡蛋却不甘心就这样被吃掉,就骨碌碌地滚到了地上,咔嚓一声碎了。我只好重新打了个蛋,那黄澄澄的汁液勾的我口水直流。算了,还是先喝一口吧!那汁液喝了之后,满嘴腥味,搞得我丈二和尚摸不着头脑:吃起来香喷喷的,喝起来为啥有一个腥味呢?

  我又开始切辣椒,切着切着,觉得眼睛很辣,就揉了一下眼睛。哎呀,我的眼睛啊!过了好一会儿,才好了一些。

  我是先炒蛋,还是先炒辣椒呢?算了还是先炒蛋吧!我倒了点油,等油热起来,我把蛋液倒进锅里,然后学着妈妈的样子翻炒了几下,我又有了一个问题:是先放盐呢?还是先放五香粉呢?好像是先放盐吧!我放了些盐,再将切好的辣椒和番茄放进了锅中翻炒了四 五下,就把菜铲倒了盘中。

  这时,妈妈刚好回来了,妈妈尝了一下,夸我人虽小,却是个能豆,我的心里甜滋滋的。

  这次做饭,不仅给了我勇气,还让我体会到了妈妈的辛苦,更让我收获了一份喜悦!

第一次做菜作文4

  我是一个六年级的小学生了,可是,在大人眼里,我还是个孩子。我就是要证明给他们看我不是小孩子了。这不,终于成功了。

  今天是星期天,爸爸妈妈都不在家,我该吃些什么呢?啊,对了,我自己做。

  我到了小卖部,买了一点西红柿,买了一斤鸡蛋,买了两根山药。

  到了家之后,我把洗好的西红柿切成小丁状,把山药削去皮,然后切成小条。我把白糖放在外面。现在就要开始炒了。我把葱花、花椒、蒜等切好放在一边儿备用。我把火打开,再放入油,过了大约1分钟。油热了之后把切好的葱花等放入锅中,再打入一个鸡蛋。搅拌一下接着放入西红柿,翻炒几下再放入一定的白糖。这样就不会酸了。炒上5、6分钟,西红柿炒鸡蛋算是大功告成了。我把它盛在盘子里面。

  我把锅刷好,放入白糖,过了一会儿,白糖全部溶化之后放入切好的.山药条,就这样,又一道菜完成了。接下来我炒米饭。先把锅洗好,放入油,油热之后,把葱花等放入锅中,打入鸡蛋搅拌一会,再把米饭倒入锅中,等过一会儿后,香喷喷的鸡蛋炒米饭出锅了。

  我终于成功了,只要我们坚信,勇敢的面对现实,我们一定会成功。

第一次做菜作文5

  那天,阳光明媚,我在家写完作业后,正准备休息,妈妈向我走了过来,说:”今天你来试试做一道菜吧。“我回答:”好呀!“

  于是我和妈妈来到了菜市场,我问:”我们做什么菜呢?“妈妈说:”就做一道凉拌黄瓜吧。“我同意了妈妈的意见。说完,妈妈和我买了黄瓜、姜、大蒜、糖等调料和蔬菜。回到了家,我们做起菜,我的心情非常激动。我先按照妈妈教我的方法,拿出了一把水果刀,小心翼翼的黄瓜切成了块儿。可就在这时,我打了一个白眼,呀!我手上划了一道口子,不一会儿就流出了血,我觉得手上非常疼,我伤心的流下了眼泪。妈妈走过来,见我要泄气了,便鼓励道:”多试几遍,等到熟练了,自然也就简单了。“我又试了很多次,果然简单多了。然后把切好的黄瓜放在盘子里,放上大蒜、姜,再倒下一些醋,拌一拌,这样,凉拌黄瓜就做好了,看着自己的做的凉拌黄瓜,我开心的笑了。

  通过这次做凉拌黄瓜,我知道了一个道理:”做什么事都要坚持不懈,多尝试,这样就能成功。

第一次做菜作文6

  星期二的中午,我正在书房看书,一阵阵香味从门缝里钻进来。“嗯……真香啊”!我一边说着一边走出房门,在香气的引导下来到了厨房。这时,正在炒菜的妈妈看见了我,说:“天晴,我教你做道菜怎么样”?我欣然答应了。于是,我的做菜记就开始啦!

  我围上围裙,妈妈说:“你第一次做菜,就做简单的番茄炒蛋吧!”我们说干就干。我小心地把四个土鸡蛋敲碎,把整个蛋倒进一个小碗内,拿起筷子在碗里快速的搅拌,接着撒了一点点盐在蛋液里。然后,我拿起菜刀,在一个又大又红的番茄上一刀刀的切着,只听见“唰唰唰”的声音在厨房中荡漾。

  菜准备好了,就开始烹饪了。我往锅中倒入适量的油,再等油加热后,把被搅碎的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋随着“滋滋”声慢慢膨大。我抓起铲子把锅里的鸡蛋翻滚,鸡蛋很快熟了,铲出鸡蛋装进碗里。紧接着把番茄倒入锅里翻炒,加入一点点水,使番茄汁更好的容入鸡蛋,再把之前炒好的鸡蛋倒进锅里,红红的番茄汁与黄黄的鸡蛋一起“泡热水澡”。稍煮片克,再撒上一点点盐,就可以出锅品尝自己做的美食啦!

  吃着自己做的美食,香味四溢。爸爸妈妈连夸我做得好,听了这些话,心里美滋滋的,这可是我第一次做菜啊!

第一次做菜作文7

  人生有许多第一次:第一次睡觉、第一次看电影、第一次玩电脑、第一次听音乐、第一次玩篮球……今天我又迎来了人生的第一次:做菜。

  我已经快12岁了,可我还是不会做菜,甚至连电磁炉都没有碰过。今天,我第一次学习做菜,第一次用电磁炉,第一次用煤气,第一次碰柴米油盐。这次,我要学做的菜,是中国十大菜中的——麻婆豆腐。刚开始,我把需要用到的材料准备好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。然后,在锅内加少许菜油,用大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小块的豆腐。把火改小,煮到沸腾为止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和酱油调好的芡汁。等芡汁均匀的附在上面后起锅,最后撒上花椒面。这样香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜过程后,你是否已经垂涎三尺了呢?

  那么,就赶快行动来,自己动手做一道菜给亲爱的爸爸妈妈尝尝吧!

第一次做菜作文8

  吃饭总少不了菜,菜的味美否关系到吃饭人的食欲。长期来我都是吃奶奶做好的现成菜,学会做菜是我的愿望。

  一天,我心血来潮,硬想自己亲自做一道菜让爷爷、奶奶尝一尝。

  奶奶说:“你行吗?以前你从没有做过菜呀!”我严肃地说:“任何事情都是开头难,不会我就学嘛!”我到厨房看了看原料,决定炒一份土豆片。

第一次做菜作文9

  眼间,我已经到了十二岁了,却不会做菜,时常被别人笑话,于是我下定决心向妈妈学习做菜。

  首先,做什么事情都先要从最简单的做起,不能操之过急。于是,我先做最容易的《凉拌黄瓜》。

  我先从菜筐里挑出几根又细又长的黄瓜,放到盆里洗一洗,不一会儿,拿上来,几根黄瓜变得青翠欲滴,瓜身上还有几根小刺,让人一看就垂涎三尺、胃口大开!我把洗好的黄瓜放在菜板上,使出武林绝技――“六脉神刀”。唉,由于技术欠缺,把黄瓜切的大小不一,一塌糊涂。看到那些粉身碎骨的黄瓜们,真让我“欲哭无泪”。一不小心,手一松,只听“嘭”的一声,菜刀重重地砸在了我的脚背上,“啊!啊!啊!啊!”杀猪般的嚎叫声久久地回荡在房间里。

第一次做菜作文10

  周末,只有我自己在家。快到吃饭的时间了,我想给妈妈一个惊喜。我决定要炒鸡蛋,因为我唯一会炒这一个菜。 因为常看妈妈炒鸡蛋,我炒鸡蛋前胸有成竹。

  首先,把锅洗干净,打开煤气,我小心地向锅里倒了一些油,我就往碗里打了四个鸡蛋,放了点盐,用筷子搅拌均匀,看到锅里油已经热好了。把鸡蛋倒入锅中,不停翻炒,一会鸡蛋已金灿灿的冒出香味,然后我关掉了煤气。拿筷子尝了一下,稍有点淡,我真怕妈妈来家把我狠狠的批评一顿。

  这时,妈妈回来了。一进门就问我怎么一股鸡蛋的香味,我什么也没说,把炒好的鸡蛋端到妈妈面前让她品尝。妈妈尝着鸡蛋一个劲儿的夸我炒的好吃。见妈妈没有生气,我也放下心了。不过,妈妈也严肃地告诉我:小孩子在家随便动煤气,炒菜时也应该打开抽烟机。

  通过这次炒鸡蛋,我明白了妈妈炒鸡蛋这么好吃不是一次两次就能做到,肯定下了一番苦功夫。以后,我要多向妈妈学习,做出更多味道鲜美的菜。山东临沂莒南县莒南县第一小学四年级:尉馨予

第一次做菜作文11

  编者按:《第一次做菜》描写了作者在家第一次做西红柿炒鸡蛋的事情,作者从是都不会做,到烧焦失败,体会到了做菜的不容易。

  有一天,爸爸打算让我一个人做一道菜,我呆住了,我既不会开火,又不会调味,这菜要怎么做啊!

  我去寻问爸爸,让我做什么菜,他回答:“你要做的菜很简单,就是我经常做给你吃的西红柿炒鸡蛋!”我暗暗松了口气,得意忘形地想:“这太简单了,还以为是什么难做的菜呀!”俗话说的好,没吃过猪肉还没见猪跑呀!

  于是,我先开始准备食材,鸡蛋、葱、西红柿、糖……准备工作做好后,我开始在电磁炉(因为我不会开液化气罐的开关)上的锅里放油,再放入切好的葱,这时心里美滋滋地想:等油热了,我就放西红柿和鸡蛋。然后就大功告成!这太简单了,对我来说真是小菜一碟,还能得爸爸妈妈和哥哥的赞美,岂不是一举两得!想到这,油已经热了,我不管三七二十一,拿起西红柿和鸡蛋就往锅里倒,再赶紧盖上盖子,就不管了。

  不一会,突然听到“呯呯”的声音,我吓得连滚带爬往爸爸屋里冲,嘴里还喊着:“救命啊!不得了了!”爸爸赶紧带我去厨房,打开锅盖,锅里的菜全是焦黑的、糊的,一片狼籍,我惭愧的低下了头。

  第一次做菜就这样以失败告终了,尽管我没做出来一道好菜,但我懂得了爸爸和妈妈做菜的不易。

第一次做菜作文12

  今天我第一次学习做菜,做的是西红柿炒鸡蛋。

  第一步,我先把西红柿洗干净了,然后再把洗好的西红柿用刀切成小块儿,放到盘子里。我从冰箱里拿出三个鸡蛋,在碗边敲开蛋壳,把鸡蛋打到碗里,再用筷子搅拌均匀了。我往炒锅里倒入大约半两油,当油有点儿冒烟的时候,再把打好的鸡蛋倒在锅里,等到慢慢变成鸡蛋饼的时候,我把做好的鸡蛋饼倒进碗里。最后,我往锅里倒入一点儿油,把切好的西红柿倒在锅里,慢慢地翻炒。等把西红柿炒熟了,我把做好的鸡蛋饼倒进锅里,然后再用铲子翻炒,最后放上盐和香油。这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我尝了尝我自己亲手做的菜,感觉比别人做得更加好吃。

第一次做菜作文13

  一个礼拜六的傍晚,刚刚做完家务的妈妈对我说晚一会做饭,我想妈妈也许是累了吧,我说好吧!看到妈妈躺到沙发上很累的样子,我就想我能不能自己动手做晚饭让妈妈吃呢

  说干就干我先拿了一个土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉,还好这一步还算轻松,接下来该切土豆丝了,这个好像有点难,因为从没切过我也是怕切到自己的手哈哈......

  妈妈听到我在厨房叮叮当当的声音问我做什么呢?我说给妈妈做饭。妈妈说话间就来到厨房,看到我在用刀切土豆丝,妈既担心又惊讶的表情我以为妈妈会吵我,可是妈妈不但没吵我还亲了我一下让我小心点,夸我长大了懂事了!

  土豆丝切完了,接下来就该炒了,是妈妈帮我倒的油,想着妈妈平时做饭的动作,我生疏的挥动着炒勺,放调料,出锅......

  我炒的土豆丝虽然不太美观,但是味道还真不错,我和妈妈吃的可香啦!

  我今天很高兴,因为看到妈妈吃着我炒的菜那么香,我的心里很甜很甜......

第一次做菜作文14

  在我的家里,妈妈是大厨。妈妈每天都会给我准备丰盛的饭菜。看着她每天忙忙碌碌的,我很想帮她分担。这个周日,我和妈妈说,我想帮她做菜。妈妈一听,可开心了,说,今天要教我做蒜蓉油麦菜。

  首先,要准备好油麦菜和蒜蓉。把油麦菜洗干净,摘好。把蒜掰开,放点盐,然后开始捣蒜,捣成香香的蒜泥。把锅烧热。倒入油,过了一会儿,锅里冒出了一阵油香。再过一会儿,油就开始往外溅了,吓得我赶紧往后退,一动都不敢动,妈妈让我赶快放入蒜蓉炒香,再放入油麦菜,我用铲子在锅里不停地翻炒,一会儿,菜的颜色就变成翠绿色,而且我闻到了香味。我赶紧放入盐,再勾芡。就这样,我的香喷喷的蒜蓉油麦菜出锅了。这时,我才发现自己已经满头大汗了,原来做菜这么不容易呀。

  虽然我忙的满头大汗,可是看着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的油麦菜,心里别提多美了。通过这件事,我能体会到做饭也很辛苦。每天丰盛的饭菜里有多少妈妈的爱呀,我感到很幸福。也在心里对自己说,我还要继续学习,多会做几样菜,也让爸爸妈妈尝尝我的手艺。

第一次做菜作文15

  我从小就喜欢吃土豆,但却没有机会炒一次。这次,这项作业让我有了体验的机会。

  “妈妈,今天,我高大厨为你烧一道菜!”“啊?你怎么会呢?”“不会,可以学,我要炒土豆丝,您给我打下手啰!”“嗯!”

  我先把土豆洗一遍,把没削掉的皮削干净。然后,我把土豆先切成薄片再切成丝丝。我估计了一下,最长的大约三厘米,最短的大约一厘米。打下手的妈妈帮我洗锅,然后打火、打开抽油烟机。

  我说“得把锅里的水烤干后到油!”妈妈一脸惊喜,点头称是,随即又问我:“你怎么知道的?”我自豪地说:“这点难不倒我高大厨啦,平时尽管没做过,但你们怎么做我却看在眼里记在心里的哟。”

  我左手端有土豆丝的砧板,右手拿刀,一股脑地把丝丝全倒下了锅。

  “咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥愤怒了,随即跳了起来,但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起铲子,一铲,疑?怎么有的粘在锅上了呢?听妈妈说,炒土豆前应该多泡一会儿水,因为土豆里淀粉太多。

  因为是第一次炒菜,没有经验,我倒的油有点多了,所以“炒土豆丝”变成了“炸土豆丝”。“酱油!”妈妈把酱油倒了下去。“盐!”我学着电视里的大厨喊了一声。妈妈又把盐放了下去。我三下五除二,一碗“炸土豆丝”就OK了。

  吃饭了,我一尝,恩——-味道不错!有了这次打基础,以后就不愁菜吃啦!

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