第一次烧菜作文(合集15篇)
在学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的第一次烧菜作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一次烧菜作文1
终于放暑假了!我开始计划起自己的暑假生活——跟奶奶合作,一起烧一道可口的菜。
瞧,奶奶回来了,菜篮子已经被填满了。里面有:番茄、丝瓜、包菜等食物。我决定做一道番茄炒蛋。
我先跟奶奶说了我要做什么,奶奶笑道:“难得今天那么主动,好,我可以教你怎样做的。”
首先,我把两个大番茄洗净,放在砧板上,握着菜刀小心翼翼地切,生怕切到自己的手。终于切完了,我松了一口气,接下来,我把两个自家的鸡蛋碰碎,把蛋清蛋黄倒进碗里搅拌均匀。我觉得很起劲,因为我小时候最爱干这事了。
然后就是生火。因为我家炉灶坏了,所以不得不用打火机点火。我很害怕被火烧着,于是就请奶奶来生火,而我则躲在一旁。终于,火生好了,可以炒菜了。
我先是把鸡蛋倒进锅里,反复翻炒着,鸡蛋渐渐炒熟了。接下来就是番茄登场。奶奶让我离得远一些,我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻,我着实吓到了,因为番茄在锅里爆出很响的“劈啪”声,并溅出油花。等平静了一些后,我继续翻炒,并加入了一些葱花和盐等佐料。最后,番茄炒蛋新鲜出炉了!我迫不及待地尝了一口,真是太好吃了!
经历了这件事后,我体会到了丰收般的喜悦,也体会到了大人们的辛苦。
第一次烧菜作文2
我在家突然叫了起来:“妈妈,我要学烧菜!”妈妈说:“学这干嘛,专心读书!”“我就要学!”我撒娇地说。“好吧!”妈妈无奈地说。
开始了,我的心“咚——”地跳着,紧张的要命。妈妈先把油倒在锅里,开小火,油在发出一声“滋”,好像说:“我的妈呀,烫死我了!”妈妈教我切菜,我无比紧张地拿起菜刀,只听“哆哆哆”的几声,白菜爽快地裂开了,成了一段段的,我心中惊讶无比,“哇”,我好幸运啊,居然没有切到手!我一步一步将菜放进油已经烧开的锅里。见锅里的菜变色了的时候,它好像在说:“你不要吃我啊,有事好商量!”白菜在火里烧了3 分钟时我就开始放调料了!我在菜 里放了一点盐,和一点味精。我在菜里放了一点醋,再把菜盛到盘子上给妈妈品尝。
做菜使我学了一个本领,以后妈妈不做时,我也不怕没得吃了!
第一次烧菜作文3
今天,我先去了菜市场买菜,你知道我为什么要到菜市场买菜吗?因为我今天烧菜!这是我第一次烧菜。
我到菜市场了,我走进菜市场一看,啊,有那么多的菜,我要买哪一个呢?我坐在菜市场的椅子上左思右想,我想了半天终于想好了,我买两根丝瓜做丝瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找丝瓜,但是没有找到,爸爸对我说:“我们找不到丝瓜了,那就烧别的菜吧。”我不想放弃,就说:“再找一会吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店里,那里面放着丝瓜,我兴奋的叫爸爸,爸爸看见了也很高兴,我花了九元买了两根又绿又长的丝瓜,我抱着丝瓜回家烧去了。
我把买来的两根丝瓜放到木板上,找来了削皮的东西小心翼翼的削了起来,削好后,我拿着两根削好的丝瓜去洗干净。洗好了,我把丝瓜又放到了那木板上,拿起刀来很小心很小心地切了起来。切好了,我拿来了两个鸡蛋把它们弄开,在把蛋白和蛋黄放入小碗中用筷子搅拌,我拿来了锅,把蛋放进去,过了几分钟再把丝瓜放进去炒。
过了几分钟,丝瓜炒蛋好了,我拿着菜放到桌子上,爷爷奶奶,爸爸妈妈都来吃我烧的菜,吃完都说很好吃,我的心里开心极了。
第一次烧菜作文4
周末早上,外婆领着我去菜场买了鱼、虾、西兰花。外婆说:“回家教你烧菜。”我满心喜欢地答应了。
回到家后,我满心期待着今生第一次烧菜的开始,可是外婆却说:“准备工作还没开始呢。”我焦急地等待着。外婆开始剪虾、刷鱼、洗菜、装盘。接着,把葱剪成段,把姜切成片,把蒜拍成快,把辣椒剁成泥,又放在了另一边。随后外婆把锅洗净擦干放上燃气灶。
一切就绪,开始,今天的主材——红烧鱼。起先,灶台很高,我有点吃力,够不着,外婆见了帮我拿来了小凳子,我站在小凳上,小心翼翼地往锅里倒油,把鱼放入锅里,只听见锅里噼里啪啦作响,不小心油还会溅出来,我连忙盖上锅盖。倒入黄酒、盐、糖、酱油,放入葱段,蒜与辣椒,舀一勺汤尝一下味道,感觉很好,出锅装盘。
第一次学烧菜,让我知道生活的不容易,我心里暗自下决心,要好好学习不辜负家人的一片心意。
第一次烧菜作文5
人生有无数次第一次,让我印象最深的是第一次烧菜。
有一天中午,我想自己烧一次菜,首先我切菜,虽然我很用功地切,可是切的还是小的小,大的大,薄的薄,厚的厚。我好像切得也不怎么地啊,管它呢,就这样了。接着,我把油给烧热,然后再把切的菜放入油锅中,我小心翼翼地炒着,可是“油大军”还是把我打了一身的“伤”,于是我身体向后仰着,远远地拿着铲子把锅里的菜翻动一遍。感觉差不多熟了,就放了些酱油,结果,放成了醋,管它,就这样了,放点盐出锅吧,结果,又放给了糖。接着,我又放入了一点肉丝,继续翻炒了一会,菜终于可以出锅了。
我把菜端上了桌,大家都吃了一口,我的表弟连忙说:“我要去卫生间。”阿姨一脸苦笑,一句话也不说,妈妈是一个哭笑不得的表情,外公也把眉头紧紧锁着。当我问他们我烧的菜好不好吃时,大家异口同声:“好吃,真好吃。”
我说了一声:“是真的吗?”我拿起筷子,夹起一片菜往嘴里送,哇,可真“好吃”啊!
第一次烧菜作文6
人这一生要经历许许多多令自己终身难忘的第一次。我最难忘的是第一次烧菜。
记得那一天,妈妈要教我烧菜,我心想:做菜有什么难的。我站在厨房里,开始打火,我刚把手按下去,火苗便一下子冒了出来,差点烧到我,我连忙跳到一边。我一边暗暗鼓励自己,一边缓缓上前。我慢慢地把手按下去,然后目不转睛地望着它。火苗窜出来了,我急忙往外一扭,成功打起了火。我高兴得一蹦三尺高,在厨房里手舞足蹈,上蹿下跳。
菜下锅了,我有条不紊地在厨房里做事。可出乎我意料的事发生了,锅突然从下往上冒出了一朵朵火花。我惊得目瞪口呆,不知所措。我刚想用水灭火,可我想起了老师说得话,起火时,要用盖子灭火,不能用水。我不管三七二十一,抄起旁边的锅盖,就向锅上用力地盖了上去。
我还没松口气,一波未平一波又起。要放盐了,我可不知道要放多少盐,才够味道。我拿起勺子小心翼翼地放了一点盐,搅拌均匀后,拿起筷子夹来吃了一点,一点味道也没有。我又拿起勺子加了一勺盐,有了上一次经验,我可不会再手软了,搅拌均匀后,我拿起筷子细细品尝,然后满意地点了点头。
虽然不是人间美味,但我吃着自己做的菜,心里美滋滋的。
第一次烧菜作文7
妈妈给我买了一套小孩子可以自己做菜的厨具。里面有小铲子、锅、碗、勺子、小刀等等。这些厨具都很小,看着漂亮极了。星期六休息在家,妈妈对我说:“你慢慢长大了,以后休息时都要帮助家里做一些力所能及的事情,我们今天先从学习烧菜开始吧。”
于是,在妈妈的指导下,我学做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里挑了一个小一点的西红柿洗干净,然后切成一小块一小块的。接着拿了一个鸡蛋敲碎蛋壳打进小碗里用筷子慢慢搅拌均匀,搅拌好以后把鸡蛋倒进倒了油的小锅里用小铲子慢慢地炒。过了一会,把炒好的鸡蛋装进盘子里,再倒油炒西红柿,等西红柿也炒好了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。最后,在妈妈提醒下,我放了一点盐就出锅装盘了。
炒好的菜爸爸妈妈和我尝了以后都觉得很好吃。我对妈妈说以后还要学做其他的菜,妈妈对我说:“今天学做菜的经历是希望你能明白,勤劳是我们中国人的传统美德。以后长大了,不管做什么事情都要记住,自己动手才能丰衣足食,劳动是最光荣的!”
第一次烧菜作文8
人生的一定有和多第一次,我的第一次和天上的星星一样多,而最亮的星星是那一颗。
我放学回家写好作业,很快,吃饭了。妈妈可是今天加班,而爸爸又没回家。只有自己一个人在家,所以,我自己烧晚饭。我决定烧蛋炒饭。
我先把材料准备好,在把鸡蛋打在碗里,然后开火,把饭放进去,再然后放盐,在搅拌鸡蛋,在放点水{我看我妈妈烧过,所以会一点},在开小点火,但是我忘了一个很重要的地方,我没放油!!我只能重新烧一变。这一次我放油了,而且一步都没少,可是我火开大了,好饭给烧焦了,但是我还是能问到香味。我心想:圣人也有错嘛,跟何况是我呢。于是我准备开吃了!
当我吃到第一口蛋炒饭的时候,太美味了,好像比我妈妈烧的都好吃。这个让我知道了,每个人的第一次都会犯错的,但是只要后面成功了,你就会感受到有多么开心。
第一次烧菜作文9
今天是星期天,只有我和妈妈在家。晚上妈妈说:”教我学烧海鲜酱炒虾仁的菜。“我高兴的跳起来,我也很想尝尝自己亲自烧的菜。
第一次学烧菜,我心里真的有点紧张。看着妈妈把所有的炒菜辅料准备好,我就开始学烧菜了,在妈妈的指点下,我先把煤气灶点上火,等锅子烧热了放了点油,然后倒点海鲜酱在放点酒,糖,盐,再等锅里的海鲜酱烧沸腾了,最后倒入虾仁,然后翻炒,一会儿,就闻到一股香气扑鼻的虾仁味,看着色香味俱全的菜我连忙尝了尝,哇!美味极了,真是太好吃了,我连忙倒进早已准备好的盘子里。看着自己烧的菜我的口水差点流了出来。但在炒菜的过程中我有个疑问,我就问妈妈为什么后放虾仁,妈妈说:”因为后放虾仁炒出来会特别嫰,炒时间长了虾仁就会老。“哦,原来炒菜还有那么都讲究。妈妈笑着回答,那当然。看来,我以后要都都尝试了。
啊!今天晚上我吃得特别香,还学到了本领又得到了妈妈的表扬,能吃上自己烧的菜心里甭提有多高兴了。
第一次烧菜作文10
一天,妈妈听了心理学博士季伟华的讲座之后,回到了家中。妈妈对我说:“我听一个阿姨说她家的儿子什么都会,特别是烧菜,我过一会儿教你!”我一听心想:烧菜,有什么好学的,而且我还小呢。于是对妈妈说:“我还是以后再学吧,再说我的功课也挺多的。”妈妈听完后笑着对我说:“儿子,学烧菜并不会影响你的学习,学会后你不但可以尝到自己的手艺,而且还可以和妈妈切磋厨艺。”我虽然心里不太情愿,但也不想扫妈妈的兴。
于是,我跟妈妈来到厨房,看着妈妈把全部的菜都切好了,妈妈教我先将油倒进锅里,等油八成热后,再将切好的菜都倒进锅里迅速地翻炒,这时,锅里的菜跳着欢快的舞,还哼着激情的歌曲,看着他们愉快的样子,我的心情也跟着欢快起来。等菜熟后妈妈教我放糖、放盐、放鸡精。啊,一道西红柿炒鸡蛋做好了,我请妈妈先品尝,妈妈品尝后赞不绝口,我也忍不住品尝起来,啊,酸酸甜甜,还真好吃呢。这时,我心里的成就感非常强。
今天我太高兴了,因为我不光学会了一个新技术,还让妈妈品尝到了我亲手做的菜。以后我一定要听妈妈的,多尝试做一些不会做的事情。
第一次烧菜作文11
在我们的生活中,会有许许多多的阻碍,但我们只要有战胜它的心理,就不会有多难,但有一件事,令我记忆犹新。
今天爸爸妈妈都没回来,我的肚子饿得呱呱叫,于是我又耐心的'等了好长时间,心想:爸爸妈妈每天干活那么累,我就烧下菜怎么了。我系上围裙,照了照镜,像模像样了。
我按照爸爸烧菜的发法:先摘了菜,可我摘的菜和爸爸摘的不一样,大的大、小的小;再放点油到锅里,我见油在锅中跳跃了,便把菜全倒了下去,没想到一倒下去,油就蹦地更厉害了,我用铲子一炒,啊烫到我的手了,我把铲放下了,蹲下来哭了,心想:爸爸对我说过,成功的路上有许许多多的阻碍,要勇于去面对,于是我站了起来,继续炒,后来爸爸妈妈回来了,见饭菜都烧好了,便说:没伤着吧。妈妈摸到了我受伤的地方,我开始忍了,但后来忍不住,于是妈妈就给我擦了药,吃着自己做的饭菜更香。
成功路上有许多阻碍,我们要勇于面对,不能害怕。
第一次烧菜作文12
我第一次做家务,就是烧菜。烧菜时,我碰到了许多困难,至今仍然记得。
那次,我在家里玩。突然,“笃笃”的敲门声冲进了我的耳朵——哦,是姥姥来了。我连忙跑去开门。只见姥姥拿着一个卷心菜。咦,这是要干什么呀?原来,姥姥是让我尝试一回烧菜的滋味,我胸有成竹说:“姥姥,您放心,您只管在房间里看电视,平时我看过妈妈烧菜的,我一定行的!”我打开煤气,点好了火,就往锅里加入少许油。姥姥把切好的菜放在砧板上。我看油已经热了,就学着哈哈哈样,把菜慢慢地倒入锅里,一不小心,菜全都滑进了锅里,油差点就溅了出来。我松了一口气,于是开始翻炒,我拿着炒勺炒呀,炒呀,“不幸”的事发生了,锅里冒出了阵阵焦味,把奶奶都“吸引”过来了,我不好意思的挠挠头,急忙加了点水。姥姥又问我加盐了没,我这才想起把这个环节给忘了,连忙放了一大勺盐。菜烧好后,我就尝了尝,“水,水!”我禁不住叫了一声,“好咸呀!”
结果给奶奶唠叨了几句。唉,为什么我连个菜都烧不好呢,是菜太难烧了,还是我太笨了呢?
第一次烧菜作文13
记得一年级的一个冬天,爸爸妈妈出去有事了,到了中午才回来。起先,我觉得很自由,到了中午,我的肚子“咕咕”叫了。怎么办呢?突然,我的眼前一亮,看见了红红的西红柿和鸡蛋。“就先来个西红柿蛋汤充饥吧!”
说干就干。我拿出三个西红柿和两个鸡蛋。先把鸡蛋打破,把蛋清蛋黄倒进碗里,然后轻轻搅拌,搅拌好了,就开始洗西红柿。洗好后,我开始小心翼翼地切,光滑的西红柿差点让刀切到我的手。吓出我一身冷汗。现在到了要紧的一步:烧菜。我先把煤气打开,打开煤气灶,把油倒进锅里。
一会儿,油开始沸腾起来。我把蛋清蛋黄倒进去。“兹啦——”,我赶紧炒起来。看看差不多了,我又把西红柿放进去,搅拌了两下,倒了一碗水,盖上锅盖。水气从锅盖缝隙处散出来,我闻到香味。最后,我关掉煤气灶,打开锅盖,放进盐、味精。我长吐了口气,大功告成!
正在这时,爸爸妈妈回来了,看见了桌上的西红柿蛋汤,十分惊讶,异口同声地说:“难怪在门外就闻到了香味,原来是我们家欢欢在烧菜啊!欢欢真懂事!”我听了,心里美滋滋的,像吃了一块蜜糖。
第一次烧菜作文14
人生路漫漫,每一步走出去,都会留下一个脚印。当你学会了一个东西或一个技能时,他会让你受益终生。
暑假里的一天,爸爸妈妈要晚回来,我心想:平时看爸爸妈妈烧菜辛苦,这次我也要体验一下这个感觉。顺便给他们一个惊喜。说干就干,找来了番茄,青菜,土豆和鸡蛋。准备烧青菜,土豆丝和番茄鸡蛋汤。
我先烧比较难的土豆丝。首先把土豆洗了,皮去掉。开始准备切土豆丝,切的土豆丝不是大小不一就是长短不同,还,幸亏我躲得快。开始烧菜了,先到油,等到锅里冒烟,就把土豆丝放了进去,再把土豆丝倒进去的时候,一不小心把一滴滚烫滚烫的油溅到了我的手臂上好烫啊!冲凉后,跑到锅旁,发现一直开的大火,土豆都快烧焦了,赶紧开小火,东跑西跑的,累死我了。土豆丝炒好了。开始放盐了,可一不小心,盐放多了,那怎么办呢?只能拿水往上面浇一浇了。我又开始烧炒青菜和番茄鸡蛋汤,不一会儿就大功告成了。此时此刻,爸爸妈妈回来了,他们一尝我做的菜,对我竖起了大拇指,我笑了。
这次烧饭我体会到了父母的辛苦,也得到了亲情。
第一次烧菜作文15
“刺啦——”声音响起来了,我这个初学者吓得心惊肉跳。这是怎么一回事?原来,是我在学炒菜呢!
“先把青菜洗干净,把菜切得均匀,特别是菜梗要细一些,这样才入味。”妈妈给我讲了洗菜、切菜的要领,我早已按捺不住好奇心,往锅里倒了油。正想把青菜放入锅内,“别,别,别!”妈妈着急地阻止了我。“要等油熟透了,才能放菜!”那怎么知道油熟了呢?妈妈告诉我,油在锅里冒气泡了,或者冒青烟了,就可以了。正说着,锅里起青烟了,我赶紧倒入青菜,油似乎在抗议:“刺啦——刺啦——”,吓得我不敢靠近,好久才小心翼翼拿起勺,开始炒。左翻炒,右翻炒,妈妈在一旁指导,我手忙脚乱地翻炒,放盐,放水,放味精。
还好,这道菜总算烧好了!
望着盘中油光碧绿的青菜,尝一口,觉得特别香甜可口,也许因为这是我的劳动成果,是我第一次辛苦所得吧。
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