民俗民风的作文

时间：2021-02-25 20:05:49 民风我要投稿

精选民俗民风的作文汇总5篇

　　在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编整理的民俗民风的作文5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

精选民俗民风的作文汇总5篇

民俗民风的作文篇1

　　元旦，几个热情的学生驱车把我拉到了远郊的一个村庄里。在一家比较富有的农户的热炕头上，围坐在矮方桌边，我美美的饱餐了一顿二十余年未曾入口的杀猪菜。品尝着那特有的农家风味的杀猪菜，耳听着学生和老乡们的欢笑声，儿童时代的生活场景又清晰的浮现在了脑海中......

　　我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。

　　在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。

　　杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的`活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。

　　年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。

　　虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的美味佳肴。

　　一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......

　　改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的相似之处呢！

民俗民风的作文篇2

　　大家好，我最近收集了一些关于彝族有趣的风俗和生活特点，所以我把这些有趣的特点拿来和大家一起分享。

　　彝族的服装都是一样的，男人通常会穿黑色右斜襟上衣和多褶宽脚长裤。女人多数会保留自己民族服装特点，一般头上会围上包头，还会系上腰带和围裙，有些妇女会穿长裙，确实非常有特点。

　　有衣服穿了，还要有东西吃，彝族的主要食物是玉米，而不是米饭和面食，这是和我们不一样的地方。除了玉米，彝族有时还吃荞麦、大米、土豆、小麦和燕麦等，彝族人虽然也吃面和大米，但不像我们吃的次数多，他们只是偶尔吃一次而已。彝族人吃肉的方式也很独特，他们把肉切成一大块一大块的去炖，汉族人称这种肉叫“坨坨肉”，光听这名字就能想象这肉好大。彝族吃饭时还有一道必不可少的“菜”，那就是酒，酒对于彝族人是一个重要的物品，酒可以解除纠纷，而且还是交结朋友等各种场所不可缺少的东西，一般有了酒，不管什么事都很容易解决。

　　吃的穿的都有了，还差一个住的地方，彝族的房屋和汉族很相似，他们夯起几面墙，再用长长的“板顶”盖上去，加固一下就可以了。

　　那彝族有没有一些有趣的节日呢？当然有，比如火把节就是一个，节日历时三天，第一天叫迎火，村子里的人宰猪打牛，以酒肉迎接火神，祭祖，在外的人都赶回来吃团圆饭，还会有人在村子里建造祭坛，接着点燃圣火，再由全村人手持火把，照亮全村，希望火光可以驱赶病魔和灾难。第二天叫赞火，也是火把节的高潮，人们会举行赛马、唱歌等热闹的活动，我也非常想参加，这些表演一定非常精彩，第三天叫送火，是彝族火把节的尾声，夜幕降临时，全村人手持火把，竞相奔走，山上山下的村子里的人会聚集在一起那场面一定非常壮观，一条条火把组成的火龙向着一个地方前进，等人差不多到了，点起一个大篝火，人们挥舞着火把，载歌载舞，迎风引吭，希望日后可以团结有爱，为期三天的火把节就结束了。

　　看完这些，你是不是觉得彝族的风俗特别有趣呢！

民俗民风的作文篇3

　　鬼节，顾名思义，即鬼过的节日。光是看到这个“鬼”字，我就有点胆颤了。在上古神话中难以见到死后世界的描绘，“鬼”字最初也并不是现在的意义。甲骨文中“鬼”本是会意字，下面是个“人”字，上面是个可怕的脑袋，意即像人的怪物。这样的鬼，这样的节，也难怪大家都惧怕了。

　　我们先来说说鬼节的传说吧。传说地藏菩萨，也就是人们常说的“阎王爷”他的母亲去世后来到阴朝地府，被关在牢房里少不得受十八层地狱的种种折磨，地藏菩萨是个孝顺的儿子，看到母亲受罪心中不忍，在七月十五这天竟恂私情，让看守牢房的小鬼偷偷把牢门打开放他母亲出来，谁知这一开牢门不要紧，牢房中的小鬼们蜂拥而出跑到人间为害百姓，所以就有了“七月半，鬼乱窜”之说。那些跑回家乡的鬼纷纷向家人索要钱财以便回去用来生活和打通关节希望早日托生。

　　下面我们来说说鬼火吧。如果酷热的盛夏之夜，你耐心地去凝望那野坟墓较多的地方，也许你会发现有忽隐忽现的蓝色的星火之光。这迷信的人们所说的：“那是死者的阴魂不断，鬼魂在那里徘徊，”即所谓“鬼火”。有的人还说，如果的有人从那里经过，那些“鬼火”还会跟着人走呢。难道真的是鬼火吗？是死人的阴魂吗？不是的，“鬼火”实际上是磷火，是一种很普通的自然现象。它是这样形成的：人体内部，除绝大部分是由碳、氢、氧三种元素组成外，还含有其他一些元素，如磷、硫、铁等。人体的骨骼里含有较多的磷化钙。人死了，躯体里埋在地下腐烂，发生着各种化学反应。磷由磷酸根状态转化为磷化氢。磷化氢是一种气体物质，燃点很低，在常温下与空气接触便会燃烧起来。磷化氢产生之后沿着地下的裂痕或孔洞冒出到空气中燃烧发出蓝色的光，这就是磷火。

　　“千里不同风，百里不同俗。”听了以上叙述，你对我们这的鬼节也有了些了解了吧。你的家乡又有哪些民风民俗？

民俗民风的作文篇4

　　每个人的家乡的风俗都不同，我的家乡也有很多有趣的风俗，想不想知道？如果想的话就继续看下去吧！

　　我的家乡在广西平南县的大安镇。说到风俗，我们每年都要举行“拜社火”的活动，特别是在春节期间。大年初一的凌晨，也就就是新年的钟声敲响的时候，村民们纷纷拿出“拜社火”的祭品来，先在自家的大厅里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、饼干、糖果、桂叶、沙田柚等等，寓意着新的一年的“大富大贵”、“甜甜蜜蜜”。

　　在家里拜完灶神后，大家有争先恐后的赶在第一时间去社庙祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、万事如意、财源广进！不一会儿，村子里、镇子上，顿时响起了噼里啪啦的鞭炮声、烟花声！到处都充满了节日的气氛!

　　怎么样，我家乡的风俗挺有意思的吧!如果你有机会过来我的家乡玩，我一定会给你介绍更多有趣的风俗哦!

民俗民风的作文篇5

　　今年的元宵节，比以往元宵节都不太一样，因为随着经济的发展，人们逐渐富裕起来，灯也随之好看了起来。昨天晚上，我和爸爸妈妈到街上去看灯。虽然北方的天气寒冷无比，但寒冷挡不住人们的热情

　　刚到马路上，只见马路上人山人海，整条马路都已变成了“人行道”，一眼望去看不见人流的末尾。

　　我和爸爸妈妈也随着人流汇入了灯区。“千万”条金黄色闪光灯从六七米的“高空”悬下，如瀑布一般，哎呀，这是我第一次看到这么繁多，这么出奇的灯。看都看不过来。瞧，那一盏盏五彩缤纷千姿百态的花灯真是令人大饱眼福。有红彤彤的“五角星”，昂首挺胸的“小公鸡”，活泼可爱的“小猴子”……你看那只神气活现的凤凰!。两只宝珠般的圆眼，放射出白光。美丽极了。直把我看得目瞪口呆

　　家乡继续往前走，只听见不知道是从哪里传来的歌声“在我的地盘你就得听我的……”。那肯定就是移动通信公司的宣传了。果然，前面有一个舞台。上面虽然空空如也，但旁边是一个手机，（还挺形象，一看就知道是做手机广告）手机的屏幕上还有动画。哦，怪不得听见歌声，只见屏幕里的周杰伦正卖力地拿着话筒，唱着呢!看来，元宵节不仅灯好看，还处处充满商机。

　　这边刚刚送走了周杰伦，那边的刀郎又来了。因为那熟悉的旋律“20xx年的第一场雪，比以往的时候来的更晚一些”真悠闲啊。原来是为九曲黄河阵做广告啊。看那九曲黄河阵，左拐右拐，精妙无比，正如人生道路上，虽然左拐右拐，但最后还是会出去，获得胜利。

　　月亮渐渐西落，我依依不舍地离开。但观灯的人还是络绎不绝，各种彩色的灯像天上的繁星一样，大放光彩。真是“一夜花灯醉，只缘春意浓。”

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