民俗作文

时间：2021-08-27 09:15:16 民俗我要投稿

民俗作文锦集七篇

　　在平日的学习、工作和生活里，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪？下面是小编整理的民俗作文7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

民俗作文锦集七篇

民俗作文篇1

　　元旦，几个热情的学生驱车把我拉到了远郊的一个村庄里。在一家比较富有的农户的热炕头上，围坐在矮方桌边，我美美的饱餐了一顿二十余年未曾入口的杀猪菜。品尝着那特有的农家风味的杀猪菜，耳听着学生和老乡们的欢笑声，儿童时代的生活场景又清晰的浮现在了脑海中......

　　我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。

　　在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。

　　杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。

　　年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。

　　虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的美味佳肴。

　　一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的`拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......

　　改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的相似之处呢！

民俗作文篇2

　　在我的记忆中，印象最深的就是四川那别具一格的春节。

　　对于四川人来说新年是很重要的。从初一开始，人们都要“走人户”，互相到亲戚朋友家串门。一家老小都要一起“游喜神方”。在古时候人们都要一起出南门到武侯祠，烧香拜神，吃茶会友……对于四川的春节来说，还有一项不可缺少的习俗——逛庙会。

　　在庙会开始时，不管大人还是小孩都穿着崭新的衣服，欣赏着庙会这个盛大的“嘉年华”。在这里艺人们表演着各形各色的绝活，变脸、吐火等高难度技巧层出不穷。孩子们最喜欢的就是滚铁环、做公鸡车、抽陀螺……各种好玩的游戏、精彩的表演、好吃的小吃，整条街上洋溢着喜气。

　　初七是人日，据说杜甫曾与他的友人高适等人在这一天到草堂作诗，互表思念之情。所以，在成都的人们都要到草堂和杜甫一起过。初八初九，大街小巷都会点起“天灯”，每到那时，整条街都被照得像白昼一样。正月十五，家家户户吃元宵，敬神送年，又是一番热闹的景象。

　　四川的春节与别处不同，正月十七春节才算结束，因为正月十六还有一个习俗，那就是“游百病”。据说西北一带妇女多操持家务，因此体质较弱，容易生病，所以，在每年正月十六日这天夜里，以驱病邪为主要目的，出门四处游走，天长日久，形成了“游百病”这个风俗。身体弱的人们登上城墙，据说一年都可以不生病。

　　每当回想起这一切时，就好像自己还留在那时候一样。热闹的大街、特别的习俗、独特的绝活儿……那里的一切，都让我无法忘怀！

民俗作文篇3

　　在深圳，当然要去国贸大厦、人民广场、中英街等处，看那高楼林立的街市，感受开放前沿的气息。但，给我印象最深的，还是游锦绣中华民俗村。

　　锦绣中华民俗村座落在美丽的深圳湾畔，占地30多万平方米。该园将全国各地的风景名胜微缩复制在园中，是中国最全最精致的微缩景观群。

　　园中绿树葱翠，曲径通幽。迈步在充满南国情调的花丛间，沿路观赏精制的景观。这些景观并非随便塑造的外观模型，多为按1比15的比例原样仿建，个别景点为1：10或1：8。较之于原物，虽然形体小了，但结构、构筑方法完全相同，是一砖一瓦砌起来，一梁一柱搭起来，一楼一院垒起来，一间一厅并起来，毫不含糊。况且，除了用建筑、雕塑方面的能工巧匠设计制作外，还请原景地的专家学者亲自参与制作和实地感受，充分保留了景观的原形原貌、原汁原味。就连山林园树，都能达到与建筑景观比例协调，真是不简单。当你看到这么的大“盆景”一组组排列时，怎能不双手称赞。

　　园中景物皆按祖国版图上的相应方位布置，既有塞北高原的蒙古包，也有江南水乡的小村落；既有世界屋脊上的布达拉宫，也有美丽海岛上的椰树林。此处看到北京故宫的金碧辉煌，彼处望见长江三峡的曲折动人；这边是应县木塔、悬空寺，那边有少林寺院与塔林；看齐鲁，得见泰岳高峰、孔庙大殿；观荆楚，则有滕王飞阁、黄山峻影。考云南见崇圣三塔，寻贵州遇布依村寨。长城能留影，晋祠可生情，避暑山庄的风韵异常动人。景观多，看不尽；感受多，说不全。一个个景观，没见过实景的，在这里看个大概，聊以解双眼之谗。已览过实景的，再借此加深印象，回味无穷。再说了，这些景虽小，却也小得可爱，其精巧之韵，具有无穷的魅力，不然，游人们“一日游遍全国”的梦想怎能实现呢！

　　配合这些反映祖国山河之美、能够激发爱国之情的微缩景观，园中还有一些精美的点缀。比如景区门口那块耸起的石头，石头旁边那架高大的木制水车，就很能激起游人的情味。园内有彩桥架河，奇石卧草，绿水行舟，美图挂墙。累了有路边连椅可坐，乐了有轻快音乐可听。游人们或一二携手，三五成群，或老者携儿带孙，或青年牵夫挽妻，或远来者匆匆观去，或近居者缓行慢观。一群少年天真烂漫，说笑声如唧唧喳喳的小鸟。几个穿着彩衣的艺术生舞动着手脚，翩然飘过我们的眼前。

　　景区里，在特设的地点，有特别的民族风情表演。一拨拨少数民族演员，穿载本民族代表性的衣饰，载歌载舞，尽情地传递着那个民族特有的风韵。有的表演还可让游客们参与，当你加入到唱唱跳跳的队伍会，会感到十分新奇。比如，参与傣族朋友的泼水节，挎包收起，肌肤露出，小盆端来，水花溅去。把洁净清凉的圣水泼向空中，泼向对面，泼向众人，那种欢快与热烈，火爆了周围的空气。

　　正好，我在这个景区看过微缩的石林，接着去了云南。在云南假了包换的石林真容面前，拿出在深圳锦绣中华民俗村石林前的留影，两相对照，别有一番滋味。

民俗作文篇4

　　中国的传统节日有很多，一说起中国的传统节日很多人是会不由自主的想起春节的，其实元宵节也是我国传统的一个节日。今天就让我来给大家介绍一下元宵节吧！元宵节是每年的正月十五，正月为元月，古人称夜为宵，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。

　　在元宵节这一天，人们会赏月、猜灯谜、打灯笼、吃汤圆……

　　赏月的时候，小朋友们都会提着花灯笼东跑跑，西跑跑，我小的时候爸爸妈妈也给我买过灯笼，我提着灯笼玩的可开心了。这一天，公园里的树枝上都悬挂着大大小小的灯笼，上面写满了谜语，有许多游客都兴致勃勃的在猜灯谜，可好玩了。猜灯谜是从古至今人们在元宵节里最喜爱的项目之一。

　　元宵节这天最重要的当然是吃元宵了！元宵是由糯米面制成的，有豆沙馅、芝麻馅、桂花馅、花生馅……我最喜欢吃芝麻馅的，元宵吃起来粘粘的、甜甜的。元宵节这一天一定要吃元宵哟！因为它代表着团团圆圆、和和美美呀！

　　元宵节之所以流传至今，是因为它寄托了人们对未来生活的美好愿望。我们要感谢先辈给我们留传下来这么好的传统文化，更要珍惜现在的美好时光。

民俗作文篇5

　　在客家过春节会感觉到异常的热闹，家家户户张灯结彩，街道万象更新，到处充满了喜庆的气氛，客家的春节600字作文。在除夕5：00左右每家每户都会闻到一股香喷喷的味道，那是大年三十吃团圆饭的前奏。5：30正式开饭，大家在餐桌上吃饭，尽量坐紧凑一些，这样比较温暖。年三十的饭菜是最引人注目的，那刚刚出炉的盐犋鸡，色泽金黄，香味扑鼻，肉香骨酥；那清蒸鸭，鸭肉有嚼劲儿，耐人寻味；还有那糖醋鱼，在一层橙黄橙黄的酱汁上洒一些豆鼓，色泽金黄；客家酿三宝，分别是酿青椒、酿茄子和酿豆腐，有青紫白三种颜色，十分美味，是应有尽有，每盘都十分开胃。到第二天早上天刚刚蒙蒙亮，在村头便响起了刺耳的鞭炮声——“噼里啪啦、噼里啪啦……”，大家闻声而起穿上了大红色的新衣与新鞋，三步化做两步跑过来看热闹，那场面是格外热闹！而后，各自回家吃早饭行早礼，然后全家一起大扫除。年初二，出外拜访亲朋好友，收个“利是”，讨个吉祥。年初三，我们称为“穷鬼日”，假如，那天有人来家里做客，则客人称为“穷鬼”，主人一年不吉。年初四，可以出外旅游观光。年初五、年初六大家不出外，街上也冷清了许多。正月十五——元宵节，又一个高潮来了，每家每户都出外赏花灯，大家在街上摩肩接踵，站在高处往下望，那如同是蚂蚁换上了红装，在街上猜灯谜。此外，我们还要煮汤圆，所谓汤圆汤圆，吃了则会团团圆圆，汤圆也有各式各样的，有豆沙芝麻馅儿的，有花生米磁馅儿的，还有绿豆馅儿的，玲琅满目，能让你大饱口福。在客家过春节，能让你感受到一种格外热闹的气氛，客家人是热情好客的，请多来客家坐客，特别是在春节。

民俗作文篇6

　　从小我就喜欢各地的民俗风情，那好像是清明节过后的几天，爸爸带我去了那里——西双版纳。

　　我和爸爸下车，看到傣族人正坐在河边独木桥上，欢迎各地来访的游客，再看看喝道路两旁的大大小小不计其数的摊位：有卖凉鸡的，有卖蔬菜的，有卖水果的……。这些摊位排成了一字形，热闹而又整齐有序。这就是人们所说的赶摆，而泼水节期间的赶摆是最热闹的，而泼水节增添了斑斓的色彩。你瞧那位少女，身着质地考究的筒裙：红红的，像一团燃烧的火焰，像蝉翅，又像彩蝶的翅膀，轻柔而美丽，简直跟舞台上的少女没有什么两样，粉红的……一个天地，一个花团锦簇的世界。

　　说起西双版纳，不由得让人想起傣族自治州，那天正好赶上傣族泼水节。泼水节是傣族最大的节日，为此许多游客专程赶来。

　　在泼水节期间，虽然大家都不相识，但都互相尽情的泼撒着，如果有人把水破到你身上，不要着急，那是他送给你的美好祝福，听傣族人讲，泼水是帮你洗去你去年一年的不顺，重新迎接新的美好的一年，爸爸也赶忙拿来两个大水盆，我也紧紧尾随着，不想错过任何一个精彩的瞬间，可还没等我开机，就被其他的游客浇了个透。

　　这次履行不仅从我从玩耍中获得知识，还是得我感受到傣族热的好客！

民俗作文篇7

　　俗话说“二十八，把面发，二十九，蒸馒头……”这不，腊月二十九一早，我们便兴高采烈地赶到了姥姥家。今天，家中要上演我们的传统节目——捏花馍。

　　姥爷将面盆上的湿布揭起，倒上些碱水，和爸爸轮流上阵，将近一个小时才将面团揉匀。这时的面变得白澄澄的，好似个胖娃娃。

　　接下来这个环节可是我最喜欢的——捏花馍。这就应该姥姥、妈妈这些心灵手巧的女同志们大显身手了。一块块面团，在她们手里翻来覆去地揉搓着，与此同时，姥姥又开始给我讲那些令我百听不厌的民俗故事：“说起来，这花馍馍也是咱们山西过节时的传统咧。以前，我们只要有一户有喜事，家家户户都捏馍，以示庆贺：邻家喜得贵子要送‘金锁馍’，给老寿星祝寿要敬上‘寿桃馍’；每逢佳节也要做馍，很有代表性的就是中秋，要捏——”

　　“——‘月饼馍’！”我接过话头，这我早已烂熟于心。

　　嘴不停，手也没有一刻歇息。面团在姥姥手中翻来覆去地揉啊捏啊，几经抻、拉、压、拽的“折磨“，姥姥将面团揉成长条，盘了又盘，最后筷子剪刀齐上阵，不一会儿，那“兔子”便有了形，大耳朵，小尾巴一应俱全。姥姥又端出一碗早已准备好的大枣，挑一个去了核，剪一半，往兔眼上一戳——喝！一只活灵活现的“玉兔”便呈现在我们面前，小巧玲珑，令人爱不释手。

　　一个个面团经姥姥之手，变得形态各异，生动至极，好似实物一般。石榴，桃，蝴蝶等等，一应俱全，还有一条摇头摆尾的大鲤鱼呢！我也努力模仿，照样捏了几个，自我感觉极好，托着到处炫耀。

　　我们忙了一个多小时，直至汗流浃背。案板很快便摆满了花馍。是时候该下锅了！在等待的时间里，我的心情简直能用“望眼欲穿”来形容，总有“揭开锅盖来看看”的欲望。其实，不出半个小时，花馍馍就“新鲜出炉”啦。每一个都发酵得很好，比入锅时大了几圈，显得十分丰满。一只热腾腾的“大桃”握在手心，只不知道从何处下口，可第一口咬下去，便是满口的香气，这香不同于平日常吃的馒头香，这其中还掺杂着我们的汗水与欢乐，两种截然不同的味道，让这馍更添了一份醇香。

　　家乡的花馍馍呦，你让我们全家，在新春佳节来临之际，提前感受到了节日的喜庆气氛。我们，遵循着祖辈留下的传统，保持着独特的民间习俗，虽总不回山西老家了，可通过这花馍，我与老家，情相连，心相系！

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