四年级日记：包饺子
四年级日记：包饺子1
7/3星期五
今天，我又来到了岑烨昊的家里玩。他们为了招呼我，决定一起来包一次饺子。
我先在街上买了一些饺子皮。小昊从自己家里的菜地里拔了一些芹菜，洗干净，切成小碎片。我从街上精心挑选了上些猪肉。小昊把猪肉切成小肉沫。我从厨房的抽屉里找到模具，洗干净。
我们先把饺子皮放在模具上，然后在模具中心凹下去的地方的饺子皮上放足够的馅儿。再用粘了点儿水的毛刷在饺子皮的边缘粘上一些水。最后把模具的两个“上腭”和“下腭”的把手扣在一起，用力捏紧，再把“腭”打开，取出饺子，一个饺子就做好了。用这种模具做不仅快捷，方便，还很美观，因为“腭”上的“牙齿”是有花边的。
我们包着包着，小昊做起了“丑小鸭”来了。他的想象力真丰富啊！竟用做饺子的方法做出了：千层面，双鬓鲨，肉饼，金元宝，小笼包……
完工之后，我们煮了一些吃吃。“啊！自己做的果然美味。”我情不自禁地大声叫了起来。
四年级日记：包饺子2
盼着盼着，我所期待已久的暑假终于来临了！由于妈妈说今天包饺子，所以我就像吃了兴（xing）奋剂一样，兴奋无比。
终于，到了中午。妈妈买回了饺子皮和作馅的菜。我拿出碗，放点水。妈妈剁饺馅。不一会儿，准备工作就做好了。开工喽！我先拿出一个饺子皮，然后用筷子夹点馅在饺皮上。接着用食指沾点水涂在饺皮的边缘，为了不让饺子的“嘴”咧开，我特地在饺皮上多弄了些水。最后把饺子的“嘴”给封上。就这样，一个饺子就包好了。我心想：包饺子这么简单呀！一点也不难……可是，正当我得意时，我包好的饺子“张嘴”了，好象是因为水太多了吧。只得重包了，可是饺子皮被电风扇吹干了，粘不起来了。于是我把饺子的“大嘴巴”乱捏一通，嘻嘻～～饺子乞丐摇身一变就变成了烧麦公主了看着这位烧卖公主正喜盈盈地对着我笑，我心里比吃了蜜糖还甜！
饺子包好喽！该下锅了。我巴不得饺子一下锅就煮好了呢！饺子煮好了，“嗯～好香呀。闻着就知道好吃”我夹起一个就吃。“啊！～烫死了！”看来“心急吃不成热饺子”也该成为名句了！唉！只能细嚼慢咽了。不一会儿，饺子就被我吃光了，汤也一滴都没放过，我恨不得把盘子也吃掉呢！
看来包饺子也不简单呀！但是吃着自己的劳动果实非常开心！
四年级日记：包饺子3
星期六的一早，下着蒙蒙细雨，我早早的起床了，跟妈妈说：“我们今天中午吃饺子吧？”妈妈微笑着说：“好吧，那我们一起来包饺子吧，”我高兴极了！
我兴高采烈地和妈妈来到菜市场，买了肉、葱和面粉，我们回家后，妈妈首先拿起大盆子和好面、调好肉馅。我们开始包饺子了，我先拿起一根又粗又短的擀面杖把面团擀成薄面片，饺子皮就做好了。妈妈拿起饺子片放在手心里，再用筷子夹起肉馅放在皮的中间，然后用手把饺子皮折叠成扇子一样的花纹，妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做好了一个饺子，但是和妈妈的技术相差很远，后来在妈妈的细心指导下我又包了几个饺子，一个比一个好，进步非常大，和妈妈包的饺子大同小异，妈妈看到后还表扬了我，我心理美滋滋的。
我们终于做好了饺子，我看着锅里煮着的饺子非常兴奋，一个个像一把漂亮的小扇子，今天我终于吃到自己做的饺子啦，真是香在嘴里甜在心里！
四年级日记：包饺子4
今天妈妈说：“我们吃饺子吧！”我高兴极了。一蹦三尺高！
我问妈妈我可以包饺子吗？妈妈说：“可以啊！”然后，我们就开始包起饺子来。爸爸擀皮，妈妈和我一起包。妈妈包的像个金元宝，而我包的却像一个没有上战场就趴下的战士一样，歪歪斜斜的。包了好几个都是这样子，我一屁股坐在沙发上不想干了，妈妈说：“别灰心，我教你。”妈妈细心的教我怎么包，我按照妈妈所教的要领很快就学会了，也像她一样包了个大元宝。我高兴极了。不一会儿一个个金元宝就摆满篦子，真好看！
饺子包完了，准备下锅。过几分钟，热腾腾的'饺子就上桌了。香气扑鼻而来，真香啊！不知道味道怎么样，我迫不及待地尝了一个，呀！真好吃，希望下次还可以亲手包饺子吃。
劳动的感觉真好！
四年级日记：包饺子5
我国有很多美食，其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有的人还在饺子里包上硬币，谁吃到里面有硬币的饺子，就有好运气。
过年的时候，妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，妈妈把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块的，再用手把它压扁。妈妈负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力的学习，我终于学会！开始煮饺子，水烧开，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚三滚，一个个肚子挺得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。
晚上，当新年钟声敲响的时候，我们吃着香喷喷的饺子，高兴极！
四年级日记：包饺子6
冬至快要到，俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子，我非常想包水饺!我妈妈也就答应。
我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家，妈妈先做馅，然后我们就包起来，我妈妈先把面赶成水饺皮，我就在妈妈旁边闲一会，水饺皮赶完，我妈妈不慌不乱的包起水饺，而我正好和妈妈相反，我手忙脚乱，呵，妈妈包好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下。我有点泄气，可是妈妈说：“不要泄气哦，我第一次包水饺比你包的还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行的”妈妈这句话鼓励我，于是我热血沸腾。结果我包的一个比一个好。饺子包完，我的饺子一下子也一个个挺着将军肚
我和妈妈数一下我们包几个，结果是我二十三个，妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。
四年级日记：包饺子7
今天，我们在教室里开展包饺子的活动。我的心情很激动，希望尽快吃到香喷喷的饺子，更希望自己包的饺子又漂亮又好吃。
包饺子开始，我们分成六组。我迫不及待的拿一块饺子皮放在左手上，右手拿勺去取肉馅……开始我包的饺子怎么也站不起来，我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁，像一个个的小耳朵。平常我看妈妈包起来简单，怎么我包起来就这么难呢？我又看看别人，他们也在热火朝天的包着。他们包的饺子有的像鱼，有的像元宝，有的像飞碟，各式各样。
开始煮饺子，饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后的对老师说：“我要一碗”。吃到饺子的同学有的说：“真好吃”，有的说：“自己包的饺子真香”。有的同学吃的狼吞虎咽、有的同学吃的津津有味、还有的同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好，同学们都说吃得真饱，饺子真香!
活动结束后，同学们把剩余的饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包的饺子。
四年级日记：包饺子8
春节期间，让我难忘的事有许多，但我感触最深的是第一次包饺子。
除夕的晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄气的皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气？”我点点头。“来，我教你！”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作，听着妈妈耐心细致的讲解，我明白多，也有信心，便重新振作起来。
我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好。我照着这个方法一连包好几个。而且越包越好，越包越熟练。
这时，妈妈说：“水开，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。
过一会儿，饺子熟，妈妈给我盛一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里说不出地高兴。
四年级日记：包饺子9
星期六，在培训班，周老师让我们学我饺子。
老师提前准备好面粉，面皮，饺子馅。包饺子之前，我们都把手洗干净，周老师先教我们怎么包，后来就是我们自己包，我先把面皮放在手上，再把饺子馅放在面皮上，然后在饺子皮的外圈摸上一点水，再把皮对折，紧紧地捏住，最后一步就是每人展开想象力去做形状，有的做元宝，有人做包子，有人做扇子，我呢？我做一个皇冠。
呀！有几个饺子没有包好，饺子馅都露出来，原来是皮没有捏紧，又贪心的把馅放多，在包饺子的过程中，周老师一次一次地教我们，我们也很用心的学，最后我们一起共同合作，齐心协力，马上就把饺子包好，那些饺子又圆又鼓，看起来非常可口。
周老师把我们包的那些可爱的饺子先蒸熟，然后放在油锅里做成煎饺，看着那一个个金黄诱人的饺子，我们都迫不及待想吃，但是为让更多的小朋友开心，我们和一年级，四年级的同学一起分享我们的劳动成果，大家都吃的津津有味，我感到很开心。
包饺子真有趣！和大家一起包饺子时，我不再感到孤单。包饺子给我增添快乐，我喜欢包饺子。
四年级日记：包饺子10
上个星期天下午，刚吃中午饭不久。我正在做作业，忽然听到“叭叭”的声音，我顺着声音轻轻的走过去一看，发现爷爷正在剁肉，坐在旁边的奶奶正在和面。我问爷爷：“您们要干什么呀？”，爷爷说：“包饺子啊！”，我便说：“怎么这么早”，奶奶这时说：“包饺子很麻烦，必须提前准备准备”。我说：“哇！”。
过了一会，我看见爷爷奶奶准备包了，我便过去说：“我也要包，奶奶你教我好吗？”，奶奶说：“好啊！”。于是我学着奶奶的样子慢慢的开始包了起来。首先我把皮放在手心里，然后用筷子夹馅，接着把皮对折，双手向上一揪，然后使劲捏好，我的第一个包子包好了。它不是很好看，而且放在板子上是东倒西歪，接着我便包第二个，比第一个强多了，最起码它在板子上站住了。奶奶说：“不错不错，有进步，要是在能多放一点馅就好了”。于是我开始包第三个，第四个……我是越包越好看，奶奶看后直夸我：“不错啊，小光你真棒啊！”我听后心里可高兴了。
虽然这只是一次普通的包饺子，但让我有很深的感受，真是吃起来容易做起来难，吃仅仅用了几分钟，单做却用了几个小时。
爷爷奶奶经常给我包饺子吃，以后我要多参与，还要多多体谅他们，他们真是太不容易了！
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