煮面条日记
有趣的一天又要结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,是时候抽出时间写写日记了。好的日记都具备一些什么特点呢?下面是小编收集整理的煮面条日记,希望能够帮助到大家。
煮面条日记1
从小到大我学会了很多,学会洗袜子,学会整理自己的书桌……其中我最难忘的是——煮面。
三年级寒假的一天,天格外寒冷。爸爸妈妈都去上班了,我睡了一个大懒觉才起床,洗脸刷牙完了后,准备吃早餐,可在厨房里找了几圈,都没找到吃的,怎么办?这个时间点楼下的早餐店都已收摊了。我眼珠提溜一转,想起了妈妈平常给我做面条的样子,于是自己当起了“大厨师”。
说干就干,我先将小奶锅用清水冲一下,然后将小奶锅装水,装到三分之二的样子,将锅盖盖起来,放在燃气灶上,开始点火,可点了两次,都没打着,我急得满头大汗,不知道该怎么办,脑袋里尽可能的回忆着妈妈给我煮面条时的画面。哦,对了,妈妈曾说过,我家的燃气灶点火时需要长按4——5秒的样子,哈哈,再试试。咦,真的长按4——5秒就可以了!在等水开的时候,我将油、盐、味精放在同一个碗里,过了六、七分钟,小奶锅里的水开始不停地冒泡泡了,水开了。我用毛巾包着小奶锅的把手,慢慢地倒了一些开水在盛着调料的碗里,然后把小奶锅继续放在燃气灶上慢慢地沿着锅边,将面条放到锅里,拿着筷子不停地搅拌,盖上盖子,等面熟了,大约三分钟的样子,我揭开锅盖,看到面条都浮上来了,于是我关上火,又慢慢地将面条捞起来放在放有调料的碗里,再把妈妈做好的坛子菜放在面条上,哈,大功告成了。我迫不及待地尝了一口,味道很不错哦!
妈妈下班后,我飞奔过去,告诉妈妈我今天的成果。
我现在还清楚的记得,妈妈当时跟我说的一句话——说一百遍,不如亲手实践一遍。以后的生活学习中,我要勇于尝试!
煮面条日记2
家人,是给我力量的人。家人,在我成功时为我喝彩,令我难忘。
以前,总是妈妈为我下面条。今天,她要教我下面条,传承她的手艺。看起来简单,做起来却难。一会儿,厨房里就响起锅碗瓢盆的进行曲。
首先,妈妈叫我在铁碗里面接水。啊!接少了!我刚想多接些水,妈妈便拦住了我,示意水已经够了。我端着小半锅的水,小心翼翼的把它放到灶台上,扭动打火开关。咦?怎么没有火?妈妈笑了笑,说:“把它往下按,再扭!”果然,在妈妈的帮助下,我成功开起了火。随着几声“啪啪”的声音,火慢慢开了,像一个害羞的小人躲在铁锅底下。妈妈打开冰箱,拿出一个鸡蛋,一打,一个漂亮的鸡蛋黄舒适地躺在了碗里。妈妈又说:“把面拿出来。”我笨手笨脚的',踩着板凳,拿出白面条。妈妈指挥我往沸腾的水里倒入面条,我小心翼翼的,却还是把小部分面条放倒锅外。
在妈妈的指导下,我按自己的口味调好配料后,面条就要出锅了。我赶紧拿出一个碗,把面条倒入其中。一碗热腾腾的面条登场了。我再次小心翼翼的把面条端到餐桌,品尝了一小口,啊!真是人间美味!妈妈也尝了一口,连声叫好,非常高兴。她把这个事情告诉了远在外地的外婆,她也十分高兴。虽说看不见外婆,但我却感受到了欢乐的气氛。外婆又把这个事情告诉表弟,他也送来一句可亲的祝福。
这样一传十、十传百,不知道有多少人在为我高兴。我也非常快乐,自己做成了第一碗面。我不仅是为我的劳动成果而快乐,也是为家人对我的关爱快乐!
煮面条日记3
我的家是一个大家庭,有爸爸、妈妈、爷爷、奶奶,还有一对可爱的双胞胎妹妹,一家7口人,平时都和过年一样真是热闹啊!
受疫情的影响,我过了一个超长的寒假,在这个寒假里我也学会了一些力所能及的事情,比如扫地、晒衣服、洗袜子、洗碗等一些家务活,还和外婆去山上挖春笋,感受到了挣钱的不容易。
有一天中午,妈妈和我说:“雅儿,妈妈教你煮面吃吧?”我很开心的说:“好呀!”
妈妈站在边上,先教我如何洗大白菜,把葫萝卜去皮,再把菜切好备用。妈妈说菜刀是很锋利的,切菜的时候一定要小心,注意力要集中,不然切到手是很疼的,妈妈把使用刀具的安全知识又教了我一遍,我觉得这时候可以把它们记得更牢了,然后妈妈给我两枚鸡蛋,教我如何打蛋。准备好这些,接下来我们才能开火煮了,妈妈说这就和学习一样,上课前一定要准备好学习用品是一样的道理。
接下来妈妈教我第一步:开火,锅里放油。
第二步:等油温升高就往锅里倒入鸡蛋液。
第三步:把准备好的葫萝卜倒进去翻炒,等到胡萝卜有些软时,再放进白菜继续翻炒,不久就可以加水了。
第四步:等水开了就可以把面条放进去煮了。
第五步:面条大约煮了五六分钟,再用筷子翻动翻动继续煮两三分钟,面条煮熟了,就可以放调料了,妈妈说一定要慢慢加,一次不能放太多的调料,不然太咸,就不能吃了,现在提倡科学饮食,为了全家人的身体健康要吃淡一点,少油、少盐、少糖。
吃着自己煮的面条格外的香,我好高兴啊!比平时多吃了一点,妈妈说不能吃的太饱,爆饮爆食不好,有害健康,一定要有规律的生活,定时定量,才能更健康。
我想,我慢慢地长大了,可以学习的东西越来越多了,接下来我还要学习煮饭,炒菜等这些生活的本领,以后爸爸妈妈不在家时可以自己动手煮给自己吃,爸爸妈妈没空时还可以帮着煮。
煮面条日记4
早上,我早早地就起床了,因为妈妈对我说过,她今天要教我煮面条。
首先,妈妈教我怎样把煤气炉打开。我本以为这件事对我来说是小菜一碟,谁知我打了半天也没有把火打燃。妈妈对我说:“应该把炉子的按钮往里按,然后再往左拧,要不然就不会打燃的。”我照着做了一遍,果然火被打燃了。唉!看来要打燃煤气可真不是一件简单的事情噢!
接着,妈妈又教我调料。妈妈告诉我:“调料里要有葱、酱油、味精、辣椒这些东西。先把葱切好,放入碗内,然后把这些调料依次倒入碗里,记住,醋不能放得过多了。”我找来几根大葱,洗干净后,抖了抖葱叶上的水,把它放在菜板上,切成一小截一小截的,切好后,再把它们放入碗中,然后小心翼翼地把酱油、醋倒入碗中,可是醋一不小心倒多了,怎么办呢?干脆再倒酱油吧!调料的味道大倒无所谓,可味儿太酸了我可受不了,于是,我便又倒了点酱油……
终于可以煮面了,我抓了一把面条丢下锅。煮了一会儿,咦?怎么觉得有一点儿怪,再看看锅中,糟了,锅里的水快干了,面条快成面疙瘩了!我慌忙往锅里加水,忙了半天,终于可以休息一下了,可什么时候面才好呢?我问妈妈,妈妈说:“大概两分钟左右吧!”还要等两分钟呀!太久了,干脆我先尝一尝调料是什么味儿吧!我拿一根筷子蘸了一点调料,舔了舔,不行,味儿太大了!加点水!加水之后再尝尝,味道好多了,面也差不多都好了,我还要做最后一步,把面挑起来,放入碗中。但这对我来说却很难,我平时使用筷子就不是那么顺手。现在,要把面从锅里挑起来,可我刚夹起一点就滑了下去。最后,我费了九牛二虎之力才把面挑进碗里。
啊!终于大功告成了,我便开始津津有味地品尝起面条,嘿,味儿真不错呢!我的心里美滋滋的。
我学会了煮面条,心里别提有多高兴了!
煮面条日记5
今天中午,爸爸有事情不在家里。他临走的时候跟我说自己煮面条吃吧。我想自己从来没有动手煮过面条,只是看到父母煮过。这可是我第一次煮面条呀!唉,没有办法,难道能够让自己的肚子“受罪”吗?
中午时分,邻居家都开始吃饭了。我想自己也应该煮面条来吃了。于是,我准备好一切烧面的物品:面条、肉丝、咸菜、味精等调味品。准备完毕,我轻轻地吁了一口气。然后,我打开煤气灶。火苗一下子窜了上来,我吓得后退了几步。等到我站定以后,心想我是要煮面条来吃的呀,怎么能够退缩呢?于是,我鼓起勇气走上前去。我拿起一只铁锅放在上面。接着我往铁锅里面放了一些菜油。等到菜油冒烟的时候,我把肉丝先放进去拌了一下,接着把咸菜倒了进去再拌了一下。然后,我放上一点盐和糖,放上一些水,盖上锅盖让它烧。等到里面沸腾一会儿,我就揭开锅盖,放在一边。接着我换了一只铝锅放在煤气灶上烧水。等到水煮沸以后,我把面条放了进去。把锅盖盖上。烧了一会儿,里面的水就沸腾了,我立刻往里面倒了一些冷水。等到里面的水再沸腾时,我又加了一次冷水。等到再一次煮沸的时候,我就把煤气灶关了。然后,我把面条撩起来放入碗里。那只碗里事先已经放了一些热水、盐和味精。接着我在面条上面放上自己动手烧的咸菜肉丝。
这时,我闻到一股香气直往我的鼻子里面钻。啊,真香呀!我立刻挑起一筷面条吃了起来。嗯,味道美极了!哈哈,我也会煮面条了。以后,我一定要动手煮面条给父母吃。让他们也来品尝一下我的煮面条的手艺!
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