西安的作文汇总5篇
无论是在学校还是在社会中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家收集的西安的作文5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
西安的作文 篇1
说起西安的特色小吃,可真是数不胜数:锅盔、饸饹、柿子饼、饺子宴、金线油塔、葫芦头但要说最有名的,非肉夹馍莫属。
肉夹馍,顾名思义,就是肉夹在馍里。它各式各样,有使用白吉馍的腊汁肉夹馍,有宝鸡西府的肉臊子夹馍,还有潼关的潼关肉夹馍。肉夹馍的做法还算简单:把猪肉切成大块放进特制的卤汁里,煮熟后捞出来放在砧石上剁碎,然后把饼切个小口,把肉塞进去就可以了。在我认为,潼关肉夹馍算是其中最美味的了:其馍外观焦黄,条纹清晰,而内部则呈层状,皮酥里嫩,咬一口,味道杠杠的。而且它是热馍夹凉肉,因此吃起来肥而不腻、味道香美。
在众多西安小吃中,凉皮算是我的最爱。西安凉皮种类繁多,做法各异:麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等等不同的制作方法。我曾经看到过师傅做麻酱时的情景:先把面粉调成糊状,然后盛入特制的金属凉皮锣里,用手摇晃至铺平。最后放入开水锅内蒸制成熟,一份麻酱凉皮就做好了。接着,你可以根据自己的喜好,加黄瓜丝、葱花、尖椒、蒜泥、面筋,或是调入盐、醋、芝麻酱、辣椒油。西安的芝麻酱与武汉的芝麻酱一样,都特别的香。因此,当外地人回去时总要带上一两瓶香气浓郁的芝麻酱。吃凉皮的时候,一定要先把凉皮切成条状。我接过了新鲜出炉的凉皮,呼啦呼啦”地吃起来。顿时,酸、辣、鲜、凉,各种味道在口中弥漫开来,凉爽而可口。
除此之外,羊肉泡馍的味道也非常好。羊肉泡馍古称羊羹”,西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍”盛名。它烹制精细,主要原料有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,料重味醇,肉烂汤浓,食后便是一番滋味在心头。现在,羊肉泡馍已成为西安美食的总代表。
西安小吃除肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍外,还有臊子面、肉丸胡椒汤和粉汤羊血。对西安人来说,臊子面的配色尤为重要:金黄的鸡蛋皮、漆黑的木耳、橙红的胡萝卜、绿油油的蒜苗、白花花的嫩豆腐等等,既好看又好吃。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:那就是只能吃面,不能喝汤。肉丸胡椒汤也是西安人民最受欢迎的早餐之一。汤里的食材丰富多样:浑圆的牛肉丸子,切成块的土豆、菜花、白菜、芹菜、胡萝卜等。吃的时候要是淋上油泼辣子及手掰的坨坨馍,绝对是香气诱人!粉汤羊血在西安当地,也深受老百姓的喜爱。吃粉汤羊血,既可以要了汤自己泡着吃,也可以用手掰成铜钱大小,交给师傅来泡。羊血鲜嫩滑爽,没有丝毫腥味。每次我吃粉丝羊血时,总会吃得嘴角发麻,满头大汗。
怎么样?西安的美食让你大开眼界了吧!还不赶快和我一起,去西安走走,去西安尝尝吧!
西安的作文 篇2
去西安前,就听说那儿的面食非常出名。这不,我们一家刚下火车,就慕名来到当地很有名气的面馆—西安柳巷面馆。
这家知名的面馆座落在一条不起眼的巷子里,进了门,朝里望去,感觉象走进老家的大排档,陈设简陋,桌椅和餐食也不精致,不禁让人有些失望。但是随即看到店堂中挂着“西安十大特色小吃——柳巷面”的招牌、耳听着人声鼎沸的渲闹,我们又迅速恢复了那份热切的.期待。
交了钱后,没有人引导座位,我们自己拿着交款单去窗口换了个标着数字的筹牌,然后找了个位子坐下。
一位阿姨大步流星地来到桌前,摆放好蒜头、辣椒和三个大碗,并往碗里倒上浮白色的液体。我疑惑不解地问服务员阿姨:“这是什么啊?”看出我们是外地人,阿姨用夹杂着西安口音的普通话回答说:“这是面汤,是给你们吃面时喝的!”
一锅锅热气腾腾的面煮好了,大师傅麻利地用漏勺把面装进一个个大碗里。厨窗前站立着几位传面的叔叔、阿姨,他们端起面碗,就开始操起浓郁的陕西话唱号了:43、46……,嗓门一个比一个响,我和爸爸妈妈对视了一下眼神,不约而同地笑了起来。
我们翘首以待、竖起耳朵等着自己的号码,一声洪亮的喊声“83”响起了,话音刚落,我迫不及待地大声应答:“在这儿”,然后高高举起了筹牌。
堆得象小山一样高的两大碗面,终于呈现在我们眼前。如筷子粗的面条洁白晶莹,汤料呢?我伸出筷子往面下拨,哦,原来牛肉和酱料被面盖在下面。妈妈帮我左拌右挑、上翻下滚地拌好,我鼓起腮帮用力吹开热气,便和妈妈一起大快朵颐。哇,太辣了,我们不停地吐着舌头,可鲜香可口的面条,刺激着我们不住地把面往嘴里塞。实在受不了时,就端起面汤喝上两口,要上面汤的原因,终于搞清了,哈哈。
很快,两大碗面条就被我们彻底消灭干净了,我拿面巾纸抹去脑门的汗,砸巴着嘴,回味着那独特的面香,依依不舍地离开了面馆。柳巷面,让我初步感受到了西安的风情。
西安的作文 篇3
我的家乡在美丽的西安。那儿有美丽的景色、有好玩的体育设施,还有美味的小吃……啊,我的家乡真好、真美!
每当夜晚来临,无数的星星就从它的“云被子”里钻出来。啊!还有星星的“大姐姐”——月亮,也给人们打开“探照灯”,映照着高高的古城墙,朦胧的月光下让你觉得仿佛又回到了古代,看到了边关的明月。虽然西安不是像深圳那样的不夜城,但晚上有月亮姐姐和星星弟弟陪着我,让人感就那样的悠闲舒适。
一到早晨,有一处可是非常热闹的!那时因为旁边有一个小花园。小花园里有许多体育设施。刚到早上,老人就出来锻炼身体。看,他们在清晨的微风中,有的在摆钟器上左摆右摆,有的在空地上跳舞,还有的在打太极……然后是青年人和小朋友在运动。这都可以称得上是“人间天堂”了。
要说什么好吃嘛?就跟你说,我觉得面皮好吃,这儿的面皮还是现做的,再加上独家调料,那真是绝了!每一次我都吃到肚滚腰圆!
我的家乡不错吧?你要是想来的话,我可以给你当导游哦!
专家点评:
文章写了美丽的西安一早一晚的热闹和好吃的面皮。小作者在表达上有不完整和不准确的地方。如“每一次我都吃到口水直流!”应该是“每一次我都吃到肚滚腰圆!”再有“然后是青年人和小朋友”他们干什么?没有说完整,改为“然后是青年人和小朋友在运动”。
西安的作文 篇4
俗话说,“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的美味,如北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面,兰州的拉面……举不胜举。今天,我没去品尝这些大名鼎鼎的美食,而是吃了一大碗西安凉皮。
放学后,妈妈带着我来到一家位于街市偏僻处的凉皮面馆。端到客人面前的一碗凉皮,竟给人惊艳的感觉:绿中带白的黄瓜丝衬托着雪白光滑的凉皮,棕黄色的面筋配褐红色的花生,色彩、形状交相辉映,底下那黄中泛绿的汤汁看上去十分可口诱人。这一切组合在一块,显得十分和谐。
物美价廉的西安凉皮,做法却有点复杂。只见老板娘挑出一小把面皮,在切菜板上均匀有力地“啪啪啪”几刀剁下去,把面皮分得大小长短无可挑剔。接下来,放作料时间到了,老板娘取出一只白净的瓷碗,套上塑料袋,往里面迅速放进五六勺花生末和面筋。她动作麻利地用塑料袋系好,放上约一百五十毫升的料油包,包括蒜泥汤、火红的辣油、香油。最后,用袋子层层包裹,便大功告成了。
西安凉皮的味道别具一格。吃凉皮时,刚放到嘴边,它就不由自主地溜进嘴里。哇!一种清爽的感觉萦绕在口腔里。我再尝尝其他作料,面筋劲道十足,黄瓜丝清淡消暑,花生末香脆可口,搭在一起真是绝配。
这样的一碗色、香、味俱全的西安凉皮,怎不叫我情有独钟呢?
西安的作文 篇5
古城西安座落在三秦大地关中平原,是一座古老而美丽的城市。
春天,树木抽出新的枝条,长出嫩绿的叶子。花园里开满了鲜花,草坪上小草探出头来,一片片新绿。空气中漂浮着杨柳的花絮,鼻子总是痒痒的。
夏天,公园里的荷花开了,粉白的花瓣又大又美丽,在圆盘一样的荷叶上轻轻随风摆动。炎热的酷暑,热得人们打起了太阳伞。不时能看到路边边下棋、边游戏、边乘凉的男女老少。
秋天,干枯的树叶落了下来,踩上去“嚓”的一声。果实累累,柿子、石榴、苹果。 树上结满了水果,又大又圆,看得人直流口水。树叶变黄了,松柏更苍翠了,秋风瑟瑟,下起了秋雨,一天比一天冷,真像人们说的那样:“一场秋雨一场寒,十场秋雨要穿棉”呀!
冬天,雪花在空中飞舞,屋外一片白茫茫,人们穿上了棉袄,孩子们在雪地里堆雪人,打雪仗。马路上的雪水结冰了,骑自行车的人到拐弯处不小心就会滑倒,人们只好给上面撒一些“盐”。
美丽的古城西安是我们祖祖辈辈生长的地方,随着祖国建设事业的发展,古城西安必将变得更加美丽,更加可爱!
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