炒鸡蛋小学作文450字

时间:2018-08-08 11:32:51 小学生作文 我要投稿

炒鸡蛋小学作文450字

  篇一:炒鸡蛋

  今天妈妈教我炒鸡蛋,她拿出了一双筷子、两个椭圆形的鸡蛋和一个小碗,温和的对我说:“今天妈妈教你炒鸡蛋,你需要仔细地看我是怎样做的,最后你多多练习,我相信你一定能学会炒鸡蛋。加油!”我开心地答应了,并很有勇气、信心地点了点头。

炒鸡蛋小学作文450字

  首先妈妈拿起鸡蛋在桌子上轻轻地敲了一下,把鸡蛋壳敲一个小洞,把两个大拇指头放在小洞上小心的把蛋壳掰开,手心向下,轻轻一张,圆溜溜的鸡蛋黄和透明的鸡蛋清都顺着打开的方向掉了下去,一直掉进了小碗里,然后拿起了一双筷子在碗里轻轻地搅拌着,把它搅拌出沫子。给锅里先到一点油,等油在锅里开始冒烟的时候再把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,你会发现鸡蛋一碰到油就会起泡。可鸡蛋不能在锅里的时间太长,不然就会炒焦了,也不能在锅里的时间太短,不然鸡蛋就不会熟透了,只能炒一分钟,多了不行,少也不行。这样美味可口的炒鸡蛋就做好了。于是我学着妈妈的动作试了一次感觉非常简单!

  后面我又做了几次,有时很成功,有时失败,失败的原因是要不然我打鸡蛋的时候把鸡蛋壳掉进了碗里,要不然我在搅拌鸡蛋的时候把鸡蛋水洒在了我心爱的衣服上。不过我相信我一定越做越好!

  我非常高兴也非常骄傲,因为我这么小就学会了炒鸡蛋!

  篇二:番茄炒鸡蛋

  有一天,妈妈正在烧菜,她正准备做一个我喜欢吃的番茄炒鸡蛋,我心想如果自己做的话会不会更加有味道呢?于是,我就跟妈妈讲我要自己做这道菜,让妈妈告诉我番茄炒鸡蛋的步骤和主要注意事项,得到妈妈的指点后,我开始了人生中的第一道菜肴的烹制。

  首先,我按照妈妈说的把一个鸡蛋先在碗边轻轻的磕一下,没磕开,我一下急了,重重的来了一下,一下把鸡蛋磕的太碎了,把鸡蛋壳也磕进了碗里,磕第二个鸡蛋时就有经验了,轻轻的磕了几下就把鸡蛋磕开了,手上稍微用一点力,就把壳二半分开了,里面的鸡蛋液就老老实实的打在碗里了,然后拿一双筷子把鸡蛋液搅拌均匀,可别小看了搅拌的活,看起来不难,搅起来可不容易,搅的轻了鸡蛋打得不均匀,搅的重了鸡蛋液又容易从碗里逃了出来,在妈妈的帮助下总算把鸡蛋搅拌好了,之后,我洗了二个番茄,把它切成小块的备用,材料准备好了,马上要开始烧了。我先打开火,在锅里倒上一点油,等油有点冒烟时,把鸡蛋液倒入锅内,等一会儿,用铲子翻炒几下后,便可加入番茄,盖上锅盖稍稍闷一会,时间不能过长,否则就会焦了,再加入盐、味精翻炒几下后,便可出锅关火装盘了,一盘美味的番茄炒鸡蛋就完成了。

  我吃着自己亲手做的番茄炒鸡蛋,感觉美味极了!

  篇三:第一次炒鸡蛋

  大家都吃过炒鸡蛋吧,味道不错。其实,在我不会炒鸡蛋的时候,我最讨厌吃鸡蛋了。

  上个礼拜六,我和妈妈正在赖床,我想:今天干什么呢?妈妈醒了,我对妈妈说:“妈妈,我想让你教我炒鸡蛋。”“又是要炒鸡蛋,”妈妈大声说,“这是世界上最可笑的事,你已经说过N遍了!”我的脸涨得通红,打算喷水。“Stop!”妈妈一脸无奈地说,“我教你还不成?”我暗暗偷笑:“OK啦!”

  下面,我磨磨唧唧地洗脸、刷牙、换衣服。最后,我们“租”厨房,“超好的小姨呀,”我吞吞吐吐地说:“借我厨房用用吧!”经过一阵风波,终于“租”到了厨房。

  开始炒鸡蛋了,锅碗瓢盆“稍息、立正、报数!”我拿起鸡蛋一打“咔嚓”烂了!妈妈对我说:“打鸡蛋要轻快点,否则……”“好了,好了,”我打断妈妈的话,“我知道。”我又拿起一个鸡蛋,唉!又烂了,真是“不听老妈言,吃亏在眼前”呀!心急吃不了热豆腐,只好向妈妈虚心请教了。下一步放盐,这个环节很重要,妈妈说主要是要掌握几个鸡蛋放多少盐的量。在妈妈的指导下,我很顺利的完成了这一步。然后是搅拌鸡蛋,妈妈看我磨唧的样子,说:“来,我先给你做个示范。”边说边左手斜端起碗,右手拿着筷子,“筷子间还要稍留有点距离,再按顺时钟的方向搅拌。”然后我也照着妈妈的样子,做着“快速顺时钟运动”。搅拌完了鸡蛋,要怎么开火?放多少油?…… 在一个个可笑的问题和一串串笑声中,我和妈妈快乐的完成了煎鸡蛋的任务。

  煎鸡蛋真好玩!

  篇四:我学会了炒鸡蛋

  每次我闻到炒好的.鸡蛋的香味时,都要忍不住第一个跑到桌前,拿起筷子,先尝一口:"好吃,美味佳肴!"然后,我又要问道:“妈妈,你是怎么做的,怎么这么好吃?我也想学学.""不行,你还小,不会做菜的。”妈妈说。我只好又回去做作业了。我在房间里暗暗下决心说:“一定要学会炒鸡蛋!”以后妈妈每次做菜,我都要跟在旁边,渐渐地,我也就成了妈妈做菜的小帮手。

  有一次,妈妈要吵鸡蛋,我连忙跑过去,可是妈妈已经把鸡蛋倒进了锅里,我大声喊道:“让我来。”妈妈说:“好吧,我们要在锅里倒少许油,再把打匀的鸡蛋倒入锅中,然后把成型的鸡蛋翻一个面,最后,把烧好的鸡蛋盛出,就这么简单。别忘了在打鸡蛋时要放适量的盐。”“哦,知道了。”在妈妈的帮助下我也能像模像样地炒一盆鸡蛋了。

  有一天,妈妈发高烧了,爸爸又不在家。只好由我来照顾妈妈。到了吃饭时间,可是爸爸还没有回来,我灵机一动,心想:这可是我大显身手的时候,要证明我已经长大了,这可不能错过。我马上跑到厨房照着妈妈教我的方法,做了一盆香喷喷的炒鸡蛋。在炒鸡蛋的同时,我又拿起了另一个小锅,装了半锅子水,再放入冷饭,这样慢慢煮,泡饭就完成了。我终于第一次独立完成了炒鸡蛋,我太高兴了!

  我把饭菜端到桌子上,大声喊道:“吃饭啰!”看着香喷喷的鸡蛋,妈妈那苍白的脸上,露出了欣慰的笑容。

  篇五:番茄炒鸡蛋

  今天,我自己动手炒了一份番茄炒鸡蛋,可真好玩啊!我给你们说说吧!

  我拿起锅铲,系上围腰,准备要当大厨了。爸爸说:“先把番茄的皮剥了吧!”我刚拿起小刀想剥皮,爸爸又说:“先用热水泡泡,这样皮才会软的,那样会好剥一些。”我准备了一个大碗,把番茄放了进去,用刚烧开的开水一泡,然后又用收把它们转了转,过了一会儿,用小刀在番茄顶端割了两条缝,就像画了一个十字架,又用手把皮一点一点的剥下来了,三个番茄的皮终于全都剥下来了。然后把番茄切成丁,按照爸爸的方法,又用手挤压番茄,把它的汁挤出来。下面我要开始打蛋了。

  先将两个鸡蛋打在碗里,用筷子上下翻动蛋液,一开始碗里还是黄白分明的,打了几下,黄色就开始分散了,打了十几下,就全都是黄色的了,就好像是一个月亮。锅里的油十分热厚,我先把蛋液放进了锅里,左右翻动着锅铲,把蛋饼铲成一小块一小块的,鸡蛋炒成金黄色的时候就好了,用盘子乘了起来放在一边。该放配料了,我把葱花放进去炒香,葱花发出“蹦蹦”的声音,仿佛在说:“你赶快放主料吧!我快受不了了啊!”我先把放了下去,翻了几下,番茄由于刚才压了几下,冒出了许多红红的汁水,冒着小泡,很漂亮。番茄的香味也起来了,我又把炒好的鸡蛋放进锅里,红中带黄的颜色很美丽。鸡蛋正吸取了番茄的汁液,终于可以起锅了,香喷喷的味道真诱人啊!

  番茄炒鸡蛋又好玩又好吃,你想不想自己动手做一盘呢?

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