学做土豆饼小学作文
土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的传统小吃,你知道怎么做吗?下面给大家分享学做土豆饼小学作文,欢迎借鉴!
学做土豆饼小学作文篇1
每当看到爸爸妈妈“掌勺”的时候,我就有一种跃跃欲试的感觉。我已经长大了,为什么还让爸爸妈妈给我做饭呢?于是,我来到厨房向妈妈虚心请教:“妈妈,土豆饼怎么做?我想学学。”妈妈摇摇头说:“不行,你还小。”“我已经长大了,就一个,一个可以吧。”“这……这,好吧。”妈妈经不住我的软磨硬泡,勉强答应了。我高兴得一蹦三尺高。
妈妈开始“教学”了,我也不甘示弱,赶紧穿上围裙,从冰箱里拿出土豆。不一会儿工夫,这些土豆就在我的手里完成了华丽的变身——由肥胖的土豆变成了苗条的细丝。这时,我的脑海里忽然闪过一个念头:只用土豆丝未免单调了些,加点儿胡萝卜丝和黄瓜丝岂不是更好。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈为我的小创意点赞。接着,我把这些丰富多彩的细丝放进盆里,依次加入面粉、鸡蛋、水和调料,并搅拌均匀。然后,我打开火,放上平底锅,学着妈妈的样子往锅里倒入少许油。我刚要把做饼的面糊倒入锅里,妈妈连忙制止我说:“别急,‘欲速则不达’,油还没热呢!”过了一会儿,油热了,我倒入面糊,再用勺背轻轻一压,一个小圆饼就成了。
不一会儿,几个香喷喷、金灿灿的土豆饼就出锅了。闻着那香香的味道,真让人垂涎欲滴!我迫不急待地尝了一口,哇!味道好棒啊!我赶紧让爸爸妈妈也尝一尝,他们连连称赞我的手艺棒。
这是我第一次做饭,我从中体验到了劳动的快乐,更体会到了妈妈的辛苦,真希望自己快快长大,能够学到更多本领。
学做土豆饼小学作文篇2
平时我很爱吃面食,如妈妈常做的榴莲饼、南瓜饼、头豆饼……
可美中不足的是我只会吃,不会做。我就恳求妈妈教我做。
今天我起了个大早,因为妈妈答应教我做土豆饼。我按照妈妈提供的菜谱,准备好土豆、面粉、鸡蛋、葱花、姜末、盐、味精、猪油。
开始做了,我满怀信心地拿出一个土豆削掉皮,又小心翼翼地拿出工具刨成丝,洗干净放进一个大盆里。可接下来就发生了许多“意外”了。鸡蛋打翻了;葱花切得长短不一,葱头呛得我眼泪直流,花了很长时间,葱花终于切好了。我不由得松了一口气。我把事先准备好的调味料都放进土豆盆了,用筷子顺着时针方向搅拌。半晌功夫,盆子里的东西都变成糊。
接着要下锅了煎了。我拿出不沾锅拧上火,往锅里倒些油。一眨眼,油开了。我赶紧把糊“请”到了锅里。很快,一阵诱人的香味冲进我鼻孔,原来饼的下一面熟了。我就学着妈妈的样子笨手笨脚地抛起饼来,可是力不够,怎么也抛不上来,我只好用锅铲把饼翻过来。不久,原本白色的糊全到变成了金灿灿的土豆饼。散发出引人的香味,让人直流口水,恨不得马上咬一口。待饼稍凉后,我就迫不及待地尝了一小口。哇!咸香柔软,味道好极了!
吃着自己亲手做的土豆饼,心里快乐得不知道怎么形容。
学做土豆饼小学作文篇3
“有一种味道叫作妈妈,我吃着她的饭菜慢慢长大……”这是我最爱哼的一首小歌谣。的确,妈妈不容易,她不权要做饭,还要上班工作呢!于是,我想了一个法子:学做土豆饼。这真是个不错的想法。说干就干,那么,开始吧!
这一天,我等到了中午,妈妈做饭的时候,趁着妈妈不注意,我偷偷地溜进了厨房,妈妈吃惊地看着我说:“你来这儿干什么?”我说明了来意,“教学”就打响了。
首先,先从冰箱里拿出2个鸡蛋,2个土豆(要切成土豆丝!),但是我太小,拿刀切不安全,只能用土豆丝擦子。第一次擦,差一点划到手,妈妈说手要离开擦子至少5厘米。妈妈又让我拿了一点面粉,打两个鸡蛋在面粉里,放上土豆丝,搅拌均匀,第一步就完成了。
接着,拿出“电饼称”,插上电,倒上花生油,均匀地涂抹在“电饼称”上,第二步就完成了。但是在抹花生油的时候,我的手不小心碰到了“电饼称”上,差点烫伤了。这下我可长记性了,电饼称加热以后,千万不能碰它。
然后,等“电饼称”上的油热了以后,将调好的东西平铺到“电饼称”上,盖上盖,第三步就完成了。
最后,就要耐心等待了……在等待的过程中,我时不时的掀开盖子看看,妈妈说不用着急,要有耐心,灯亮了的时候才能打开盖子翻面。
土豆饼终于好了,我小心翼翼地将土豆饼盛出,3,2,1,收工!一盘盘喷香喷香的土豆饼就新鲜出炉了。美味的土豆饼,颜色金灿灿的',看着就让人垂涎欲滴。咬上一口,嗯,不说别的,这土豆饼的口感真不错!
妈妈看着已经长大、懂事的我,开心地笑了;我看着鲜艳的土豆饼,也笑了。通过这次学习,我悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
学做土豆饼小学作文篇4
昨天下午,妈妈教我做了我最爱吃的土豆饼。首先需要几个土豆,一根胡萝卜,一根火腿,一些面粉和一颗鸡蛋。
我先削好两个土豆放入盘中清洗,然后用刀切成薄片,越薄越好。把切好的土豆放在一个盘子里,再放到蒸锅中蒸15分钟左右,蒸好之后把土豆放回盆中压成土豆泥。接下来把胡萝卜削皮,然后用刀切成小颗粒状。把火腿肠切成小片一起加入土豆泥中,再加入适量胡椒粉、盐、鸡蛋、面粉,用汤勺搅拌均匀。接着我们要在电饼铛里刷上一层油,用勺子把土豆泥取出一勺放在电饼铛上压成圆形,盖上盖子让电饼铛工作2分钟。
最后进入最重要的一步——给土豆饼翻面。我很担心,如果把它们翻成了两半,那多难看呀!我先把小铲子放到土豆饼下面,用手指去压住土豆饼,然后翻过来,再盖上盖子工作3分钟就做好了。
闻着香喷喷的土豆饼,我手舞足蹈地从厨房里面跑出来,高兴得叫起来:“爸爸妈妈,你们快看,我做成功了!”爸爸惊喜地从沙发上站起来,瞪大眼睛地看着我问:“真的吗?快让我尝尝。”妈妈快步走过来满脸笑容地夸奖我:“咱们妞妞真能干,今后妈妈可以偷懒了。”我去房间里叫出哥哥,我们一家人坐在一起品尝我做的土豆饼。
吃着自己做的土豆饼心里像放了烟花似的,开心极了!
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